ගෝවා සහ බිත්තර සමග Pie - උඳුන තුළ unsweetened ෙබ්කිං සඳහා හොඳම වට්ටෝරු හෝ බහු-

සෙල්ටි පේස්ට්රි සෑම විටම මේසයට අතිවිශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වන අතර, බොහෝ ගෘහාශ්රිතයන් සඳහා වට්ටෝරු එකතු කිරීමේ දී ගෞරවනීය ස්ථානයක් ගෝවා සහ බිත්තර සමග ක්ෂණික පයි එකක් ගෙන එයි. හා එවැනි වට්ටෝරු දුසිම් ගනනක්, කිහිපයක් පමණක් mastered කිරීමෙන්, ඔබ අත්හදා බැලීමට හැකි, සාමාන්ය නිෂ්පාදන තනි පුද්ගල රසයක් ලබා දෙයි.

ගෝවා හා බිත්තර සමග පයි පිසීමට කෙසේද?

වඩාත්ම දැරිය හැකි නිෂ්පාදන අතරින් ගෝවා හා බිත්තර, බොහෝ විට ඔවුන් රෙස්ටුරන්ට් කර ඇත. බිත්තරයක් සහිත පැටියෙකු සඳහා ගෝවා පිරවීම සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් විය හැකිය.

1. ගෝවා හොඳම හැකි තරම් කුඩා කැපීම, එසේ එය එසේ ප්රකාශයට පත් නොවනු ඇත.
2. ගෝවා නිවා දමන්න එය ජලය මත නොව, කිරි මත විය හැකි, එවිට එය ප්රසන්න ආලෝකය වර්ණ වනු ඇත.
3. පයි එකක් පුරවන්න ප්ලාස්ටික් දියරයක් අතිරික්ත ද්රවයකින් තොරව, වෙනස් ආකාරයෙන් පයිප් දී ඇනූ පුළුස්සා ගත නොහැකි හා තෙත් වනු ඇත.

ගෝවා සහ බිත්තර සමග ලුණු පෑම්

වඩාත් කෲර ස්වාමිපුරුෂයා පවා ඉක්මන් වට්ටෝරු සඳහා කැමැත්ත ලබා දෙයි. මන්ද, ඉතිරි වූ කාලය ඥාතීන්ට ගත හැකිය. ගෝවා හා බිත්තර සමග ජෙලි සහිත පයිඩ් යන්නෙන් අදහස් කෙරේ. මීට අමතරව, පිසීමේ ක්රියාවලිය පමණක් සරල පියවරයන් පමණි, එය සරල පියවර කිහිපයක් පමණි.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 300 ග්රෑම්;
• කෆීර් - 300 ml;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• එළවළු තෙල් - 4-5 තේ හැදි. l;
• බටර් - 1 තේ හැදි. l;
• සෝඩා - 1 ෆොස්ෆේට්;
• විනාකිරි - සෝඩා නිදා ගැනීම;
• සීනි - 1 ෆොස්ෆේට්.

පිරවුම සඳහා

• සුදු ගෝවා - 350-400 ග්රෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• ළූණු - 1 PC

සකස් කිරීම

1. ඇනූ සඳහා නිෂ්පාදන මිශ්ර, Knead.
2. අර්ධ අමුද්රව්යවලින් සෑදූ අර්ධ මුදු අර්ධ සූදානම්.
3. සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 කින් පසුව, වතුර වීදුරුවකින් තුනෙන් එකක් වත් කර දියර සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්පණය වන තෙක් එළවළු වසා දමන්න.
4. අමු බිත්තර, විනාඩි 2-3 ක් සඳහා ඇවිස්සීම හා ෆ්රයි.
5. අච්චුව තුළ ඇනූ අඩක් වත් කරන්න. එය දියේ ගිලී නොසිටිනු ඇත.
6. පිරවුමේ ඉහළින්, පිටි ගුලිය ඉතිරි හා හැන්දක් සමග සුමට.
7. අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය.
8. විනාඩි 35 ක් පුළුස්සන්න.

ගෝවා සහ බිත්තර වට්ටෝරුව සමඟ ස්ථර කර ඇත

ශීතකරණයක් තුළ සිටින බොහෝ ගෘහනියන්ට ලෙඩ් පැස්ටරී මිළදී ගත හැක. මන්ද එය ඔබට ඕනෑම පිරවුමක්, ලුණු හෝ මිහිරි රසයකින් යුක්තය. පවුලට අනපේක්ෂිතව තේ සඳහා උණුසුම් ආහාරයක් අවශ්ය නම් හෝ හදිසියේම පැමිණෙන අමුත්තන් පැමිණෙන්නේ නම්, ගෝවා හා බිත්තර සමග පැටවුන් කේක් එකක් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

1. පිටි ගුලිය - 400 ග්රෑම්;
2. සුදු ගෝවා - 300-400 ග්රෑම්;
3. බිත්තර - 3 කෑලි;
4. ළූනු - 1 කෑල්ල;
5. ඩිල් (වියලූ) - 2/4 ෆොස්ෆේට්.

සකස් කිරීම

1. ඇනූ දෙකක් කේක් දෙකක් කේක්, 0.6-0.9 සෙ.මී. ඝණකම.
2. සිහින් ව කැඩුණු ගෝවා ෆ්රයි සමඟ ළූනු. කුළුබඩු එකතු කරන්න.
3. තැම්බූ බිත්තර කැට කපා. සූදානම් කළ ගෝවා එකතු කරන්න.
4. කේක් අතර පිරවුම දැමී ය.
5. ඉතිරි බිත්තරය සමඟ කේක් ඉහළට තම්බා.
6. වැඩ බිම් කොටසක සිසිල් උඳුනක අංශක 180 ක් සහ අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.

ගෝවා හා බිත්තර සමග Pie

ශීත ඍතුවේ ඇති මනෝභාවයක් සහිත ආහාරයක්, ගෝවා හා බිත්තර සමග පයි එකක් ලෙස හැඳින්විය හැක. ගෝවා සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු, මෙන්ම එය සමග ප්රතිකාර. විශේෂිත ඇඹරුම් ශාකයට විශේෂයෙන් ආලේප කිරීම සඳහා දීප්තිමත් රසය ලබා දෙයි. කේක් පහසු කිරීම සඳහා තම්බා බිත්තරයට උදව් වනු ඇත, එය වඩාත් පෝෂ්යදායී වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• යීස්ට් පිටි ගුලිය - 1 කිලෝ;
• ග්රෑම් 700 ග්රෑම්;
• ලූනු - 5 කෑලි;
• බිත්තර - 6 පෑම්.

සකස් කිරීම

1. එළවළු වෙන් කරන්න. කුකුල් තම්බා තැම්බූ 5 බිත්තර.
2. එළවළු හා තැලූ බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න.
3. කුළුබඩු සමඟ සකස් කළ පුරවන. .
4. ඇනූ කේක් දෙකක් පිටිපස් කරන්න.
5. කේක් එකතු කරන්න. දාර ලා. විනාඩි 15 ක වැඩ ෙකොටස තබන්න.
6. 180 දී රවුම් කේක්.

Pekinese ගෝවා හා බිත්තර සමග Pie

සීතල කාලයේ දී හොඳ සුදු ගෝවා සොයා ගැනීමට අපහසු වේ, ඒ නිසා බීජිනය උදව් උපකාර. නැවුම් ගෝවා හා බිත්තර සමග පයිප් මේසය සඳහා පුදුමාකාර සැරසිලි බවට පත් වනු ඇත. ඖෂධීය ද්රව්ය ගෘහ ගෘහ චීස් එකතු කරනු ඇත. අත්හදාබැලීමට බිය නොවන මිස්ටික්ස් මෘදු හෝ දෘඩ චීස් එකතු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• ගෝවා බීජිං - 150 ග්රෑම්;
• පිටි ගුලිය - 250 ග්රෑම්;
• ගෘහ චීස් - 100 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. l;
• හරිතයන් - පොකුරක්;
• බිත්තර 4 යි.

සකස් කිරීම

1. පිටි ගුලිය දෙබෑ කරති.
2. 3 ගෙඩියකට ගෙඩිය උනු. ගෝවා ඉරීම හා හරිතයන් කපා.
3. බිත්තර සිහින් ව තැකීමක් හා ප්රධාන අමුද්රව්ය එකතු. මෙහි ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම් වත්. කුළුබඩු එකතු කරන්න.
4. දාරය පාගා දැමීමෙන් කේක් එකතු කරන්න.
5. විනාඩි 20 ක් සඳහා අංශක 210 කින් පුළුස්සන්න.

ගෝවා සහ බිත්තර සමග වැලි පයි

ෙබ්කිං දී ඇනූ ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, එය අත්හදා බැලීම සඳහා අපහසුයි, නමුත් එය කේක් අසාමාන්ය හා අසාමාන්ය රසවත් කළ හැක. උඳුන තුල ගෝවා සහ බිත්තර සමග වැලි පෑයි පුළුස්සා දැමීමට පහසුම ක්රමය නොවේ, නමුත් ප්රතිඵල උත්සාහය යුක්තිසහගත කරයි. ඇනූ හැපෙනසුළු කබොල්ලක් සමග ටෙන්ඩර් කැපේ.

අමුද්රව්ය:

• කෙටි පාන් - 600 ග්රෑම්;
• සුදු ගෝවා - 500 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
• පිටි - 1 තේ හැදි. l.

සකස් කිරීම

1. මෙම ගෝවා කපා, ළූණු කූඩු කපා. කබලෙන් හැම දෙයක්ම ෆ්රයිට් කරන්න. කුළුබඩු එකතු කරන්න. පිටි, කලවම් වත් කරන්න.
2. බිත්තර සමග පොඟවා, චීස් හා ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරන්න, ගෝවා සමඟ මිශ්ර.
3. 10-12 විනාඩි සඳහා අංශක 150 ක පුළුස්සා පිටි ගුලිය රෝල්.
4. පිටි ගුලිය පිරවීම සහ විනාඩි 30 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට.

ගෝවා, අඹරන ලද මස් සහ බිත්තර සමග Pie

පිරිමින් සිටින පවුලක, මස් සමඟ සාරවත් මස් ඉතා ප්රශංසනීයයි. එබැවින් පළපුරුදු ගෘහනියන්ගේ වට්ටෝරු එකතු කිරීමේදී සෑම විටම මිශ්ර භාජනයක් සහිත මස් වර්ගයක් - මස් සහ විවිධ එළවළු වර්ග තිබේ. නිදසුනක් ලෙස, මස්කෙට් මස් එකතු කිරීම සමග ගෝවා හා බිත්තර සමග සරල පයි එකක් විශිෂ්ට විසඳුමක් වනු ඇත, එක තැටියක් පවුලේ සියලු සාමාජිකයන් සතුටු.

අමුද්රව්ය:

• පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි; 800 ග්රෑම්;
• මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
• පුරවන කුළු බඩු

සකස් කිරීම

1. පෑන් දී බදින ලද ගෝවා. ගම්මිරිස් සහ ලුණු.
2. ෆ්රේම්ස්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු ෆ්රයි. ගෝවා සමග මිශ්ර කරන්න.
3. තම්බා බිත්තර එකතු තම්බා බිත්තර කුක්.
4. කේක් ගන්න.
5. පැය භාගයකට වඩා අඩු නොවේ.

ගෝවා, හතු සහ බිත්තර සමග Pie

පවුලක් බිත්තරයක් සමඟ ගෝවා කේක් කැමති නොවීය. එක් දිනක් ඔහු පැටියෙකු විය හැකිය. ඔබගේ ආහාරයට නව අමුද්රව්යයක් එකතු කිරීම නාටකාකාර ලෙස වෙනස් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස, ගෝවා හා බිත්තර සමග රසවත් පයිඩ් හතු හෝ චැන්ටෙරෝල මුළුමනින්ම පරිපූර්ණයි. ජෑම් භාවිතා කිරීමට ඇති හැකියාව තිබේ නම්, ඔවුන් සමඟ කේක් පුළුස්සන්න උත්සාහ කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• යීස්ට් ඇනූ - 600 ග්රෑම්;
• සුදු ගෝවා - 350 ග්රෑම්;
• ෂැම්පිසන් 200 ග්රෑම්;
• ලූනු - 300 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 4 කෑලි;
• වියළි ඖෂධ පැළෑටි - 3 තේ හැඳි.

සකස් කිරීම

1. ගෝවා සහ ළූණු ඉරා දැමීම. හතු කැබලිවලට කපා.
2. සෝත් පෑන් දී, ලූනු සහ හතු බදින. ගෝවා, ජලය, ලුණු, ගම්මිරිස් 200 ml වත්. විනාඩි 25 ක් නිවා දමන්න.
3. සූතිකා සෑදීමට සූදානම් පුරවන.
4. හරිතයන් සමඟ ගෝවා සමඟ කැඩුණු බිත්තර එකතු කරන්න.
5. ඇනූ දෙකක් කේක් කරන්න. කේක් එකතු කරන්න.
6. 60-80 විනාඩි සඳහා රවුම් කේක්. විනාඩි 15 යි.

ගෝවා හා බිත්තර සමග කුපිත පයි

සියලුම ගෘහණියන් "ඇලෙන" යන උපසර්ගය සහිත වට්ටෝරු ආදරෙයි. එයින් අදහස් වන්නේ ආහාරයට ඉක්මනින් සහ පහසුවෙන් සකස් කර ඇති බවයි. ගෝවා සහ බිත්තර සමග දියර පයි එකක් එකක් වේ. ආහාර පිසීමට අමාරු නැත, නමුත් රසය දිගු කාලයක් තුළ මතකයේ රැඳෙනු ඇත. මෙම පයිමේ ප්රධාන රහස එය ගොඩක් ගොඩක් ඇති නිසා එය පරීක්ෂණයට බොහෝ කාලයක් ලබා නොදෙනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 3 කෑලි;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 5 තේ හැදි. l;
• මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි. l;
• පිටි - 6-7 l;
• ලුණු - 1 ෆොස්ෆේට්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්.

පිරවීම සඳහා

• සුදු ගෝවා - 500 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• මාගරින් - ග්රෑම් 125.

සකස් කිරීම

1. බඳුනක බිත්තර, මෙයොනීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. බීම සහ ලුණු. ෙබ්කිං කුඩු සමග තලන ලද පිටි වත් කරන්න. ඇනූ knead.
2. ගෝවා සිහින් ව කැඩුණු, තම්බා බිත්තර සහ ගාන ලද. සියලු මිශ්ර හා ගිලුණු ඩිෂ් බවට වත් කළා ය. උණු කළ මාගරින් සමඟ ඉහළට
3. අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ගෝවා තවාන් වත්.
4. විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.

බහු කැබලිවල ගෝවා හා බිත්තර සමග Pie

නවීන මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ කාලය ඉතිරි කර බේරා ගැනීමේ ක්රියාවලිය සරල කිරීම. බොහෝ කාන්තාවන් ආහාර පිසීමට ඉගෙනගෙන ඇති, සාමාන්යයෙන් ආහාර පිසූ ගෝවා හා බිත්තර සමග පවා සාමාන්යයෙන් පහසුවෙන්ම පහසුවෙන් කළ හැකි අතර රසයෙන් කිසිඳු බලපෑමක් සිදු නොවනු ඇත. Multivarka උඳුන සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයක්.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 100 ග්රෑම්;
• මෙයොනීස් - 50 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• බටර් - 2 තේ හැදි. l;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්.

පිරවීම සඳහා

• සුදු ගෝවා - 500 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ළූණු - 1 PC

සකස් කිරීම

1. බිත්තර උකුස්සමින් හා ඇනූ සඳහා අමුද්රව්ය එක් කරන්න.
2. ගෝවා සහ ළූණු ඉරා දැමීම.
3. "ෙබ්කිං" මාදිලිය විනාඩි 30 ක් දක්වා තබන්න. බටර් සහ ළූණු දමා ගන්න. විනාඩි 10 පසු, ගෝවා, ලුණු එකතු කරන්න.
4. ගෝවා බඳුනකට කපා.
5. පිටි ගුලිය පිටතට වත්, පිරවීම හා ඉතිරි ඇනූ වත්.
6. මිනිත්තු 60 ක් සඳහා රයිනුත්, කේක් නැවතත් තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා පුළුස්සනු ලැබේ.