කොක්ටේල් සාදය සඳහා පහසු කෑම වේලක් සඳහා කුළුබඩු, හතු සහ සහල් සමග සියුම් කොක්ටේල් සලාද ඉතා විශිෂ්ට විසඳුමක්. හතු රස රසවිඳිය යුතු ය.
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් ෂැම්පයින් - 300 ග්රෑම්;
- දිගු ධාන්ය සහල් ෆ්රයිඩ් - 200 ග්රෑම්;
- ලූණු - 1 කොළ;
- චිකන් බිත්තරයක් - 2-3 කොක්;
- තල තෙල් - 5-8 තේ හැදි. හැඳි;
- ඉස්සන් සඳහා ශීත කළ - ග්රෑම් 200 ක් පමණ;
- නැවුම් අන්නාසි (හෝ ටින් කළ) - 200 ග්රෑම්;
- තිරිඟු ඝන චීස් - 80 ග්රෑම්.
පුරවන්න:
- ස්වභාවික ස්වභාවික යෝගට් (අතිෙර්ක ෙනොෙව්) - මිලි ලීටර් 100 ක් පමණ;
- සෝයා සෝස් - 1-2 තේ හැදි. හැඳි;
- දෙහි - 1 කෑල්ල;
- සුදුළූණු - 1-2 කරාබු;
- රත් උණුසුම් ගම්මිරිස්.
ලියාපදිංචිය සඳහා:
- නැවුම් හරිතයන්
සකස් කිරීම
ඉස්සන්ගේ ප්රතිශක්තිකරණය සහ ලුණු අතිරික්ත ජලය. අපි ෂැම්පිගුන් සේදිම සහ Colander තුල ඒවා නැවත තැබුවෙමු. අපි ඒවා සාපේක්ෂව කපා හැරියෙමු. සිහින් ව ළූනු ළූනු කපන්න.
ෂැම්පේන් වැලි සමග ළූනු රත්රන් පාට තෙක් තල තෙල් මත කබලෙන් පිඟානක දී මධ්යම අධි තාපයෙන් ගලවා ගත යුතුය. වෙනත් පෑන් දී, විනාඩි 3-8 විනාඩි භාවිතෙය්දී ඉරිඟු (ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ).
බිත්තර සිසිල්, සිසිල් ජලය සිසිල් සහ පිහිය කුඩු කිරීම. අන්නාසි කුඩා කැට කපා. කෝණයන් කුට්ටි මත ගාන ලද.
පුරවන්න: සෝයා සෝස් කිරීමට යෝගට් එකතු කරන්න,
පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල තුළ විනිවිද පෙනෙන ක්රෙමන්කිවල ඇති සියළුම සකස් කළ අමුද්රව්ය: ටිකෙන් ටික සහල්, ලූනු, බිම්මල් මිශ්රණය, බිත්තර, ඉස්සන් හා අන්නාසි වැනි ස්ථූප වලින්. එක් එක් ස්ථරයේ ඉහළ කොටස පිරවීමයි. අවසාන තට්ටුව ගාන ලද චීස් හා හරිතයන් සැරසීමකි.
එවැනි සලාදයක් සුදු හෝ රෝස වයින් ඉදිරිපත් කිරීමට හොඳය.
රසවත් සලාද ආදරණීයයන් සඳහා ඔබ "අන්නාසි සමග කුකුළු මස්" හෝ රාජකීය ඉස්සන් සමග සලාදයක් අනුගමනය කරන්න. ඔවුන් සරලව සරලව පිළියෙල කරන්න.