ඔවුන්ගේ ශරීර ගැන සැලකිලිමත් වන ඕනෑම අයෙකු සඳහා එළවළු සහ සලාද ආවරණ සහිත සෞඛ්ය සම්පන්න මස්කි. සලාද විවිධාකාරයෙන් හැම විටම ආහාර පිසීමට පටන් ගනී. විශේෂයෙන්, අඩු කැලරි මගින් ඔබට ඩම්ප් දක්වා ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
කැරට් සමග ගෝවා සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 4 පෑම්;
- ගෝවා - 1/2 හිස;
- රතු ළූණු - 1 කොක්;
- මින්ට් කොළ අතලොස්සකි;
- කොත්තමල්ලි කොළ අතලොස්සකි;
- ගිලුණු රටකජු - අතළොස්සක්;
- 2 දෙහි ගෙඩි යුෂ;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- දුඹුරු සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- රස මිරිස්.
සකස් කිරීම
තුනී තීරු, ගෝවා සහ ළූණු කපාගත් කැරට් කපා. අපි එළවළු භාජනයක් තුළ එළවළු දැමුවා. වෙනම පාත්රයකින් අපි එළවළු සලාද සඳහා සැරසිලි කරන්නෙමු: ලෙමන් යුෂ, සීනි, කුඩා ඔලිව් තෙල් හා මිරිස් රස කිරීම. සෝස් සමග සලාද පිරවීම, නැවුම් පැළෑටි හා බැදපු ගෙඩි සුවඳ.
ග්රීක හා කැරට් සමග සමර් සලාද පරිපූර්ණව ඕනෑම ආහාර වේලක් අනුපූරකව පවතී.
ගෝවා, බීට් සහ කැරට් සමග සලාද
සලාද පෝෂ්යදායී හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් පමණක් නොව, අතිශය සුන්දරයි. උදාහරණයක් ලෙස රතු ගෝවා, බීට් සහ දෙළුම් සහිත සලාදයක් වේ. සංතෘප්ත වර්ණයට අමතරව, මෙම සලාද සමාන රසවත් රසයක් ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 3 කෑලි;
- රතු ගෝවා - 650 ග්රෑම්;
- බීට් 250 ග්රෑම්;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- යුෂ 1/2 ලෙමන්;
- ඔලිව් තෙල් - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- ග්රැනයට් ධාන්ය 50 ග්රෑම්;
- parsley.
සකස් කිරීම
ඇපල්, ගෝවා හා බීට් කුඩා කුඩා සිදුරුකාරක මත shinkuem, අවසන් වශයෙන් පිරිසිදු කිරීමට අමතක නොකරන්න. සලාද අමුද්රව්ය මිශ්ර, විනාකිරි, ලෙමන් යුෂ, බටර් සහ ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න. අපි නැවත ගෝවා, ඇපල් හා කැරට් සමග සලාද මිශ්ර කර, සහ parsley සමග දෙළුම් හා දෙළුම් බීජ ඉසීමට.
ගෝවා, ගම්මිරිස්, කැරට් සහ ලූනු සහිත සලාද
හොඳ එළවළු සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, මිලදී ගත් සෝස් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවේ. අපගේ බොහෝ අමුද්රව්යවලින් ආධාරයෙන්, ඔබට ඔබේම අද්විතීය රසයක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
සලාද සඳහා:
- ගෝවා - 1/2 හිස;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- බ්රෝකියෝ - 1 කෑල්ලක්;
- හරිත ලූනු - 1 පොකුරක්.
ඉන්ධන සඳහා:
- 1 ලෙමන් යුෂ;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- වියලූ සුදුළූණු - 1/2 ෆොස්ෆේට්;
- ලුණු - 1/2 ටෆ්;
- හරිත ළූණු, parsley.
සකස් කිරීම
ලෙමන් යුෂ, බටර්, මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, වියළි සුදුළූණු, ටිකක් ලුණු සහ කැඩුණු කොළ කැබලි මිශ්රනයකින් සාදා සලාදයක් ආරම්භ කරමු. සියල්ලම මිශ්ර කර එය ශීතකරණයට යවනු ලැබේ.
සුදු ගෝවා සිහින් ඉරීම, තුනී මුදු කපා ගම්මිරිස්, සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු, බ්රෝකොලි වර්ගකරනය, පුෂ්ප මංජරිය.
එළවළු භාජන සහ සිසිල් සෝස් සමග ඒවා කන්න. සුදු ගෝවා , කැරට් හා ගම්මිරිස් වැනි එවැනි සලාදයක් බර්ගර් හෝ වෙනත් බර මාංශ ආහාරයක් ලෙස පුරවා ඇත.
ගෝවා, කැරට් හා පිපිඤ්ඤා සමග සලාද
සමහර විට රසවත් ආහාරවල අමුද්රව්ය සමඟ අධික ලෙස භාජනය නොකළ යුතු අතර එය සලාදයක් ලෙස දැක්විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
සලාද සඳහා:
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ගෝවා - 1/4 හිස;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කොක්
ඉන්ධන සඳහා:
- සහල් විනාකිරි - 3/4 තේ හැදි. හැඳි;
- තල තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- දෙහි යුෂ - 1/2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඉඟුරු යුෂ - 1/2 සා. හැඳි.
සකස් කිරීම
ගෝවා, කැරට් සහ පිපිඤ්ඤා සිහින් ඉරීම. කුඩා භාජනයක් තුළ, ඉන්ධන පිරවීම සඳහා අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න: විනාකිරි, බටර්, සෝයා සෝස්, දෙහි යුෂ සහ ඉඟුරු යුෂ. ඉඟුරු යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා ඉඟුරු වල මුලිනුපුටා දැමිය යුතු අතර එය ඉතා සුපරීක්ෂාකාරි විය යුතුය. දැන් අපේ සලාදය පිරවීම සඳහා පමණක් ඉතිරි වන අතර ඔබට මේසයට මේසය සැපයිය හැකිය.