වයින් හයවෙනි වයින් සාදාගන්න. මෙය පහසු වන අතර, බීම බෙරීගේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා කරනු ඇත. එය නිසි කලබලකාරී බලපෑමක් ඇති කරයි. එය නොසෑහෙන සහ කාන්සතියෙන් (කුඩා ප්රමාණ වලින්) ගත හැකිය. එය හෘද වාහිනී පද්ධතිය වැඩිදියුණු කරයි. රුධිර පීඩනය අඩු කරයි.
ගෙදර සිට hawthorn වයින්
අමුද්රව්ය:
- බෙරි නොකැළැල් බෙරි - 2 කිලෝ;
- ආසවනය කරන ලද ෙහෝ ෙපරහන් කළ ජලය - ලීටර් 5;
- දේශීය වැලි සීනි සුදු පිරිසිදු - කිලෝ ග්රෑම් 2;
- සජීවී යීස්ට් නැවුම් - 15 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
වතුර උගුලක් සෑදීමට ඔබ නොදන්නා නම් (නළය ඇබට ඇතුළු කර, දැඩි ලෙස එයට සම්බන්ධ වේ, ජලය තුළට වැටේ), පසුව වෛද්ය අත්වැසුම් මිල දී ගන්න.
වයින් නිපදවීම සඳහා ඔබ ඕනෑම බෙරී භාවිතා කළ හැකිය, මද වශයෙන් කසළ හෝ අතිශුද්ධස්ථානයක් භාවිතා කළ හැක. හෙයාර්න් ගෙයින් ගෙදර හැදූ වයින් වඩාත් මිහිරි හා සීනි ලැබෙනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, බෙරි ස්පර්ශය සහිතව, පණුවන් ඉවත් කර ඇත. බෙරි සෝදා සෝදා, වියළි, කඩදාසි මත හෝ තුවායක් මත තැබීම. සීනි, ජලය සහ සිහින් ව කැඩුණු යීස්ට් එක් කරන්න විශාල බෝතලයක් (ලීටර් 10 ක ධාරිතාවයකින්) ඔවුන් වත් කරන්න. ඔබ කලවම් කිරීමට පහසු කිරීමට බඳුනක දී එය මිශ්ර කළ හැකි අතර පසුව බෙරි වත්. ඔබට ටිකක් ක්රිකට් සමඟ බෙරි මර්දනය කළ හැකිය.
අපි උණුසුම් තැනක බෝතලය ඉවත් කර බලා සිටින්නෙමු. මතුපිටට පෙනුමක් ඇති විට, උගේ තදින් තදින් හෝ ජල මුද්රාවක් ස්ථාපිත කරන්න. අත්වැසුම් තුළ ඉදිකටුවක් සමග කුඩා සිදුරක් සාදන්න. එක් අතකින් කාබන් ඩයොක්සයිඩ් නිදහස් කළ යුතු අතර අනෙක් අතට පැසවීම සඳහා වගකිව යුතු බැක්ටීරියා ඔක්සිජන් සැපයීම අවශ්ය වේ. පැසවීම අවසන් වූ විට - සාමාන්යයෙන් එය 40 වන දින වටා සිදු වේ, ඔබ වයින් කාසිය හැකි අතර, එය බෝතල් බවට වත් කර එය ප්ලේ කරන්න. ඔබ දකින පරිදි, හෙයාර්නින් ගෙදර හැදූ වයින් චෙරි හෝ උගත් පන්තියෙන් වඩා අපහසු නැත, නමුත් එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ.
ඔබට දිගු කාලයක් බලා සිටීමට අවශ්ය නැත
ඔබ වඩාත් සංකීර්ණ, නමුත් වයිට් සඳහා වයින් සඳහා වේගවත් වට්ටෝරුව භාවිතා කළ හැකිය. යීස්ට් වලින් තොරව ගෙදර හැදූ වයින් සූදානම් කිරීම - අපි මුද්දරප්පලම් භාවිතා කරමු. එය බැක්ටීරියා ඇති සම සමේ මුද්දරප්පලම් කර ඇති අතර, එබැවින් ඝන බෙරි තෝරා නොගෙන, වියලි, අඳුරු සහ ඉස්ම සහිත නොවේ. සීනි භාගයක් හා උණුසුම් ජලය සමග බඳුනට එකතු කරන්න, ජල මුද්රාව තබා සතියක් බලා සිටින්න. පැසවීම ක්රියාවලිය ඉක්මනින් අවසන් වන අතර, පසුව අපි සතියකට වයින් ලබා දෙයි.