අපි ඔබට චිකන්, walnuts සහ හතු සමග රසවත් රසවත් හා මුලින්ම ප්රමාණවත් ආහාර සහ අසාමාන්ය සලාද පිසීමට ඉදිරිපත් කරමු.
චිකන්, හතු හා walnuts සමඟ සලාද
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ටර් - 700 ග්රෑම්;
- හරිත ලූනු, බැසිල් - අවශ්ය නම්;
- රතු බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්;
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- නැවුම් හතු - 400 ග්රෑම්;
- බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- walnuts - අයිතම පහක්;
- මෙයොනීස් - රස;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- පාන් - 4 පෙති;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
අපි හතු ගන්නවා, ඒවා සෝදා, ඒවා සකස් කර ඒවා විශාල නම් - කපා. එවිට සාස්පාන් දී බටර් උණු කිරීම, හතු පැතිර සහ විනාඩි 5-7 විනාඩි, ඇවිස්සීමත්, ඔවුන් රස කිරීමට podsalivaya ආහාර පිසීමට. චිකන් ෆිල්ට් කුඩා කැබලිවලින් ඉරා දැමූ, වෙන් වෙන් වශයෙන් බැදපු හා ලුණු දැමූ. බැසිල් කොළ සහ හරිත ලූනු සෝදා සෝදා දමනු ලැබේ. අපි බල්බ පිරිසිදු කරන්න, ගල ගලවා අහම්බෙන් කෑලි කපා. වියලි කබලෙන් වියළි කබලෙන් බදින ලද ඇටකටු වල තෙතමනය ෆ්රයිඩ් වල තැම්බී ඇත.
නැවුම් ලෙමන් අඩකින් යුෂ වලින් පිටතට ගලා යයි. ඊට පස්සේ, අපි අනාගත සලාද සඳහා ඉන්ධන සූදානම් කරමු. මෙයොනීස්, බැසිල්, ලෙමන් යුෂ සහ හරිත ලූනු භාජනයක් තුළ මිශ්ර කරන්න. දැන් සලාද පාත්රයෙහි සියලු අමුද්රව්ය දමා: හතු, චිකන්, අලිගැටපේර, රතු ළූණු සහ වල්නට්ස්. අපි සලාද ඇඳුමෙන් සැරසී මිශ්ර කරමු. මීලඟට, අපි දෙපසින් පෙර බැදපු නැවුම් පාන් පෙත්තක් මත කුකුළු මස් , හතු සහ ගෙඩි සමග සලාද ව්යාප්ත කරමු.
චිකන්, හතු, ඇට වර්ග සහ චීස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- චිකන් පියයුරු - 300 ග්රෑම්;
- ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- walnuts - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
චිකන් පෙයාර්ස් පෙරන ලද ජලය, කල්තියා, සිසිල්, පසුව melenko කපා හා මුද්රණ සුදුළූණු හරහා මිරිකා සමග මිශ්ර කර මිශ්ර. අපි සලාද භාජනයක් තුල මස් දමා මෙයොනීස් සමග හොඳින් ආවරණය කරමු. ඊළඟට බිම වැල්වල කේන්ද්රයේ ය. Luchok පිරිසිදු, සිහින්ව විනිවිද පෙනෙන තුරු සැහැල්ලු සිහින් කර ෆ්රයි. එවිට සැකසූ හා රස කිරීමට හතු සහ ලුණු එකතු කරන්න. විනාඩි 15 ක් පමණ සුළු ගින්නක් මත එළවළු ගෙන යාම. එවිට ගෙඩි මත රෝස් කර මෙයොනීස් සමග ආවරණය කරයි. බිත්තර දෘඪ, පිරිසිදු, විශාල කෝණයන් මත කපා හා ඊළඟ ස්ථරය සමාන්තරව බෙදා හැරේ. කෝණයන් මත චීස් දැලක සහ ඉහළ හා පැති මත සලාදයක් දමා. අපි ඔබේ රසය සඳහා සූදානම් කළ ආහාරයට සැරසූ අතර ශීතකරණය තුළ අපිරිසිදු කිරීම සඳහා එය සකස් කරමු.