ඇඹුල් ක්රීම් සමග ජින්ජර් බෑග් සහ කෙසෙල් කුළුබඩුවක් යනු සත්කාරකයේ නිර්භීත ආශිර්වාදයන්ය. අමුද්රව්ය තුනක් භාවිතා කිරීම: ඉඟුරු, කෙසෙල් සහ ඇඹුල් ක්රීම් වර්ගයක් වන අතර, ස්වභාවික අමුද්රව්යවලින් බේකරි වැඩිදියුණු කරන ලද මුල් ගෙදර හැදූ අතුරුපසක් සෑදිය හැකිය. නිවසේදී "ප්රාතිහාර්ය කේක්" සෑදීම සඳහා වට්ටෝරු ගැන සලකා බලන්න.
කෙසෙල්වලින් හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග ඉඟුරු
කේක් පදනම - මිහිරි කේක් කාර්යය ඉටු කෑලි කෑලි කපා ඉඟුරු, ඉහළ තත්ත්වයේ විය යුතුය. එබැවින්, ඔබ කෙසෙල්වලින් ඉඟුරු පිසීමට පෙර, මෙම අමුද්රව්ය තෝරා ගැනීම ප්රවේශමෙන් සලකා බලන්න. ජින්ජර් බල්බය මෘදු හා මෘදු වේ, ග්ලාස්ට් තෙරපුමෙන් ආරක්ෂා වන අතර එය කල් තබා ගත හැකිය. ඉඟුරු සහ කෙසෙල් මල්ලක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා කාලය ගත නොකරන අතර නිමි භාණ්ඩ ස්ථරවලින් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ විකල්ප යොදා ගනී.
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු - ග්රෑම් 550;
- කහ - 410 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 430 මිලි;
- සීනි - ග්රෑම් 125;
- වැනිලා සීනි - 5 ග්රෑම්;
- කළු චොකලට් - 30 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සිහින් තහඩු ලබා ගැනීම සඳහා කෑලි තුනක් දිගේ ඉඟුරු කපා.
- කෙසෙල් කපා.
- සුපුරුදු හා වැනිලා සීනි සමග ඇඹුල් ක්රීම් කසළ ඇඹුල් ක්රීම් පිළියෙල කරන්න.
- ඉඟුරු පිඟන් ඇඹුල් ක්රීම් වලින් ආලේප කළ යුතු අතර, කෙසෙල්වලින් වෙනස් වන ස්ථරවල පවා තහඩු මත පැතිරවිය යුතුය.
- ඇඹුල් ක්රීම් අනෙක් ඇට කුඩේ තට්ටුව වත් කර, පැය කිහිපයක් තිස්සේ සීතලෙන් එය තැන්පත් කරන්න.
- චොක්ලට් චිප් සමග නිමි cake අවසන් කරන්න.
ෙචක්ෙලොං ඉඟුරු, කෙසෙල් සහ ඇඹුල් ක්රීම් කේක්
මෙම වට්ටෝරුවෙහි ලැයිස්තුවේ ඇති අමුද්රව්ය ඉතා කැලරි වන අතර, එම නිසා දිගුකාලීනව කුසගින්න තෘප්තිමත් කිරීමටත් ක්ෂණික බලශක්ති ප්රභවයක් ලෙස ක්රියා කිරීමටත් හැකි වේ. කෙසෙල් සමග චොක්ලට් කේක් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව ක්ෂණිකව නැවත ශක්තිමත් කිරීමට පමණක් නොව , හුවාදක්වන්නට උපකාරී වේ.
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු, චොක්ලට් - 540 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 515 ml;
- සීනි - 110 ග්රෑම්;
- ෙකොෙකෝවා කුඩු 95 ග්රෑම්;
- චොකලට් - 25 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- තීරු තුනකින් ඉඟුරු කපා.
- සීනි සහ කොකෝවා සමග ඇඹුල් ක්රීම් උකු, ඝන, ආවරණ ස්කන්ධය ආදී.
- පෙති කපා ගාන ලද කෙසෙල්.
- ඇඹුල් ක්රීම් දී ඉඟුරු කෑලි කෑලි කෑලි හා කෙසෙල් සමග මාරු.
- ඉඟුරු කුකීස් සමග අමුද්රව්ය අතර අවකාශය පුරවන්න.
- ස්තර සෑදීමේදී කේක් වල හැඩය පාලනය කිරීම.
- කැඩුණු චොකලට් ඉසින ලද කේක් හා ශීතකරණයේ දිනකට එවන්න.