රාත්රී ආහාරය සඳහා සූදානම් වන්නේ කුමක් ද කියා දැන නොගන්න. එය රසවත්, නමුත් විශිෂ්ටයි. එතකොට අපි ඔබ ඉදිරිපත් කරන ආහාර පිසින ලද ස්පැගටිවලින් කිසිවකු නොසැලකිලිමත් නොකරන මුල් ආහාරයක් සාදනු ඇත. එය ඔබට බොහෝ කාලයක් ගත නොවනු ඇත, නමුත් එය ඉතා තෘප්තිමත්, ලස්සන හා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත, සහ මුහුදු ආහාර එය pquancy හා elegance දී දෙනු ඇත.
ඉස්සන් සමග ස්පාටිට සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කලු ස්පැගටි
- ශීත කළ විශාල ඉස්සන් - 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- මට්ටු විශාල - 100 ග්රෑම්;
- ඔලීව තෙල් - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- චීස් අමාරු - 50 ග්රෑම්;
- ක්රීම් 22% - 100 ml;
- චෙරි තක්කාලි සහ බැසිල්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
බඳුනට උතුරන වතුර වත් කරන්න, ටිකක් ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු එකතු කරන්න. බීට්, ස්පැගටි මෘදු ස්වල්ප විනාඩි 10 ක් උනු. ඊට පස්සේ, අපි එය colander දී එය විසි කර එය සීතල වතුර සමග මෙයට පිළියමක්. සාස්පේන් දී පිසින ලද සුදුළූණු ඉක්මනින් ෆ්රයිඩ් හා පසුව එය ඉවත් කර පිසින ලද ඉස්සන් එකතු කරන්න. විනාඩි කීපයක් සඳහා ඔවුන් ෆ්රයිට්, කුළු බඩු සමග කන්නය සහ බඳුනක තබා ඒවා. එම බටර්වල දී මබුල්ලන්ව පසු කර ක්රීම් වලින් පුරවන්නෙමු. අපි ඔවුන්ගේ මිනිත්තු 3 ක් ද, ඉස්සන් වෙත ද යොමු කරමු. සාස්පේන් දී අපි ගාන ලද චීස් විසි කර එය සම්පූර්ණයෙන් දිය වී යන තුරු බලා සිටින්න. සෑම දෙයක්ම සූදානම් වන විට, අපි කෑමට එකතු කරන්නෙමු. අපි සුදුළූණු සමඟ ප්ලාස්ටික්, පැස්ටා පැතිරීම, මුහුදු ආහාර එකතු කරන්න, චීස් සෝස් වත්, ඉසිය යුතු චීස් හා මයික්රෝවේව් ඉස්සන් සමඟ ඉස්සන් සමග උණුසුම් කළු ස්පැගටි. එවිට චෙරි තක්කාලි සහ නැවුම් බැසිල් සමග පිඟන් සැරසීම.
ඉස්සන් සහ හතු සමග ස්පැගටි
අමුද්රව්ය:
- පිසින ලද ඉස්සන් - 150 ග්රෑම්;
- ස්පැගටි 350 ග්රෑම්;
- නැවුම් හතු - 150 ග්රෑම්;
- මේදය ක්රීම් - 250 ml;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු;
- සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි.
සකස් කිරීම
ඉස්සන් සමග ඉස්පන්ජියන් ආහාර පිසීමට කෙසේද? හතු සැකසූ හා අත්තනෝමතික හැඩයෙන් කෑලි කපා ඇත. සුදුළූණු පිරිසිදු කරන අතර මෙඩෙන් දිලිසෙන අතර චීස්ද මුණුපුරා මිරිකා ගියේය. කබලෙන් ලිපට, බටර් කුඩා කැබැල්ලක්, සුදුළූණු, ඉස්සන් හා ෆ්රයි විනාඩි කිහිපයක් එකතු කරන්න. එවිට අපි තෙල් හා හතු ඉතිරි කරමු. ෆ්රයි 3 විනාඩි සහ සාස්පාන් ස්පැගටි තුළ ගෙඩියක්. එවිට අපි ක්රීම් කපන බවට පත් කර චීස් දැමුවා. සෝස් ගොරෝසු වන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ මස් කෑමට ගන්න. ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් ස්පාගෙට්ටි ප්ලාස්ටික් හා පිසින ලද මුහුදු ආහාර වත් කර තබන්න.
ඉස්සන් සහ චීස් සමග ස්පෙග්ටි
අමුද්රව්ය:
- ස්පැගටි - 1 ඇසුරුම;
- භාවිතෙය්දී සාදාගත් ඉස්සන් - 400 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 1 අයිතමය;
- සැකසූ චීස් - 2 කෑලි;
- සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
- නැවුම් ඩිල් හරිතයන් - 1 පොකුර;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
Vermicelli සාම්ප්රදායික ආකාරයෙන් තම්බා, තාපාංක සහ තරමක් ලුණු සහිත ජලය තුළ පැකිලී ඇත. ඉන්පසු අච්චුවක පැස්ටා ඉවත් කරන්න. ඉස්සන් සමග ඉස්පන්ජිවල සෝස් වර්ගයක් එළවළු තෙල් බඳුනට වත් කිරීම සඳහා අපි එය උණුසුම් කර භාවිතයට ගනිමු.