ඔබ ශීතකරණය තුළ ඇඹුල් කිරි හෝ කෙෆීර් තිබේ නම්, එය තවදුරටත් අවශ්ය නොවේ නම්, පිටි, බිත්තර කිහිපයක් එකතු කරන්න. රසවත් චීස් පෑන්කේක්, ඉතා රසවත්, රසවත් සහ ටෙන්ඩර්. ඇඹුල් ක්රීම්, ජෑම් හෝ මී පැණිවලින් ඒවාට සේවය කළ හැකිය. ගෘහ චීස් පෑන්කේක් සෑදීම සඳහා ඔබට වට්ටෝරු කීපයක් සොයා ගන්න.
ගෘහ චීස් හා කෙසෙල් ෆ්රිටර්ස්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- කෙෆීර් - 50 මිලි;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
කෙසෙල් සමඟ කුක් කේක් ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. අපි පළතුරු, පීල් සහ ගෑරුප්පු හෝ බ්ලෙන්ඩර් සමජාතීය කදන් සමග එය විදිනවා. සීනි, බිත්තර එකතු හා බෙහෙත් සියල්ල සමග මුලුමනින්ම මිශ්ර. අපි ගෘහ චීස්, ටිකක් කේෆීර්, සෝඩා සහ පිටි තබමු. හොඳ ඇනූ knead. ඒක හරියට පෑන්කේක් සඳහා බඩ ඉරිඟු පිටි ගුලිය සූදානම්.
කබලෙන් ලිපට ගන්න, එළවළු තෙල් වත් කර ගින්න මත තබන්න. හැන්දක් භාවිතයෙන් කුඩා කේක් ආකාරයෙන් උණුසුම් කබලෙන් ලිපට පැතිරීම. රන් දුඹුරු තෙක් දෙපාර්ශවයම මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි. යෝගට් සහ කෙසෙල් සමඟ කුකුල් චීස් පෑන්කේක් සූදානම්! හැම කෙනකුටම තේ වලට ආරාධනා කළ හැකිය!
චීස් හා ඇපල් සමඟ පෑන්කේක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 5 පෑම්;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැන්දක;
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුරුඳු, ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, බිත්තර ගන්න සහ කහපාට වලින් ප්රෝටීන වෙන් කරන්න. වෙනත් භාජනයක් තුළ විශාල කෝණයන්, ගෘහ චීස්, කහ මස් හා පැණි මත ගාන ලද ඇපල් විසුරුවා ඇත. සියලු ප්රවේශමෙන් මිශ්ර හා පිටි, කුරුඳු, ලුණු හා ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න. තවත් පාත්රයක ඝන පෙන පවතියි තුරු සුදු පැහැයක් ගනී. එවිට මෘදු මිහිරි ඇනූ බවට ඔවුන් ඇතුල් සහ හැන්දක් සමග මිශ්ර.
දෙපාර්ශ්වයේම පෙර රත් කළ කබලෙන් ලිපට ෆ්රීටර්ස් ෆ්රයිට්. ඇපල් සමග කුකුළු මස් පෑන්කේක් සූදානම්. සේවය කිරීමට පෙර, කුඩු සීනි සමඟ ඒවා ඉසිය හැක.
කුකුළු චීස් හා වට්ටක් පෑන්කේක්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- වට්ටක්කා - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනිලා, ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
අපි වට්ටක්කා 300 ග්රෑම් කෑලි කෑලි කපා. සම්පූර්ණ සූදානමක සිට බඳුනක අර්තාපල් ඇටවීම. සීනි, ලුණු සහ වැනිලා සමඟ සීනි බිත්තර. ගෘහ චීස් එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු දමා. අවසානයේ අපි වට්ටක්කා පිමම අපේ ඇනූ බවට මාරු කර ඇනූ knead. දෙපසම එළවළු තෙල් සහිත ෆ්රයි පෑන්කේක්.