කැනෝපා උත්සවයක් සඳහා විශිෂ්ට ආහාරයක්. විශේෂයෙන්ම එය බුෆේ සඳහා සුදුසු ය. කැනෝපා ඉතා වෙනස් විය හැකි අතර, මස්, එළවළු සහ පලතුරු, සහ විවිධාකාරවලින් සමන්විත විය හැකිය. මෙම ලිපියෙහි ඔබ සරල ලෙස බලා සිටින අතරේම රසවත් වට්ටෝරුවක් වේ. එවැනි ආහාර වර්ග සෑදීමේදී, ඔබේ උත්සවය අලංකාර ලෙස අලංකාර කරමින්, අමුත්තන්ට පුදුමයට පත් වනු ඇත.
සැමන් සඳහා නිවාඩු දින මේසයක් මත කැනපියොස් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ලුණු තැටිය - 12 පෑම්;
- තරමක් ලුණු සහිත සැමන් නියමය - 120 ග්රෑම්;
- ෆිලඩෙල්ෆියා චීස් - 100 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 2 පෑම්;
- කළු කයාර් - 30 ග්රෑම්;
- ඩිල්-හරිතයන් - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ලුණු ඇති රතිඤ්ඤා මත අපි මෘදු ෆිලඩෙල්ෆියා චීස් භාවිතා කරමු. මුදුනේ පිපිඤ්ඤා 3 පෙති තැන්පත් කරන්න. ස්වල්පයක් ලුණු සහිත සැමන් නියමය පිඟන් ගෙඩිය කපා, පිපිඤ්ඤා මුදුනේ තබා ඇත. අපි ටිකක් කළු පැහැති කයිසරයක් දමා ඩිල් සමග සැරසෙමු.
උත්සව ශාලාවේ දී කැනන්ස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මධ්යම ප්රමාණයේ කුකුල් මස්කීම් - 1 කොක්;
- ප්රංශ බෑගට් - 1 කෑල්ලක්;
- පිපිඤ්ඤා දිගු ශරීර - 1 කෑල්ලක්;
- ඝන ඇඹුල් ක්රීම් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- parsley හරිතයන් - අර්ධ පාන්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
කුකුල් මස් ඇට ඇටවලින් වෙන් කර ඇතත්, අපි පීල් ඉවත් නොකරන්නෙමු. එය කුඩා සෝස්පේන් දී එය, එය එය ආවරණය පමණක් වන අතර ජලය සමග එය පුරවන්න, තාපාංක පසු විනාඩි 20 පමණ ආහාර පිසීමට. මේ අවස්ථාවේදී, අපි රස ලුණු එකතු කරන්නෙමු. අවශ්ය නම්, ඌරු මස් දී අතිරේක රසය ලබා දීමට, ඔබ කැරට්, ලූනු හෝ සැල්දිරි කෑලි කෑලි දැමිය හැකිය. කුකුළු මස් පියාපත් පිසින අතර, බුබුටා 12 කෑලි කපා ඒවා උඳුන තුල සැහැල්ලුවෙන් වියළී. හරිත parsley ඇඹුල් ක්රීම් හා podsalivaem සමග මිශ්ර කුඩා, කැඩුණු කුඩා. පිපිඤ්ඤා 24 පෙති කපා. චිකන් පියයුරු සුප් හොද්ද සීතල කර පසුව සම ඉවත් කරන්න. තන්තු හරහා මස් කැබලි 12 ක් කපා. දැන් අපි කෙලින්ම එකතු කර ගන්නෙමු. වියළි බැඩුල්ලේ එක් පෙත්තක් සඳහා, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ටිකක් ඇඹුල් ක්රීම් දමා, පිපිඤ්ඤා, කුකුල් මස් කෑල්ලක් දමා ඉහළින් සිට තවත් සෝස් වර්ගයක් යොදන්න. එවිට පිපිඤ්ඤා නැවත වරක් තබන්න. මේ සියල්ල කූඩාරම් වලින් සවි කර ඇත.
ඔලිව් සමඟ දියවැඩියාවට සැරසින්න
අමුද්රව්ය:
- රයි පාන් - 3 පෙති;
- තරමක් ලුණු රතු මසුන් - 60 ග්රෑම්;
- ඔලිව් - 6 කෑලි;
- මෘදු චීස් - 50 ග්රෑම්;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කොක්
සකස් කිරීම
විශේෂ ලෝහ අච්චුවක ආධාරයෙන් රයි පාන් පෙති වලින් විවිධ සංඛ්යා ලේඛන කපා ඇත. අපිට ඒවා 6 ක් අවශ්යයි. පිපිඤ්ඤා 12 පෙති කපා. රතු මසුන් කෑලි කපා. කෑලි පිපිඤ්ඤා කෑල්ලක් ආසන්න වශයෙන් සමාන විය යුතුය. දැන් අපි රත් චීස් පැළඳගෙන ඉන්නවා. අපි ඉහළට, මසුන්ට පිපිඤ්ඤා කෑල්ලක් දමා නැවත පිපිඤ්ඤා කෑල්ලක් සහ ඔලීව මත තබමු. මේ සියල්ල කූඩුවක් සහිතව සවි කර ඇත.
දරුවන් සඳහා කැනපේ වට්ටෝරු
අමුද්රව්ය:
- චීස් ක්රැකර් - 12 පෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- රාබු රතු - 5 කොළ.
- ලුණු.
සකස් කිරීම
ලුණු හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග කෝපි චීස් ඇඹරීමට. රාබු විශාල කෝණයන් සමග ඇඹරීමට. ගෘහ චීස් වලට එය එකතු කරන්න. අපි ක්රැකර් මත ලැබුණු බර පතුරුවා හැරෙමු.
පලතුරු වට්ටෝරු කැපියප
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- මිදි - 500 ග්රෑම්;
- කිවි පලතුරු - 4 කොළ;
- පෙයාර්ස් - 2 පෑම්;
- පීච් - 3 පෑම්.
සකස් කිරීම
පලතුරු පළමුවෙන් පරෙස්සමින් එය වියළීම. පෙයාර්ස් දී අපි පීච් - අස්ථි, ප්රධාන හරස් ඉවත්. අපි සෙ.මී. 2 සෙ.මී. 2 ක් පමණ කැට කපන්නෙමු. කෙසෙල් සහ කිවේස් ප්රමාණයෙන් සමාන ප්රමාණයෙන් කපා ඇත. මිදි පල කපන තොරවම භාවිතා වේ. දැන්, කූඩුවක දී, අපි අපේ අභිමතය පරිදි ඒවා ඵල දරමින්, පලතුරු කපන්නෙමු.
පළතුරු සේප්පුව සඳහා වට්ටෝරුව "Figury"
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු පල්ප්;
- මිදි
- කොමඩු;
- අලිගැට පේර
- කළු කරන්ට් ඇතුළු විශාල
- රාස්ප්බෙරි.
සකස් කිරීම
එවැනි කැනන් සූදානම් කිරීම සඳහා, අපි විශේෂ හැඩැති සංඛ්යාවන් අවශ්ය වනු ඇත. කොමඩු වන කොමඩු, කොමඩු, අලිගැටපේර, ඔවුන්ගේ ආධාරයෙන්, සහ ඔබ විවිධ ඇපල් හා pear කරන්න පුළුවන්. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පළතුරු 1.5 cm පමණ දක්වා උචිත ඝනකම විහිදී යයි. විවිධ සංඛ්යා ස්වරූපයෙන් කූරු බෙරි සහ ගෙඩියක දී අපි අපේක්ෂිත අනුපිළිවෙලෙහි සඳහන් කරමු. එවැනි කපන වට්ටෝරුව දරුවෙකුගේ උපන් දිනය සඳහා පරිපූර්ණයි.