හතු සමග අර්තාපල් පිපාසිත වේ. රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ සතියේ දිනවල දිවා ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීම සඳහා පිසින ලද ප්රියතම ආහාරයකි. එය උත්සව උත්සවයේ මෙනුවෙහි ඇතුළත් කර ඇත. පිඟානක් සෑදීමේ සරල තාක්ෂණය විශිෂ්ට ප්රතිඵලයක් ලබා දෙයි, ඔබ නිසැකවම කැමතියි.
හතු සමග අර්තාපල් පිස්සු ආහාර පිසීමට කෙසේද?
හතු සමග අර්තාපල් පිස්සු - වට්ටෝරුව සංකීර්ණ නොවන අතර ආහාර පිසීමේ ක්ෂේත්රයේ විශිෂ්ට නිෂ්පාදන, විශේෂ භාණ්ඩ හා විශේෂ කුසලතාවන් අවශ්ය නොවේ. සරල උපදෙස් ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා ඕනෑම කෙනෙකුට කෑම පිළියෙළ කළ හැකිය.
- නිෂ්පාදන සැලසුම් කිරීම සඳහා පදනම ලෙස බිත්තර සහ පිටි සමඟ පරිපූරක අර්තාපල් තත්වයට ඇඹරූ තම්බා අර්තාපල් භාවිතා කරනු ලැබේ.
- හතු ලූණු එකතු සමග ෆ්රයිඩ් සහ, චීස්, මස්, වෙනත් එළවළු සමග පරිපූරක මත පදනම්ව, ෆ්රයිඩ්.
- වනාන්තරවල හතු භාවිතා කරන විට ඒවා සූදානම් කර ඇති තුරු පෙර සූදානම් කර ඇත.
- පැණි ස්වරූපයෙන් හතු සමග අර්තාපල් නරියා, අර්තාපල් ආලේප පිරවීම කේක් පිරවීම, සහ දෙපසින් ඔවුන් දුඹුරු.
ලූනු හා හතු සමග අර්තාපල් පිස්සු
ඊළඟට, සාම්ප්රදායික තාක්ෂණය භාවිතා කිරීම සඳහා කබලෙන් පිසින හතු සමග පිස්සු හැදෙන්නට ඉගෙන ගන්න. සෑම විටම ලබාගත හැකි හතු සහ බෙල්ලන් හතු, මෙන්ම වඩාත් සුවඳින් වනාන්තර හතු වැනි ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. නිෂ්පාදිත නිශ්චිත ප්රමාණයෙන් එය ප්රණීත ආහාර කොටස් 4 ක් වේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- හතු - 500 ග්රෑම්;
- ලූණු - 2-3 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- පිටි ගාන ලද අර්තාපල් තම්බා, පිටි, බිත්තර, ලුණු මිශ්ර කර තම්බාගනු ලැබේ.
- හතු ලූනු, ලූනු සමග තෙල් බදින ලද.
- හතු සමග අර්තාපල් පිහිනීම සහ උණුසුම්, තෙල් සහිත කබලෙන් ලිපට දුඹුරු පැහැති.
චීස් හා හතු සමග විස්මය
පෝෂ්යදායී හා ඉතා රසවත් වන්නේ විශාල කෝණයන් මත ගාන ලද හා හතු සහ චීස් සමග අර්තාපල් zrazy, සහ කුට්ටි අලංකාර කිරීමට පෙර සකස් කරන ලද පුලුන් මිශ්රණය වේ. පිඟානකට විශේෂ පිපිඤ්ඤා තම්බා අර්තාපල් පදනම මත මිශ්ර සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් ලබා දෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- හතු - 350 ග්රෑම්;
- චීස් - 50 ග්රෑම්;
- ලූණු - 1-2 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- හරිත ළූණු සහ parsley - 1 පොකුර;
- එළවළු තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, පාන් කෑල්ලක්.
සකස් කිරීම
- තම්බා, බිත්තර, පිටි හා කැඩුණු හරිතයන් සමඟ මිශ්ර ශීත අර්තාපල් තම්බා.
- හතු ළූනු සමග ෆ්රයිඩ්, චීස් චිප් සමග මිශ්ර සිසිල් කිරීමට ඉඩ ඇත.
- චීස් හා හතු සමග අර්තාපල් zrazy ඇඳුමින් දෙමුහුම් දෙපැත්තේ කපන ලද තෙල් හා යමඟේ රොටි ය.
අඹරන ලද මස් හා හතු සමග අර්තාපල්
මස් කන්නන්ට විශේෂයෙන්ම මස් හා හතු සමග අර්තාපල් සිහින් රස විඳිය හැකිය. මෙම නඩුවේදී, සාම්ප්රදායික හතු පිරවීම පිරවූ මාංසමය ලද මස් සමඟ අනුපූරකව, එක් හෝ කිහිප ආකාරයක මස් වර්ගයකින් හෝ මිලදී ගත හැකි ආකෘති වලින් මිලදී ගත හැකිය. පැයක් තුළ සිව්දෙනෙකුගේ හෘදයාබාධයක් සූදානම් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- හතු - 200 ග්රෑම්;
- රතු මීටර් 400 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- තම්බා අර්තාපල්, බිත්තර, පිටි සමග මිශ්ර, Kneaded.
- ළූණු සහ මාංස කළ මස්, මිශ්ර හා කන්නයේ වෙන් වෙන් හතු.
- බල්බයේ පාදය සහ පිරවුම තෙල්වලින් දුඹුරු පාටින් කරන්න.
හතු සමග අර්තාපල් zrazy - වට්ටෝරුව
ඔබ බිත්තර නොලබන හතු සමග සම්භාව්ය අර්තාපල් අලංකාර කරනවා නම්, ඔවුන් භාගික ආහාර හෝ නිර්මාංශ ආහාර ඇතුළත් කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය ආහාරයක් බවට පත් වනු ඇත. පෝෂ්ය පදාර්ථයේ අර්තාපල් පදනමේ වැඩි ටෙන්ඩර් ව්යුහය එහි රසය නැති වී යයි. එහෙත් එය ඇඟිලි තුඩුදිය හැකි තරමක් දුර්වල විය.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- හතු - 400 ග්රෑම්;
- ළූණු - 3 කෑලි;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- පාන් කෑල්ලක් කෑලි - 100 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 100 ml;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- තම්බා හා පීට් අර්තාපල් පිටි සමඟ මිශ්ර, වත් කරනු ලැබේ.
- ලූනු අර්ධ සමග හතු දී ෆ්රයි.
- මෙම නිෂ්පාදන, යමඟ දී පුළුස්සා, සහ ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර.
- මිනිත්තු 25 ක උෂ්ණත්වයේ දී උඳුන තුල හතු සමග පඳුරු මස් කැබලිවලට ඔරොත්තු.
- සේවය කරන විට නිෂ්පාදිතයේ රෝස් සමඟ කැඩුණු ලූනු සහ කන්නයේ ඉතිරි ලූනු ෆ්රයි.
Porcini හතු සමග අර්තාපල්
ඔබ සුදු පාට හතු සමග අර්තාපල් zrazy පිසූවා නම්, ඔබේ ප්රියතම කෑමේ රස සමහර අවස්ථාවලදී වැඩිදියුණු කළ හැකි උත්කෘෂ්ට නෝට්ටුවක් අත්කර ගැනීමයි. පූර්ව තම්බා, පීල් හා කැඩුණු බිත්තර, සුදුළූනු කරාබු හෝ ටිකක් කපාගත් නැවුම් ඖෂධ පැළෑටියකින් පිරවීම සඳහා අවශ්ය නම් පිරවිය හැක.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- සුදු හතු - 400 ග්රෑම්;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- නිල ඇඳුමක පිරිසිදු, පිරිසිදු ඇට, අර්තාපල් බඳුන, බටර් එකතු කිරීම.
- සිසිල් කිරීමෙන් පසුව, බිත්තර, පිටි, ලුණු සහ සුමට තෙක් සංයුතිය මිශ්ර කරන්න.
- පිසින ලද හතු ලූනු සමඟ ෆ්රයිඩ්, රස කර ගැනීමට.
- හතු සමග අර්තාපල් zrazy ඇඳුමින් සහ එළවළු තෙල් දෙපස දෙපැත්තට දුඹුරු.
කුකුළු මස් හා හතු සමග අර්තාපල් පිස්සු
නැවුම් කැලෑ හතු සමයක් නොමැති නම්, වියළි හතු සමග අර්තාපල් සිහින් විය හැක. ඔවුන් පැය කිහිපයක් සඳහා පොඟවා ගත යුතුය, එවිට එම ජලය එකම විනාඩි 20 උනු. මෙම අවස්ථාවේදී, තම්බා කුකුළු මස් මස් පිරවීම සඳහා සකස් කර ඇති අතර, ආහාර පිසින ලද ආහාර වඩාත් පෝෂ්යදායී හා තෘප්තිමත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- වියළි හතු - 40 ග්රෑම්;
- තැම්බූ චිකන් ෆිලට් - 200 ග්රෑම්;
- ලූණු - 2-3 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් උණුසුම් තාම පිරිසිදු, තාපාංකය විසින් දැම්මා.
- බිත්තර, පිටි, ලුණු, මිශ්ර එකතු කරන්න.
- පොඟවා හා තම්බා හතු ඒවා කැඩුණු කුකුල් මස් සමඟ මිශ්ර කැඩුණු ලූනු සමග ෆ්රයිඩ් කරති.
- අර්තාපල් සිහින් හතු පිහිනීම සඳහා ඔවුන් අලංකාර කර, ඒවා දෙකම පිරවූ අතර දෙපසින් තෙල් මත දුඹුරු පැහැති.
හතු හා ගෝවා සමග අර්තාපල් zrazy
කෑමක් විශේෂයෙන් රසයක් සහ අමතර juiciness ලබා දෙයි වන ගෝවා එකතු කිරීම සමඟ හතු සමග හතු පිපිඤ්ඤා ඇති පිස්සු අඩු රසවත් නැත. අත්යවශ්ය අංගයක් ලෙස අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි යොදා ගැනීමෙන් මෙම නඩුවේ විශේෂ පැල්ලමයක් ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- හතු - 200 ග්රෑම්;
- ගෝවා - 200 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- ඩිල් හා parsley හරිතයන් - 1 පොකුර;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- කැඩුණු තම්බා අර්තාපල් බිත්තර හා පිටි සමඟ මිශ්ර වේ.
- වෙනම, ගෝවා බදින ලද අතර හතු සමග බදින ලද.
- එක් කන්ටේනරයක අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා පෙති පිපිඤ්ඤා සහ තාපය එකතු කරන්න.
- පිරවූ කැඩුණු හරිතයන් තුළ බීට්.
- බිල්ට් සකස් කරන ලද අතර දෙපාර්ශවයේම බැදපු.
උඳුන තුල හතු සමග අර්තාපල් zrazy
ඔබ උඳුන තුල හතු සමග පිස්සු සූදානම් නම්, ඔවුන් අධික කැලරි නො වේ, මේදය අඩු බව, නමුත් ඇඟිලි තුහීනට ළඟා විය නොහැකි. කෙසේ වෙතත්, මෙම කාරණය ප්රායෝගිකව රසය කෙරෙහි බලපෑවේ නැත. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක ආධාරකරුවන්ට ඊළඟ වට්ටෝරුව සම්පූර්ණයෙන්ම සහ සම්පූර්ණයෙන් විශ්වාස කළ හැකි අතර ප්රයෝජනවත් වෙනස්කමක් තුළ ඔවුන්ගේ ප්රියතම සලකුණ පිළියෙල කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- හතු - 400 ග්රෑම්;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - ½ තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- තැම්බූ අර්තාපල්, බිත්තර, පිටි සහ හරිතයන් සමඟ මිශ්ර කර, තක්කාලි සමඟ ගසා ඇත.
- ළූනු වත්, හතු එකතු හා තෙතමනය වාෂ්ප කිරීමට ඉඩ, රස කිරීමට කුළුබඩුවක්.
- පාදයේ සහ පිරවුමෙන් නිශ්පාදන නිපදවා, අංශක 200 ක මිනිත්තු 20 ක් සඳහා තෙල් දැමූ ෙබ්කිං තැටි සහ රවුම් කේක් මත තබන්න.
ලුණු සහිත හතු සමග අර්තාපල් පිස්සු
අච්චාරු දැමූ හතු සමග අර්තාපල් zrazy සෑම විටම රසකාරකයි සහ රසවත්. වට්ටෝරුවේ ඇති වාසි වෙනත් වෙනස්කම් වලට සාපේක්ෂව එහි වේගවත් ක්රියාත්මක කිරීමයි. පිරවීම සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන අතර, ඔබ අර්තාපල් පෙර සූදානම් කර ඇත්නම්, පිඟානේ සැලසුම පැය භාගයකට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- අඹරන ලද හෝ ලුණු දැමූ හතු - 300 ග්රෑම්;
- ළූණු - 3 කෑලි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඩිල් හා parsley හරිතයන් - 1 පොකුර;
- පිටි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- බිත්තර, පිටි, අර්තාපල් තම්බා, බිත්තර හා පිටි සමග මිශ්ර කර, බදින ලද සමග tolstick සමග පසු සකස් සූදානම් කරන්න.
- ළූනු ෆ්රයිඩ්, කැඩුණු හතු එකතු, ටිකක් උණුසුම් හා කැඩුණු හරිතයන් සමග මිශ්ර.
- දෙපැත්තෙන් සිටුවීම, නිෂ්පාදන සැරසීම.