ජූලියන් බනිස් වල

ජුලියන් යනු ප්රණීත ආහාරයක් රසවත් රසවත් ආහාරයකි. බොහෝ විට එය පොල් බෝතල් ලෙස හඳුන්වන කුඩා අච්චු වල පිසිනු ලැබේ. අපි ඔබට මෙම බඳුනේ සේවය කිරීම පිළිබඳ රසවත් අදහසක් ලබා දෙන්නෙමු.

බනිස් වල ජූලියන් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• කුකුල් මස් පිඟාන - 300 ග්රෑම්;
• හතු (ෂැම්පයින්) - 300 ග්රෑම්;
• ලූනු - 150 ග්රෑම්;
• දෘඪ චීස් - 200 ග්රෑම්;
• පිටි - 50 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 150 ග්රෑම්;
• රවුම් බනිස් - 8 පෑම්;
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම

කුඩා කැට, ලූනු - අර්ධ මුදු, හතු - තහඩු සහ කෝණයන් තුනක් මත චීස් තුනක් කපා කුකුල් මස් කැබලි. බිස්කට් මුදුන කපන්න, හොඳින් කපා කෑල්ලම ගන්න. උඳුනක අංශක 180 දක්වා උනු. එළවළු තෙල් ෆ්රයි ලූනු, පසුව හතු, සියලු ද්රව වාෂ්ප වී තෙක්.

වෙනම කබලෙන් ලිපට කුකුළු මස් පිඟානක් සමග හතු සහ ලූනු සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස්, පිටි සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර. සෝස් ගතිය වැඩි වන තුරුම ගින්න අවම වශයෙන් අවම කිරීමට සහ පිසීමට. අපි බනිස් ජුලියුලෙන් පිටතට ගෙන ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය සහ උඳුනට යැවීම. චීස් දියවී තෙක් කුක්.

බනිස් හැඩැති ජුලියනය

අමුද්රව්ය:

• බනිස් - 4 කෑලි;
• ශාරීඤයින් නැවුම් - 400 ග්රෑම්;
• ළූනු - 1 කෑල්ල;
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
• සුදු වයින් - මිලි ලීටර් 100;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• චීස් - 150 ග්රෑම්;
• ලුණු, ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීම

රෝල් සිට, ප්රවේශමෙන් "පියන" කපා හා මෘදු කොටස ඉවත්. පැහැදිලි වන තෙක් ලූනු සහ ෆ්රයි මිශ්ර කරන්න. චැම්පින්ස් කැට කපා, ෆ්රයි, ලූනු, කැඩුණු සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. බීර, කුඩා ගින්නක් මත විනාඩි 5 ක් පමණ සුදු වයින් සහ ගම්මිරිස් වත් කරන්න. වයින් වාෂ්ප වී වහාම ඇඹුල් ක්රීම් ව්යාප්ත වේ. මිනිත්තු 5 ක් පුරා ඇවිදින්න. ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය බනිස් පිරී, අපි චීස්, ගාන ලද, ගාන ලද සහ රවුම් කේක් සමග අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 15.

මයික්රොවේව් උදුනේ බූරු වල ජූලියන්

අමුද්රව්ය:

• බනිස් - 5 කෑලි;
• චිකන් ෆිල්ටේ - 1 කෑල්ලක්;
• ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්;
• ටින් ඉරිඟු - 200 ග්රෑම්;
• තක්කාලි - 1 කොක්;
• දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
• මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
• සෝයා සෝස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• අබ, - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• එළවළු තෙල්;
• හරිතයන්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

කුකුළු මස් පිඟාන කුඩා කැබලිවලට කපා, සෝයා සෝස් හා අබ ඇටයක් මිශ්රණයක දී මිනිත්තු 30 කින් පසුව එළවළු තෙල් පිසීමට තෙක් ෆ්රයි. තනිවම ෂැම්පිසන් ෆ්රයිට් ඩයිසින්.

ගැඹුරු පිඟානකට ෆිලට් සහ හතු මාරු කිරීම, ඉරිඟු, කුට්ටි තක්කාලි, කැඩුණු හරිත හා ගාන ලද චීස් (අර්ධ) එකතු කරන්න. මෙයොනීස්, ලුණු රස එකතු කරන්න.

බනිස්වලදී අපි ඉහළට කපන්නෙමු, අපි කෑල්ලක් නිස්සාරණය කර අපිරිසිදු කුහරයට දමන්නෙමු. ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. අපි මිනිත්තු 3 ක් බලශක්තියෙන් 600 W බලශක්ති ප්රභවයකින් පුළුස්සා දමමු.

බුලත් හතු සමග ජූලියන් සමඟ

අමුද්රව්ය:

• බනිස් - 8 කෑලි;
• චිකන් ෆිල්ටර් - ග්රෑම් 500;
• චීස් අමාරු - 150 ග්රෑම්;
• ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
• ලූනු - 100 ග්රෑම්;
• ක්රීම් - 120 ml;
• පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• කිරි - 400 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල්;
• හරිතයන්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

ප්රවේශමෙන් ඉහළ බනිස් කැපීම. අපි stenochki නොනවත්වා වන ලෙස අපි කෑල්ලක් ඉවත් කරමු. කුකුළු පැල්ලම්, හතු සහ ළූණු කැට කපා. කබලෙන් ලිපට අපි එළවළු තෙල් උණුසුම් කර, චිකන් ෆිල්ටා, සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි, එවිට ලූනු වත්, තවත් 2-3 විනාඩි හා අවසානයේ හතු එකතු කරන්න. අඩු තාපය මත මිනිත්තු 10 ක් සඳහා බීම සහ ගම්මිරිස්. මේ අතරතුර අපි අපගේ ජූලියන් සඳහා සෝස් සකස් කරමු: අපි කිරි, ක්රීම්, ලුණු සහ, ඇවිස්සීමත්, පිටි තුළ වත් කරමු. අපි හැම විටම සෝස් ගෙන නභිගත, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්. උඳුන සෙන්ටිමීටර 200 දක්වා උනුසුම් වේ.

ආකෘති පත්රය කඩදාසිවලින් සාදා ඇත. අපි අපේ බේකරි නිශ්කාෂණයන් තුළට එනවා. හතු සහ කුකුල් මස් පුරවා ඔවුන් සෝස් සමඟ මුදුනේ ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. අපි බනිස් පියන් සහිත බනිස් අපි ආවරණය කරමු. විනාඩි 10 ක් පමණ උඳුන තුල පිළිස්සීම. අපි උණුසුම් ස්වරූපයෙන් බනිස් බිමක හතු සහ කුකුල් මස් සමඟ ජූලිනි සේවය, කලින් pritresiv පැළෑටි කැඩුණු.