ඔබ ගෙදර ඔබ විසින් සාදාගත හැකි බව කොග්නාක් වට්ටෝරු, නමුත් වයින් මත්පැන් පදනම මත නොව, වොඩ්කා සිට. සාදන මෙම ක්රම මගින් බොන රසය වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත, සහ ඔබගේ අමුත්තන් ස්වභාවයෙන්ම සිට හඳුනා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.
වොඩ්කා ගෙදර හැදූ කොග්නාක් සඳහා ඉක්මන් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- වොඩ්කා - 1 l;
- ඉඟුරු root - 80 ග්රෑම්;
- කොළ කළු තේ - 1 අතුරුපස හැන්දක්;
- මිහිරි ගම්මිරිස් - 5 කොක්;
- දුඹුරු සීනි - 80 ග්රෑම්;
- කරාබු නැටි - 6 අංකුර.
සකස් කිරීම
සුදුසු ප්රමාණයක බඳුනක දී ඉඟුරු වල නිවැරදි ප්රමාණය බිඳ දමමින්, සුවඳවත් කරාබුනැටිවල සුවඳ ගම්මිරිස් සහ මල් පොහොට්ටු ගොඩක් බවට පත් කරමු. මෙම වොඩ්කා සමග මෙම කුළුබඩුදැරුම් කට්ටල පුරවන්න. ඉතාම දුර්වල ගිණි ඉවත් කරමින්, ප්ලාස්ටික් තහඩුවකට කන්ටේනර් යවමු. මෙහි දුඹුරු පැහැති සීනි වත් කරන්න. තේ වතුරේ හැදි තුනක් වත් කරන්න. එවිට වොඩ්කා උෂ්ණත්වය උපරිම වශයෙන් 35 ක් දක්වා ඉහළ නංවන විට, වායුව නිවා දැමීමටත්, තේ කොළ තේ පානයෙන් තේ පානය කරන්න. පියනක් සමඟ සෑම දෙයක්ම ආවරණය කර එය එසේ විය යුතුය, එය සිසිල් කරයි. අපි සීතල තුළ පෑන් පිටතට ගෙන උදෑසන වන තුරු බලා සිටින්නෙමු. ඊළඟ දවසේ උදේ සාගින්නෙන් ලබාගත් කොන්ගස් එක හොඳින් පිරිසිදු කර තබාගන්න පුළුවන්.
ඕක් පොත්තේ දී වොඩ්කා ගෙදර හැදූ කොග්නාක්
අමුද්රව්ය:
- වොඩ්කා - ලීටර් 2;
- ඕක් ඖෂධීය පොත්ත - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලොකු තේ කළු තේ (බර්ගමොට් සමග) - 4 ෆොස්ෆේට්.
- ගම්මිරිස් සුවඳ - 4 කැට;
- කුඩු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුරුඳු - 2 සැරයටි
සකස් කිරීම
එය පිරිසිදු බෝතලය තුළ බ්රැන්ඩි නිෂ්පාදනය සඳහා විෙශේෂෙයන් සකසන ලද, අපි සියලු වොඩ්කා වත්. ඊළඟට, ඕක් ඔෆ් ෆාමර්ස් බාහිකය එකතු කරන්න. නමුත් ඔබ එය ඔබම එකතු කිරීමට කැමති නම්, කරුණාකර වඩාත් පැහැදිලිව නොසිතන්න. ඊළඟ අමුද්රව්යය ලෙස, අපි බර්ගමොට් එකතු කිරීම සමඟ බෝතලය විශාල තේ කොළ කළු තේ පානය කරන්නෙමු. අපි ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් ටිකෙන් ටික ගාන ලද ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්වලින් ගෙන්වා ගනිමු. එමගින් ඒවායේ සුවඳ එළවළුවලින් එළියට එවන අතර, අපි සෑම දෙයක්ම පොදු බහාලුමක් බවට පත් කරමු. අවසානයේදී අපේ අනාගත කන්යානාව කුරුඳු කැඩුණු, සීනි කුඩු සහ විශාල දිගු හැන්දකයක් භාවිතා කිරීම, අපි විනාඩි 2-3 ක් පුරා ඇවිදින්නෙමු. බෝතලය සුපුරුදු කපුරු කපනයකින් ආවරණය කර ඇති අතර එය ආලෝකය නොලැබෙන ස්ථානයක සිසිල් තැනක තබා ඇත.
සති තුනක්, මෙම බ්රැන්ඩි ගැන අමතක කරන්න එපා, නමුත් පසුව ඔබට අමුත්තන් අමතන්න පුළුවන්, එවැනි බීම ඔබ නිසැකවම ඔබව පහත නොහරියි!
වෝඩ්කා ගෙඩිවලින් ගෙදර හැදූ කොග්නාක් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- වොඩ්කා - 0,7 l;
- වැනලින් - 1/3 ෆොස්ෆේට්.
- කප්පාදු - 7 පෑම්;
- සාදික්කා (බිම්) - 0,5 ෆොස්ෆේට්.
- කුරුඳු (බිම්) - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- සීනි - 1 අතුරුපස හැන්දක්;
- කළු තේ (පැකට් කරන ලද) - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ලීටර් භාජනයක් ඇති කිරීමට අපට ප්රමාණවත් වනු ඇත: