පැස්ටා අමාරුවෙන් විශිෂ්ට ආහාර පිසීමේ අදහසක් වන අතර, ඔබ ඔබේ මෙනුව රසවත් කළ හැකි අතර, ඊයේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයෙන් පසුව ඉතිරි වී ඇති අයදුම සොයාගත හැකිය. වෙනත් නිෂ්පාදන සමඟ එක්ව රතු කූස්වලට රොටි පිටවීමෙන් පසු පැස්ටා නිශ්පාදනය නව රසයකින් විවෘත වී, මුල් ආහාරයක් බවට පත් වෙමින් තිබේ.
පැස්ටා රසදිය ආහාර පිසීමට කෙසේද?
පැස්ටා කෑල්ලක් ප්රාථමික ආකාරයකින් සකස් කර ඇති අතර, කුකර් විශේෂ කුසලතා හෝ කුසලතා අවශ්ය නොවේ. සුදුසු වට්ටෝරුවක් සහ සරල ක්රියාවලීන් ඇති වීමෙන් අපේක්ෂිත ප්රතිඵලයට මග පාදයි.
- මැකරෝනි ආහාර පිසීමට පෙර ආහාර පිසීමට හෝ අතීත ආහාරයෙන් ඉතිරිව භාවිතා කළ හැකිය.
- අතිරේක සංරචක පූර්ව සූදානම සඳහා සූදානම් විය යුතුය.
- පිරවීමක් ලෙස, බිත්තර හා කිරි නිෂ්පාදන මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න.
උඳුන තුල පැස්ටා සිට පැස්ටා කන්නේ කෙසේද?
තම්බා පැස්ටා වෙතින් සරල බේක් කළ පැස්ටා මස් කෑමට පැණිරස කෑමෙන් හෝ මස් අතුරු කෑමක් බවට පත් කිරීම සඳහා ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස සාදා ගත හැකිය. පහත සඳහන් ප්රාථමික වට්ටෝරුව ඔබේ ආහාරය වෙනස් කිරීම සඳහා පදනමක් ලෙස සැලකිය හැකි අතර, ඔබේ රසය වෙත වෙනත් නිෂ්පාදන එකතු කරයි.
අමුද්රව්ය:
- පිසූ පැස්ටා - 400 ග්රෑම්;
- කිරි - 1.5 කෝප්ප;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, සීනි හෝ වෙනත් අතිෙර්ක - රස.
සකස් කිරීම
- තම්බා පැස්ටා මිශ්ර තෙල් මිශ්ර කර අච්චුවකට පැතිරී ය.
- බිත්තර, ලුණු, සීනි හෝ වෙනත් ආකලන එකතු කිරීම, කිරි නැවත වත් කර, නැවත නැවත පහර දී හා පැස්ටා මිශ්රණය තුළ වත් කරන්න.
- අංශක 200 කින් විනාඩි 20 කින් පසු උඳුන තුල පැස්ටා සූදානම් වනු ඇත.
අඹරන ලද මස් සමග බේක් කළ පැස්ටා
අඹරන ලද මස් සමග පැස්ටා දැම්මා - සුහදශීලී දිවා ආහාරයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක්. එම ආහාරය ඌරු මස්, හරක් මස් හෝ කුකුල් මස් සමඟ සේවය කරනු ලැබේ. පැස්ටා මෙන්ම පැස්ටා රසකාරක කුළු බඩු හෝ කුළුබඩු සමඟ පොහොර රස කර ගත හැකි අතර කුඩා රසැති නැවුම් හරිතයන් එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම්;
- රතු මීටර් 1 kg;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- ලූණු - 200 ග්රෑම්;
- කිරි - 150 මිලි;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර් - රස.
සකස් කිරීම
- පැස්ටා උනු.
- තෙල් තුළ ෆ්රයි ලූනු, බිම මස්, ටිකක් දුඹුරු හා බ්ලෙන්ඩර් තක්කාලි තුල මිරිකා දමා ගිහින්.
- කබලෙන් කන්න, විනාඩි 10 සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ.
- ආකෘතිය තුළ පැස්ටා භාගයක්, හීනූ මස්, නැවත pastea, pritrambovyvaya එක් එක් ස්ථරයක් දමා.
- චීස් සමග කෑමක් මතුපිට ඉසිය හා බිත්තර හා කිරිවලින් රස කළ මිශ්රණයට වත් කරන්න.
- අංශක 190 ක උඳුන තුල 30-40 විනාඩි පසු, මාංස කළ මස් සමග පැස්ටා සූදානම් වනු ඇත.
උඳුන තුල පැස්ටා හා චිකන් සමග කැසර්පෝල්
චිකන් සමග පැස්ටා සිට රසවත් ආහාර රසවත් නැත. අච්චාරු දැමූ මස් පෙති ටිකක් තැඹිලි පාන්, පැස්ටා පාදයක් සමඟ මිශ්ර වී, එළවළු ගොඩක් සහ බිත්තර කිරි පිරවීම එකතු කරමින් පෝරණුවකින් පුලුස්සනු ලැබේ. සංයුතියේ කිසිදු අතිරේකයක් නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, මෙන්ම කැඩුණු සුදුළූණු ද නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ටර් - 350 ග්රෑම්;
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම්;
- ළූණු, කැරට් සහ සීනුව ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- සුදුළූනු වියළන ලද - 1 තේ හැන්දක;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කිරි - 1 වීදුරු;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු, හරිතයන්, එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
- චිකන් කැට කපා, සුදුළූණු සමග මිශ්ර, කුළුබඩු, විනාඩි 20 සඳහා නිවාඩු.
- මිනිත්තු 10 ක් සඳහා තෙල් මත මස් බුස.
- බර්ගර් සමඟ පෙති කපන ලද ලූනු, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් ගෙන්වීම අවසානයේ දී එකතු කිරීම.
- තාපාංක පැස්ටා, මස් හා එළවළු ෆ්රයි මිශ්ර, එය අච්චුවක දමා.
- චීස් සමඟ ඉසිය, බිත්තර හා කිරි රස කළ මිශ්රණයකින් අමුද්රව්ය පුරවන්න.
- අංශක 200 ක උඳුන තුල විනාඩි 30 කට පසුව චිකන් හා පැස්ටා ආලේපනය සූදානම් වේ.
චීස් හා බිත්තර සමග බේක් කළ පැස්ටා
බිත්තර හා චීස් සමග රසවත් පැස්ටා එකම අවස්ථාවේ පෝෂ්යදායී සහ සැහැල්ලු ආහාර වේලක් වේ. ආහාරය සුළු හා අයවැය නිෂ්පාදනවලින් හෝ වඩාත් ප්රියජනක හා මිළ අධික චීස් වලින් ලබා ගත හැකිය. - ඕනෑම වට්ටෝරු එහි අනුග්රාහකයින් සොයාගනු ලබන අතර ගෙදර මංගල්යයේ නිතර ආගන්තුකයෙකු බවට පත්වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- මෘදු චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කිරි - 1 වීදුරු;
- බටර් - 20 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- පැස්ටා උයන්න, සිසිල්, ඝන සහ මෘදු චීස්, කන්නය සමග මිශ්ර.
- පුෂ්පයක් බවට ස්කන්ධය පැතිරීම, චීස් චිප් සමග ඉහල ඉසිය, බිත්තර හා කිරිපිටි මිශ්රිත මිශ්රණයක් වත් කරන්න.
- අංශක 180 ක උඳුන තුල විනාඩි 30 කට පසු, පැස්ටා හා චීස් පැස්ටා සූදානම් වනු ඇත.
සොසේජස් සමඟ බේක් කළ පැස්ටා
සොසේජස් නිෂ්පාදනවලින් රසවත් කෑමක් ද හැම්, දුම් හෝ තම්බා සොසේජස්, සොසේජස් හෝ සොසේජස් වලින් නිපදවනු ලැබේ. තෝරාගත් භාණ්ඩය ලෙස භාවිතා කරනු ලබන්නේ, නිසරු සංයුතිය නව රසයක් සහ සුවඳක් ලබා දෙන රතු පාට ෙකෝරුවක් තෙක්, පෙති කපා, හෝ පෙර-බැදුණු තෙල් බවට පත් කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම්;
- සොසේජස් හෝ සොසේජස් - 300 ග්රෑම්;
- චීස් - 180 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- කිරි - 200 ml;
- බටර් - 80 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- හරිතයන් සමඟ මිශ්ර කර ඇති සොසේජස් මිශ්ර කර ඇති පැස්ටා බඳුනකට වත් කරන්න.
- තෙල් අම්ල තක්කාලි සහ පෙති කපන ලද අච්චුවක ස්කන්ධය තබන්න.
- බිත්තර හා කිරි රස කළ මිශ්රණයකින් කන්ටේනර්වල අන්තර්ගතය පුරවන්න.
- සොසේජස් සහිත පැස්ටා මිනිත්තු 30 ක් තුළ උඳුන තුල පිසිනු ඇත. තවද චීස් බේක් කිරීම අවසන් වීමට විනාඩි 10 කට පෙර ඉසිය යුතු ය.
ගෘහ චීස් සමඟ බේක් කළ පැස්ටා
පැස්ටා සමඟ කුකුල් මස් කෑල්ලක් උදෑසන ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණ කෑමක් වනු ඇත. පැණිරස කෑමක් තෘප්තිමත් කිරීම සඳහා, වැඩිහිටි දරුවන්ට හෝ දරුවන්ට එය ප්රතික්ෂේප නොකරනු ඇත. යෝගට් බදින ලද මුද්දරප්පලම්, වියලන ලද ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි, කජු හෝ ගෙඩි, සහ පෙර ඇඹුල් ක්රීම්, මී පැණි, තදබදය හෝ වෙනත් මිහිරි සෝස් සමඟ සම කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම් හෝ රස කිරීමට;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- වැනිලා - රස;
- බටර් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- පැස්ටා උනු හා සීනි, වැනිලා සහ ගෘහ චීස් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- ලබාගත හැකි පදනම වෙතට ඇඹරීමට බිත්තර දැමූ බිත්තර එකතු කිරීම, අතිෙර්කෙය් ඉල්ලීම මත, අච්චුව තුළ ස්කන්ධය තැබීම, තෙල් කැබලි විසිරවීම.
- උඳුන තුල මිනිත්තු 30 කට පසු, පැස්ටා ආලේපනය සූදානම් වනු ඇත.
කබලෙන් ලිපට පැස්ටා
උඳුනක් භාවිතා කිරීමට ඇති හැකියාව හෝ ආශාව නොමැති නම්, උදුනෙහි රසවත් කෑෂ් වේලාවක් පිළියෙල කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව තුළ මෙන් මකරෝනි හතු සමග තෝරාගැනීම හෝ ඒවාට එකතු කිරීම සඳහා ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. ප්රධාන දෙය වන්නේ ඝන පතුලේ හා තද පියනක් සහිත කබලෙන් යුත් පිහියක් තෝරා ගැනීමයි.
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම්;
- හතු 300 ග්රෑම්;
- ලූනු - 150 ග්රෑම්;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- ලූනු ෆ්රයිඩ් ලූනු, තෙතමනය වාෂ්ප වන තෙක් පිසූ හතු, එකතු වේ.
- තැම්බූ බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් රසවත් මිශ්රණයකින් මිශ්ර කර වත් කර පිසින ලද පැස්ටා තැවරුවා.
- චීස් කපනය සමග ආහාරය ඉසිය, තාපය හා පියන සහිත ආවරණය අඩු කරන්න.
- විනාඩි 10 කට පසුව, හතු සහ චීස් සමඟ පැස්ටා සූදානම් වනු ඇත.
මයික්රෝවේව් උදුනක දී බේක් කළ පැස්ටා
පැස්ටා ආලේපන සඳහා පහත සඳහන් වට්ටෝරුව, මයික්රෝවේව් උදුනක් සහිත ආහාරයක් පිසීමට හැකි වේ. ආහාර වේලක් සෑදීමේ ක්රමයක් ගොඩක් ඉතිරි කර ගත හැකි අතර, කෙටි කලකින් පවුලේ රසවත් රාත්රී ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය ලබා දෙනු ඇත. හැම් තම්බා හෝ ෆ්රයිඩ් මස් , ඉස්සන්, මාළු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම්;
- හැම් - 200 ග්රෑම්;
- ලූනු - 100 ග්රෑම්;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 50 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- මයික්රෝවේව් උදුන සඳහා පාත්රයේ මිශ්ර තම්බා පැස්ටා, කැඩුණු හැම්, ලූනු, ඇඹුල් ක්රීම්, පහර බිත්තර හා ඇතැම් චීස් මිශ්ර.
- චීස් සමග අන්තර්ගතය ඉසිය යුතු අතර මයික්රෝවේව් තුළ විනාඩි 15 ක් යැවිය යුතුය.
බහු සංස්කරණයේ මැකරෝනිය
Multivarqua හිමිකරුවන් සඳහා, හද උණුසුම් ගෙදර ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා හොඳම විසඳුම පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව පිසූ තම්බා පැස්ටා සිට කේක් ගෙඩිය වේ. කුකුල් මස් හා එළවළු සමග සංෙයෝජිත ස්පැගටි ෙහෝ අං, ඉහළම ප්රශංසාවට සුදුස්සකු වන අතර, සමතුලිත හා සමබර ආහාරයක් සාදයි.
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 200 ග්රෑම්;
- චිකන් - 200 ග්රෑම්;
- ලූණු සහ කැරට් - 100 ග්රෑම්;
- බ්රොකොලි - 150 ග්රෑම්;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- කැරට් සමග බටර් ලූනු මත "ෙබ්කිං" ආකාරයේ භාජනයක් දී ෆ්රයිස්, විනාඩි 15, ෆ්රයි ෆ්රයි.
- බ්රොකොලිවල ප්ලේට් පුෂ්ප මංජරිය, තම්බා පැස්ටා තැම්බූ, අන්තර්ගතය මිශ්ර.
- චීස් සමඟ ඉසිය යුතු රසැති බිත්තර හා ඇඹුල් ක්රීම් රසවත් මිශ්රණයක් සමඟ අමුද්රව්ය පුරවන්න.
- 30-40 විනාඩි එකම ආකාරයකින් බහුකාර්යයක් තුළ පැස්ටා සිට පැස්ටා සකස් කිරීම.