උඳුන තුල පුලුස්සන එළවළු පිරවූ වම්බටු

අනිකුත් අමුද්රව්ය එකතු කිරීමත් සමඟ එළවළු zucchini ප්ලාස්ටික් සෑදීමට පිළියෙල කර ඇති ආහාරය, විස්මය සහ ප්රකට වේ. පහත ඇති වට්ටෝරු සඳහා ඔබට එවැනි කෑමක් variations.

Zucchini චිකන්, හතු සහ එළවළු පිරවූ - වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

ආරම්භයේදී, අපි බඩ ඉරිඟු සඳහා පදනම සකස් කරමු, එනම්, බෑවුම, අර්ධ වශයෙන් zucchini කපා හා බීජ සමග මැද පසෙකට විසුරුවා. ලැබුණු "බෝට්ටු" එළවළු තෙල් සහිත සියලු පරිමාවන් මත ස්ඵෝටනය වී ඇති අතර අපි අංශක 185 ක උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 15 ක් සඳහා ෙබ්කිං තහඩු යැවිය යුතුය.

මේ අවස්ථාවේදී අපි පුලුන් සඳහා පුලුන් සූදානම් කරමු. ස්කොෂ් පරදා පුලුස්සා, කුකුල් මස් පිඟානක්, බල්ගේරියානු මිහිරි ගම්මිරිස් සහ කුට්ටි කපා ලූණු සහ කුඩා තැටි සහිත හතු සෝදා ගත්තා. එකම ආකාරයකින්, නැවුම් තක්කාලි කන්න, නමුත් ඔවුන් මුලින්ම වතුරේ දී විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි සඳහා පළතුරු ඉවත් කිරීම කළ යුතුය. තක්කාලි පොල්ල අඩක් බ්ලෙන්ඩරයක් තුළ බිම වැටී ඇත.

තෙතමනය තෙතමනය හා හිරු රශ්මිය තුරුළු කරන තෙක් තෙල් එකතු කිරීම සමග ෆ්රයි සහ බඳුනක් තුළ ඒවා තබා ඇත. මිනිත්තු දෙකකට මිශ්රණයේ ලූනු තුළ සූරියකාන්ත සහ බටර් සහ සැහැල්ලු එක් එක් පිහාටු පෑන් එකතු කරන්න. දැන් කුකුල් මස් එකතු කරන්න, එහි බ්රවුසර් පසු, ගම්මිරිස්, zucchini සහ තක්කාලි කැට කපන පෑන් බවට පත් කරන්න. අපි මෘදු මිශ්රණ තෙක්, අපි පසුව දැනටමත් බැදුණු හතු, ලුණු පිරවීම, ගම්මිරිස්, ප්රෙස්ටෙන්සා ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කපලා, සහ පාස්ලි මිශ්ර, හරිත ලූනු හා සුදුළූණු අර්ධ කැඩුණු කැඩුණු ලූනු, අපි මෘදු, ලුණු සෝස්, ගම්මිරිස් සහ ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි සමග කෙසෙල් සමඟ කුළුබඩු සමග සීනි සහ තක්කාලි පිමල් ඉතිරිව ඇත.

Zucchini සෑම අර්ධ භාගයක් පිරවීම පිරවීම, අපි එය ෙබ්කිං දීසියක් හා සෝස් සමග වත් කළා ය. සෝස් සෙසු අනෙක් අච්චුවෙහි පතුලේ වත් කරනු ලබන අතර, අපි විනාඩි 40 ක් සෙන්ටිමීටර 185 ක උෂ්ණත්වයේ දී ගාන ලද චීස් හා රවුම් කේක් සමග මිශ්ර එළවළු, චිකන් සහ හතු මිශ්ර කරමු.

උක්නිකී උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සහල් සහ එළවළු පිරවූ

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

ප්ලාස්ටික් සඳහා Zucchini සාමාන්යයෙන් වඩා වැඩි යමක් වඩා ප්රමාණයෙන් තෝරාගත් නමුත් තවමත් ඉතා තරුණ. සිමෙන්ති සෙන්ටිමීටර 5-7 ක් පමණ ඉහළට ගෙන ගොස් සෝදා පිරිසිදු පළතුරු කපන ලද අතර, එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ස්කොෂ් "කේජු" ලෙස ලබා ගැනීමෙන් මැද කොටස එක් පැත්තකට කපා ඇත. අපි සෑම පැත්තකින්ම තෙල් මිශ්ර කර සිසිල් උඳුනක අංශක 185 ක් පුළුස්සා මිනිත්තු දහයක් යැවිය යුතුය.

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා සූපනාසල් තෙල් වල කපන ලද බුලටස් සහ කැඩුණු, පෙර ලුණු දැමූ ළූණු සහ කැරට් කපන ලද ආහාර පිසීමට සූදානම්. අපි බඳුනේ බත්, එළවළු සහ මස්, ෆින්, ටින්, ගම්මිරිස්, රස සහ podsalivaem වලට සම්බන්ධ කරමු. පුළුස්සන ලද පුලුස්සන ලද කුඩා බැරල් පුරවන්න.

ආහාරයට වඩා රසවත් ආහාරයක් සාදා ගැනීම සඳහා, ටැංකියේ පතුලේ ටිකක් සුප් හොද්ද වත් කර ක්රීම් සහ තක්කාලි යුෂ ලුණු සහ තිරිඟු එකතු කළ හැක.

රත් වූ උඳුනක දී කේජිලා බේරා ගන්නා තුරු බලා සිටීම තවමත් පවතී. මේ සඳහා විනාඩි විස්සක් පමණ ගත වනු ඇත.