බිත්තර සමග උණුසුම් සැන්විච් ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සූදානම් කර ඇත, නමුත් ඔවුන් රසවත් රසවත්, මුල් සහ තෘප්තිමත්. බීර සඳහා හොඳ උදෑසනක් හෝ බීම වර්ගයක් විය හැකිය. මෙම ආහාරය පිසීම සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බලමු.
බිත්තර සමග උණුසුම් සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- රොටි හෝ සුදු පාන් - 8 පෙති;
- කුකුළු මස් බිත්තර - 4 කැබලි;
- තක්කාලි පේස්ට් හෝ කෙචප් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- හරිත ලූනු - 1 පොකුර;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 100 ml.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, එවැනි සැන්ඩ්විච් සකස් සඳහා, බිත්තර පෙර සූදානම් වී දැඩි තැම්බූ. එවිට අපි ඒවා සිසිල්, ෂෙල් එකෙන් පිරිසිදු කරන්න. හරිත ළූනු සෝදා සෝදා හරිනු ඇත. තක්කාලි පාප්ප හෝ කෙචප් තුනී තට්ටුවක් සහිත පාන් හෝ රොටි ග්රීස් පෙති.
අපි කැඩුණු බිත්තර සමග අපේ සැන්ඩ්විච් ඉසිය, අපි ඉහළ හරිත ලූනු පැතිරෙමු. එක් එක් පාන් පෙත්තක් චීස් තුනී පෙති සහ ආලේපනය මතොනිස් වත් කර තබන්න. චීස් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු කළ තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනක දී කෑමක් පිළිස්සීම හෝ විනාඩි 6-10 විනාඩි මයික්රෝවේව් දී එය නැවත නැවතත් කරන්න. සූදානම් කළ සැන්විචස්, උදෑසන ආහාරය හෝ උදය සඳහා නැවුම් ඖෂධ පැළ සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරති.
බිත්තර සමග උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කළු පාන් - පෙති 6;
- කුකුළු මස් බිත්තර - 6 පෑම්;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්;
- කිරි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
කළු පාන් කුඩා පෙතිවල පෙති කපන ලද අතර උණුසුම් එළවළු තෙල් මත සැහැල්ලුවෙන් බදිනවා. මෙම සමගින් ප්රෝටීන් වලින් පරෙස්සමින් වෙන්ව ඇත. ඉතා ඝන සහ ඝන පෙන පෙනෙන තෙක් මිශ්ර කරන්නෙකුගේ වයිට් බෙලර්ස්. දැන් රස බැලීමට කිරි පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. ඉන්පසුව අපි පළමුව ප්රෝටීන ප්රෝටීන් පළමුව, පසුව තද රතු පාට මිරිස් තුළට පැතිරෙමු. කහ මදය සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි වී ඇති තෙක් 20-30 විනාඩි උඳුන තුල සැන්ඩ්විච් දැමිය යුතුය.
බිත්තර හා චීස් සහිත උණුසුම් සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- රොටියක්
- කුකුල් බිත්තර - 1 කැබැල්ල;
- බටර් - ෆ්රයිඩ් සඳහා;
- සොසේජස් 30 ග්රෑම්;
- චීස් - 30 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
තවත් විකල්පයක් වන්නේ බිත්තරයක් සහිත උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සෑදීමයි. රොටිය සිට විශාලත්වය 2 සෙ.මී. පමණ ගැන කෑල්ලක් කපා කෑල්ලක් හොඳින් කපා. පිසින ලද තාපය, උණු කිරීම බටර්, පිසින තෙක් අඩු තාප මත චීස් හා චීස් සමග ඉරි, ලුණු පිපිඤ්ඤා කපා සොසේජස් බිත්තර, ලුණු, ඉහළට උණුසුම් බටර්.