ඔබේ ප්රියතම කෑමේ ගුණාංග විවිධාංගීකරණය කිරීමට අවශ්ය නම්, මාංසමය වූ මස් සමග අර්තාපල් පිපාසිත ආහාරයක් ලෙස සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකට හෝ ඉතා සාම්ප්රදායික තාක්ෂණයකින් පිස ගත හැකිය. ඕනෑම කාර්යසාධනයකින් යුත් නිෂ්පාදිතයන් විශිෂ්ට රසයෙන් සතුටු කරනු ඇත.
අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් zrazy පිසීමට කෙසේද?
ඉවුම් පිහුම් තාක්ෂණය සරල, සූපශාස්ත්ර ආහාරවලින් තොරව, එය සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා යම් කාලයක් ගතවනු ඇත.
- ආහාර පිසීමට පදනම වන්නේ අර්තාපල්. වට්ටෝරුව මත පදනම්ව, බීජ අල නිල ඇඳුමක හෝ පෙර පිරිසිදු කරන ලද අතර සමහර අවස්ථාවලදී අමු ආකාරයේ භාවිතා වේ. මස් ඇඹරුම් යන්තයක්, කෝණයන්, බ්ලෙන්ඩර් හෝ පොඩි කිරීමක් මඟින් අර්තාපල් මිශ්රනය ප්රවේශ වී තිබේ.
- නිෂ්පාදන සඳහා පිරවීම, ඌරු මස්, හරක් මස්, කුරුල්ලන් හෝ මාළු මස් වලින් සකස් කරන ලද මාංසමය මස් ලෙස සේවය කරනු ඇත. පිරවුම අමු ආකාරයේ භාවිතා නොවේ. බොහෝ විට පිසූ තෙක් ක පෑදීමකි.
- තෙතමනය සහිත අලේප සහිත අර්තාපල් සුදුදුරුවලින් පිරුණු මස් පිරවූ අතර, නිෂ්පාදිතය දිගටි හැඩයකින් යුක්ත වේ. පිටි හෝ යමඟ පිටාර ගැලීම, දෙපස දෙපැත්තේ තෙල් බැදීම, යුවළක් සඳහා උඳුනක හෝ උනුේ පිළිස්සීම.
අඹරන ලද මස් සමග පිදුරු අර්තාපල්
වඩාත්ම තෙතමනය, මෘදු පිදුරු බඳුනක් මත අඹරන ලද මස් සමග පිසූ අර්තාපල් zrazy. මෙම කඳවුර හිතාමතාම සකස් කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔබට අන්තිම ආහාර වේලෙන් පසුව ඉතිරි අර්තාපල් යොදන්න පුළුවන්. ඒ සඳහා බිත්තර හා පිටි එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, හරිත ලූනු හෝ කැඩුණු හරිතයන් පිරවීම සමග මැදිහත් වන්න.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- රිකිලි - 0.5 kg;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- තෙල් - 100 ml;
- යමඟ - 1 වීදුරු;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර්.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් උනු, සුමට තෙක් බටර් සමග ඇඹරීමට.
- සිසිල් කිරීමෙන් පසුව, බිත්තර, පිටි එකතු කරන්න.
- ලූනු සහ කුළුබඩු සමග තෙල් දී මාළු ෆ්රයිච්.
- අර්තාපල් පේස්ට් හා පිරවුම් සිට පුළුස්සා දමනු ලැබේ.
- දෙපස දෙපසින් මස් මාංශ සමග මිරිස් රසවත් අර්තාපල් ෆ්රයිඩ්.
අඹරන ලද මස් සමග අමු අර්තාපල් වලින් පිස්සු
අඹරන ලද මස් හා අමු අර්තාපල් සමග අර්තාපල් පිපාසිතයින් සිසිල් වීමෙන් පසු උණුසුම සහ තාපය ඉතා හොඳයි. නිෂ්පාදන සැකසීම සඳහා ගෝස් හෝ රෙදි කැබැල්ලක් භාවිතා කිරීම පහසුය. එය කේක් ආකෘතියේ අර්තාපල් පිටි කොටස්, පුලුන් එකතු කිරීම සහ රෙදිපිළිවල මායිම් ඉහළට ගෙන, වැඩ බිම් ආකෘතිය සාදා ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- රිකිලි - 0.5 kg;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ප්රබන්තර ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- අමු අර්තාපල් පොඟවා.
- අර්තාපල් පේස්ට් යුෂ සිට ගෝස් සමග මිරිකා
- සුදුළූනු, ලුණු, ගම්මිරිස්, බිත්තර සහ පේරේසන් ඖෂධ පැළෑටි ලබාගත් පදනමට එකතු කරනු ලැබේ.
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ලූනු එකතු.
- පදනම් හා පිරවුම් සිට අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් අමුද්රව්ය, එළවළු තෙල් දී ෆ්රයි, සහ සේවය කරන විට උණුකරන ලද ක්රීම් සමග වතුර පෙවී ඇත.
මස් හා හතු සමග අර්තාපල් පිස්සු
විශේෂ රසයෙන් පිරුණු මස් හා හතු සමග පිසූ අර්තාපල් zrazy ලබා ගෙන ඇත. වියළි හතු භාවිතා කරන විට ඔවුන් අවම වශයෙන් පැයක් වත් පොඟවා ගැනීමෙන් අනතුරුව, ඒවායේ අරමුණු කපා හැරීම හා භාවිතා කිරීම. නැවුම් වන වල් හතු පෙර සූදානම් කර ඇති අතර, පිසීමෙන් තොරව කප්පාදු කිරීමෙන් වහාම බදින ලද හතු හෝ බෙල්ලන් හතු පිහිනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- හතු - 400 ග්රෑම්;
- රතු මීටර් 400 ග්රෑම්;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- තෙල් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- ඇඳුමක හෝ රවුම් කේක් බඳුනකට, පිරිසිදු හා ඇඹරීමට පහසු මාර්ගයකින් උනු.
- කහ මදය, ලුණු, ගම්මිරිස්, මිශ්ර එකතු කරන්න.
- ෆ්රයි, ලූනු, ඒකාබද්ධ, කන්නය සමග මස් හා හතු සමග milled.
- පාදයේ සිට බුලට් බ්ලොග් ආකෘති පත්රය සහ දෙපස දෙපළු තෙල් ගොරෝසු පිපිරීමකින් අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් ෆ්රයිඩ්.
අඹරන ලද මස් හා චීස් සහිත Zrazy අර්තාපල්
විශේෂයෙන් උණුසුම් ස්වරූපයෙන්, මස් හා චීස් සමග zrazy අර්තාපල් ඉතා රසවත් රසවත්. මෙම අවස්ථාවේදී, පිරවීම කැරට් සමග එළවළු ෆ්රයිට් සමඟ පරිපුර්ණ වේ. අවශ්ය නම්, වෙනත් එළවළු හෝ සිහින් ව කැඩුණු parsley, ඩිල් එකතු කළ හැකිය. චීස් වර්ග මූලික නොවේ: නිෂ්පාදිතය ඝන හෝ සම්මිශ්රිත වේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- චීස් - 70 ග්රෑම්;
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- ලූණු සහ කැරට් - 1 කොක්;
- තෙල් - 50 මිලි;
- පිටි - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් බඳුනක් සිනිඳු වන අතර සිසිල් කිරීමෙන් පසු බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස්, පිටි මිශ්ර කරන්න.
- ෆ්රයි ලූනු, කැරට්.
- අඹරන ලද මස්, ෆ්රයි, කුණු කසළ එකතු කරන්න.
- පිරවීම, ගාන ලද චීස් සිසිල් කිරීමෙන් පසුව එකතු කරන්න.
- චීස් හා මාංස කළ මස් සමග අර්තාපල් zrazy ආකෘතිය, දෙපැත්තට තෙල් බැදපු.
අමු දිරාපත් වූ මස් සමග අර්තාපල්
කුකුල් මස් මස් සමග අර්තාපල් පිස්සු අමු සහ පිසූ අර්තාපල් සහ අමුද්රව්ය පිරවීමෙන් මිශ්ර කර ඇත. මෙම නඩුවේ සැකසූ සහ දුඹුරු පැහැති නිපැයුම් වලට රස කර ඇති වතුර හෝ සුප් හොද්ද එකතු කිරීම සමග පියන යටතේ පියන යටතේ ඉඩ සලසා ඇත. අවශ්ය නම්, ඔබ සෝස්වලට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ක්රීම් එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- තෙල් - 40 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- අර්තාපල් ග්රෑම් 500 ක් නිල ඇඳුමක තම්බා ඇත, ඉතිරිය පවිත්ර කරනු ලැබේ.
- යුෂ සිට ස්කන්ධ, තිරිඟු තම්බා අල, සහ ලුණු, ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න.
- ලූනු දී ලූනු, කුළුබඩු එකතු කිරීම සඳහා පැටිස් වර්ග එක් කරන්න.
- අර්තාපල් ස්කන්ධයෙන් කේක් සෑදුවා, මාංසමය මස් වලින් මධ්යස්ථ කට්ලට් මත තබා, නිෂ්පාදිතයේ පයි හැඩය ලබා දෙන්න.
- මිනිත්තු 30 ක් ඇතුළත පියනක් යට පොඩි වතුර එකතු කරන්න, කුළුබඩු සහ පොඟවන්න.
උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් zrazy - වට්ටෝරුව
අච්චාරු දැමීමේදී අච්චාරු දැමූ විට අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් පිපාසිත වේ. පිරවීම සඳහා Mincemeat අමු ස්වරූපයෙන් ළූණු සහ මස් පිටත් කළ නොහැකි ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම නඩුවේදී, ෙට්ලි තහඩු සමග පළමු විනාඩි 15 විනාඩි සඳහා ෙබ්කිං පත්රය මත සාදන ලද ලිපි ආවරණය කිරීමෙන් තුනෙන් එකට වැඩි කර ගැනීම අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි සහ පිෂ්ඨය - 1.5 හැඳි;
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, පාන් කෑල්ලක්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර, පිටි, පිෂ්ඨය සහ කුළු බඩු එකතු කිරීම සමඟ නිල ඇඳුමක පිරිසිදු, අර්තාපල් බඳුන.
- ලූනු, කන්නය සමග ෆ්රයිඩ් කළ මස්.
- පුළුස්සා සංග්රහයක් මත යමක්කමක් සහිත ග්රීස් ගුලියක් මත පැතිරුණු බිම්බෝම්බවලින් ආකෘති පත්රයක් ආකෘතිය.
- අංශක 180 කින් විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් අර්තාපල් zrazy .
මාළු සමග මාළු සමග අර්තාපල්
මාළු ආහාර පිසීමට කැමති අය සඳහා ඊළඟ වට්ටෝරුව. ලූනු එකතු කිරීම සමඟ සාම්ප්රදායිකව ෆ්රයිඩ් කර ෆ්රයිඩ් මස් සමග සරාස් සූදානම් වේ. අතිරේක රසය, කෝණයන් හෝ සිහින් ව කැඩුණු තම්බන ලද තම්බා බිත්තර ලබා දිය යුතුය. පිරවුමේ වැඩිපුර නොවේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- මසුන් ඇල්ලීම - ග්රෑම් 500;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ඩිල් - 1 පොකුර;
- තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, පාන් කෑල්ලක්.
සකස් කිරීම
- තම්බා සහ පිපිඤ්ඤට අර්තාපල් බිත්තර, කුළුබඩු, පිටි එකතු කරන්න.
- ලූණු හා පුම්බෑමට ෆ්රයි.
- බිත්තර එකතු කරන්න, ඩිල්.
- මාළු වලින් මිශ්ර කළ මස් සමග අර්තාපල් සිට zrazy ආකෘතිය, පැති දෙපස බදින ලද යමඟේ දී පුළුස්සා.
අඹරන ලද මස් හා බිත්තර සමග අර්තාපල්
මස් සමග අර්තාපල් පිෂ්ඨය සඳහා වට්ටෝරුව මස් පෙත්තක් පෙර තාපාංක කළ හැකිය. පිරවුම තම්බා බිත්තර සහ හරිත ලූනු සමඟ සංකලනය වන අතර, එය පොහොසත් වන අතර, අඹරන ලද මස් කපන සුළු අඩුවීමක් සඳහා එය වන්දි ලබා දේ. නිෂ්පාදනයේ උපරිම ආහාර වේලක් උඳුන තුල පුළුස්සා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- බිත්තර 5 යි.
- පිෂ්ඨය - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- රතු මීටර් 700 ග්රෑම්;
- හරිත ලූනු - 1 පොකුර;
- තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඇඹුල් ක්රීම්.
සකස් කිරීම
- මිරිස් කරන ලද මස් තම්බා සහ කැඩුණු මස් චොප්සිවලින් පිසිනු ලැබේ.
- තම්බා සහ කැඩුණු බිත්තර 3, හරිත ලූනු, කුළුබඩු එකතු කරන්න. පිරවීම පුංචි ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න.
- අර්තාපල් බඳුනක්, tolstooth සමග මෑෂ්, 2 බිත්තර හා පිෂ්ඨය එකතු කරන්න.
- ආකෘති පසෙකින්, දෙපැත්තේ සිට ෆ්රයිට්.
යුවළක් සඳහා අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල්
පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව මස් සමග අර්තාපල් පිෂ්ඨය සකස් කිරීම, නිෂ්පාදනවල තාප පිරියම් කිරීමේ මුල් තාක්ෂණයෙන් වෙනස් වේ. යුවලක් සඳහා ආහාර පිසීමේ ප්රතිඵලයක් වනුයේ රතු පාට කබොල්ලක් හා අතිරික්ත තෙල් නොමැති ආහාර වේලක් වේ. එය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක ආධාරකරුවන් විසින් අගය කරනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිෂ්ඨය - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල්.
සකස් කිරීම
- ඔලීව තෙල්, කන්නයේ අඹරන ලද මස් සමග ලුණු ළූනු ෆ්රයි.
- නිල ඇඳුමක පිරිසිදු, knead බඳුනකට බඳුන.
- බිත්තර, පිටි, පිෂ්ඨය, ලුණු, මිශ්ර එකතු කරන්න.
- විනාඩි 10-15 විනාඩි සඳහා උනු, පිරවීම සමග තෙත්වන දෑ zraza සකස් කරන්න.
අඹරන ලද මස් සමග ලාසි අල අර්තාපල් - වට්ටෝරුව
ප්ලාස්ටික් සමග සම්භාව්ය අර්තාපල් ආරම්භකයක් සාදමින් එය හසු කර ගැනීම සඳහා කම්මැලි වීමෙන් පසුව පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. කම්මැලි නිෂ්පාදන සඳහා පදනමේ දී ඔබ එළවළු සිට බැදුණු හතු, බිම්මල් බිත්තර හෝ passekrovka එකතු කළ හැකිය. ඩිෂ් විවිධ රසය, සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන්, වියළුණු පැළෑටි එකතු කිරීම මගින් සාක්ෂාත් කරගනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- මී මැසි - 500 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- පිටි - 1,5 වීදුරු;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- අල අර්තාපල් බඳුන, පුලුස්සා අර්තාපල් මෑෂ්.
- සිසිල් කිරීමෙන් පසු, ලූනු කරත්ත, සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස් සමග ෆ්රයිඩ් පිටි, පිටි, ඇවිස්සීම.
- කම්මැලි අර්තාපල් මස් සමඟ මස්, දෙපස සිට ෆ්රයි සකස් කරන්න.
බහුකාර්යයක් තුළ අඹරන ලද මස් සමග අර්තාපල් පිස්සු
ප්ලාස්ටික් සමඟ රිටිපෙට් අර්තාපල් පොටවල් බහුලක් භාවිතා කළ හැකිය. උපාංගය තුළ, ඔබ සාදන ලද නිෂ්පාදන ෆ්රයිඩ් පමණක් හෝ යුවලක් සඳහා ආහාර පිසීමට කළ හැකිය. මෙම උපකරණය අර්තාපල් පදනමක් සකස් කිරීම හා පිරවීම සමග සාර්ථකව මුහුණ දීම සඳහා විශිෂ්ට වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම පිසීමට සාමාන්යයෙන් වඩා වැඩි කාලයක් ගත වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.5;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- රතු මීටර් 700 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- පිෂ්ඨය - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- හරිතයන් - 0.5 කදම්භයකි;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පිෂ්ඨය සමඟ මිශ්ර වන තක්කාලි දමා දමා බඳුනක දමා මෘදු වන තුරු "ස්ටීම්" හෝ "සුප්" තම්බා අර්තාපල් තම්බා.
- "ෆ්රයිජ්" හෝ "ෙබ්කිං" වැඩසටහනට උපාංගය මාරු කරන්න.
- බඳුනේ ටිකක් තෙල් වත්, ලූනු, හා විනාඩි 5 පසු මස්.
- තෙතමනය වාෂ්පීකරණය පෙර පිරවුම, හරිතයන්, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- අර්තාපල් පේස්ට් හා පුලුන් ද්රව්ය සැකසීම, දෙපස දෙපැත්තේ තෙල් බැදීම.