කැරට් යනු මානව පෝෂණයට අතිශයින්ම වැදගත් බෝගයක් වන සුවිශේෂී මූල බෝගයකි. එහෙත් එය කැරට් පමණක් නොව, එය ද සාදා ඇති යුෂ එය අතිශයින් ප්රයෝජනවත් වේ; කැරට් යුෂවල ගුණය අපගේ සෞඛ්යයට යහපත් බලපෑමක් ඇති කරයි. පානයෙහි ඉහළ මට්ටමක ඖෂධීය ගුණය එහි රසායනික සංයුතිය නිසාය.
කැරට් යුෂ රසායනික සංයුතිය
ස්වභාවික කැරට් බීම වර්ගයේ සංයුතිය පහත සඳහන් සංරචක අන්තර්ගත වේ:
- කාණ්ඩ බීටා විටමින්, ස්නායු පද්ධතියේ තත්ත්වය හානිකර බලපෑම්;
- විටමින් ඩී සහ ඊ, මාංශ පේශි පටක පටක ශක්තිමත් කිරීම සහ සංවර්ධනය කිරීම සඳහා ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි;
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම් මට්ටමට බලපායි.
- කැරට් යුෂ එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වැඩි දියුණු කරයි. එහි ඇති බීටා පින්තූරයක් සොයා ගැනීමෙන්, එය කාන්තාවන් හා පුරුෂ දෙපක්ෂයේ ප්රජනක පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන විටමින් A (රිනිනොල්) බවට පරිවර්තනය වේ.
විටමින්ට අමතරව, කැරට් යුෂ විශාල වශයෙන් ක්ෂුද්ර ජීවීන් අඩංගු වේ:
- යකඩ, රුධිරය වැඩි දියුණු කරන අතර රක්ත හීනතාවයක් ඇතිවීම වැළැක්වීම;
- කැල්සියම්, ඇටකටු ශක්තිමත් කිරීම සහ සිහින් වීම සහ කංකාරේ සිට ඒවා ආරක්ෂා කිරීම;
- පොටෑසියම්, හදවතේ වැඩ සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ;
- තයිරොයිඩ් ග්රන්ථි උත්තේජනය කිරීම.
මීට අමතරව, කැරට් යුෂ සිය සුව ගුණයෙන් ක්රියාකාරීව එහි අඩංගු ජීවවිද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යය නිසාද ක්රියා කරයි. ඔවුන් ක්ෂුද්ර ජීවී ගුණ ඇති අතර හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන් ඉවත් කර ගැනීමට උදව් වේ.
යුෂ කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද?
- කැරට් යුෂ ආහාර රුචිය වැඩිවීම, ආමාශයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, ද්රව වල ජීර්ණ එන්සයිම ක්රියාකාරීව ප්රවර්ධනය කරයි.
- ස්වාභාවික පානය, ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම, සහ බැර ලෝහ ද ඉවත් කරයි.
- කැරට් යුෂ ආහාර ස්නායු පද්ධතියට වැඩි දියුණු කරයි, ආතතිය හා පීඩන තත්වයන් වල බලපෑම බලපෑමෙන් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
- කැරට් යුෂ රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීම හා හීමොග්ලොබින් මට්ටම වැඩි කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
- එය "නරක" කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම සඳහා උපකාරී වේ.
- ගර්භනී සහ මව්වරුන් සඳහා පානය සඳහා කොන්දේසි විරහිතව භාවිතය මෙන්ම දරුවන්ගේ පෝෂණය සඳහාද භාවිතා කරන ලදී.
- කෙසේ වෙතත්, කැරට් යුෂ ප්රයෝජනවත් ගුණ පමණක් නොව, භාවිතා කිරීමට contraindications.
සමානුපාතිකව නැති වීම බරපතල ගැටළු බවට හැරෙන නිසා, පළමුව, ඔවුන් ඉවත් නොකළ යුතුය.
- කැරට් යුෂ අතිරික්ත පරිභෝජනයෙන් සෑදී ඇති ද්රව්ය අතිරික්තය නිසා අක්මාව මත ආතතිය අවුලුවනු ලබන අතර, එමගින්, අධික හිසරදය, හිසරදය, හිසරදය, වමනය යන හේතු විය හැක.
- සමට කහ පැහැයට හුරුයි.
- අසාත්මිකතා ප්රතික්රියාව සිදුවිය හැක.
- බඩවැල් සමග ඇති විය හැකි ගැටළු සහ උදර රෝගයන් උග්රවීම.