ඔබට වඩාත් තෘප්තිමත් හා ප්රයෝජනවත් ආහාරයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ගැටළුව විසඳීම සඳහා හොඳම චිත්රපටය සලාදයක් සුදුසු වේ. විටමින්, ප්රෝටීන, ෆයිබර් සහ අනෙකුත් වටිනා ද්රව්යවල සැබෑ ගබඩාවක් වන කෲප් එකතු කිරීම, ආහාරයේ පෝෂණ අගය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට හැකි වනු ඇත.
සලාදයක් සඳහා චිත්රපටයක් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?
කිීනියා සමග රසවත් සලාදයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම අතිරේක අතිරේකයක් ලබා ගත යුතුය, එය නිසියාකාරව සූදානම් කරන්න.
- ක්රූප්ස් පැය කිහිපයකට සීතල වතුරේ පොඟවා ගැනීමෙන්, තිත්ත නිෂ්පාදනයේ පහසුව තකා.
- වතුර කොටස් දෙකක් සමග ධාන්ය වර්ග එක් කොටසක් ලුණු එකතු සහ පියන යටතේ පියන යටතේ විනාඩි 15 ආහාර පිසීමට.
- දියර හා සිසිලන පරිපථය තෙක් සිසිලන ලද කප්පාදුවකට සුදුමැලි කරකැවෙන අතර ඉතිරිව ඇත.
සිනමා සහ අලිගැටපේර - වට්ටෝරුවක් සමග සලාද
දිනපතා ආහාර රාත්රී ආහාරය හෝ සැහැල්ලු සුලු කෑමක් සඳහා කිනෝ සහ අලිගැටපේර සහිත සලාදයකි. ආහාරයට ගැනීමෙන් කුසගින්න නිසි ලෙස ගිලී යාම, ආහාරයට උචිත ආහාරයක් ගැනීමෙන් තොරව අවශ්ය ප්රයෝජනවත් ශක්තිය සමඟ ශරීරය පුරවන්න. සලාද මිශ්රණය කැඩුණු පීකිං ගෝවා හෝ සලාද කොළ ආදේශ කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කිීනාව - 150 ග්රෑම්;
- අලිගැටපේර සහ කැරට් - 1 කොක්;
- චෙරි - 5 කෑලි;
- සලාද මිශ්රණය - 2 අතපසුවීම;
- මී පැණි, අබ, තල සහ තලෙන් - ග්රෑම් 30 බැගින්;
- සෝයා සෝස් - 40 මිලි.
සකස් කිරීම
- චිත්රපටය සිසිල් කරන්න.
- පීල් සහ චෙරි හතරෙන් කොටසක් කපා ඇවිකොඩෝ, කැරට් කපා.
- අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, සලාද මිශ්රණයක් එක් කරන්න.
- පාන්, සෝයා සෝස් සහ අබ, මිශ්ර කරන්න.
- Kinoa සමග ප්රයෝජනවත් පානය කරන සලාද මිශ්රණයක් කන්න, මිශ්ර හා තල ලබා දීමට පෙර ඉසිය යුතු ය.
එළවළු සමග - kinoa සමග සලාද - වට්ටෝරුව
පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව සකස් කර ඇත්නම්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් හෝ එළවළු සමග කිනෝවා සමග සලාද ආහාරයට ගැනීම සඳහා වඩාත් යෝග්ය වේ. බ්ලැන්ක්සමික් විනාකිරි වෙනුවට සාමාන්ය ඇපල් හෝ වයින් භාවිතා කිරීමට අවසර ලැබේ. මීට අමතරව, ඔබට තල හෝ සූරියකාන්තය පිරිපහදු කළ හැකි ඔලිව් තෙල් වෙනුවට ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කිීනෙයා - 0,5 වීදුරු;
- පිපිඤ්ඤා සහ කැරට් - 1 කොක්;
- සැල්දිරි - 0.5 කොප;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
- බල්සමින් විනාකිරි සහ ඔලිව් තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- චිත්රපටය සිසිල් කරන්න.
- කොරියානු කෝණයන් මත කැරට් හා සැල්දිරි මූල.
- පිපිඤ්ඤා හා මිහිරි ගම්මිරිස් ඉරීම.
- එළවළු සමග රබ්බම් ඒකාබද්ධ කිරීම, හරිතයන් එකතු කිරීම සහ තෙල් හා විනාකිරි දැමීම, රස කිරීමට ලුණු.
- හරිතයන්ගේ අතු සමග සැරසිලි මත කයිනා සමග එළවළු සලාද ව්යාප්ත කරන්න.
කිනෝ සහ කූනිස් සමග සලාද - වට්ටෝරුව
මුහුදු ආහාර පංකා සඳහා ඊළඟ වට්ටෝරුව. තැම්බූ කිීනාව සමග සලාද, තම්බන ලද භාණ්ඩය තාපාංකය හෝ සූදානම් වන තෙක් ඉරිඟු, ඉරිඟු සමග පිරවූ හෝ හිස් කපන ලද අතර තාපාංකය සමග පුලුස්සා දමනු ලැබේ. නැවුම් නිවිති වෙනුවට, සලාද කොළ හෝ වෙනත් හරිතයන් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.
අමුද්රව්ය:
- kinoa - වීදුරු 1,5 යි;
- ඉස්සන් 300 ග්රෑම්;
- පිපිඤ්ඤා සහ සීනුව ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- නිවිති - 1 පොකුර;
- ඉඟුරු මුල - 15 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- ඔලිව් තෙල් - 70 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- සිසිල් කිනෝ සහ ඉස්සන් බීට්.
- පිපිඤ්ඤා පිපිඤ්ඤා හා තීරු බර්ගර් හා බල්ගේරියන් ගම්මිරිස් වම්බටු, මූලික අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- ඉඟුරු හා සුදුළූණු සමග ලෙමන් යුෂ මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න, ගම්මිරිස්, මිශ්ර හා සලාද පාන් බවට වත්.
- කිනෝ, ඉස්සන් හා නිවිති කොළ සමග සලාද එකතු කරන්න.
කුරුඳු උණුසුම් සලාදයක්
සලාද කිහිපයකින් එකක් වන kinoa සමඟ උණුසුම් වේ, පිසූ ධාන්ය වර්ග සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම අවශ්ය නොවේ. ආහාරයට පෙර ආහාරයට ගන්නා ලද කුකුල් මස් සමඟ කබලෙන් බදින ලද ආහාරයට අනුභව කරනු ලබන්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා අමතර සාරවත් බව සහ කැලරි වටිනාකම එකතු කිරීම පමණක් නොව, එහි රසය ලක්ෂණ පෝෂණය කිරීමයි.
අමුද්රව්ය:
- kinoa - 1 වීදුරු;
- කුකුල් මස් පිඟාන - 300 ග්රෑම්;
- ඇවනෝසෝ - 0.5 කොක්;
- දෙළුම් හා සලාද කොළ ඇති ධාන්ය එක් එක් අතකට;
- බිත්තර දුරු සහ මිරිස් - එක් එක් තේ හැඳි 0.5 ක්;
- අබ, 1 තේ හැන්දක;
- ඔලිව් තෙල් - 40 මිලි;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- කුකුළු මස් සඳහා කුළුබඩු;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ලෙමන් පීල්, parsley.
සකස් කිරීම
- මිරිදිය වර්ගවල චිකන් ෆිලේට් හා ලෙමන් යුෂ, බටර්, මිරිස්, සිමෙන්ති, කුළුබඩු, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්රණයක ස්වරූපයෙන් මරිජින් කරන්න.
- කිීනියා උයන්න හා ලෙමන් රේස් සමග මිශ්ර කර, අලිගැටපේර, සලාද කොළ කොළ හා දෙළුම් බීජ.
- බටර් කුකුළු මස් ෆ්රයි, සලාදයක් සමග පිඟානක් මත ව්යාප්ත වේ.
- අබ සහ බටර් සමග කිනෝ සහ කුකුළු මස් සමග උණුසුම් සලාදයක් වත්, අර්ධ ලෙමන්, parsley, ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් යුෂ.
කිනෝ සහ කුළු බඩු සමග සලාද
එළවළු සහ කුළු බඩු සමග කිනෝ සමග සලාද පහසු ගිම්හාන රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ ආහාර වේලක් සඳහා කදිම විකල්පය වේ. අනිවාර්යයෙන්ම අතිරේක කිලෝග්රෑම් එකතු නොකරනු ඇත. හරිත ලූනු වල පිහාටු වෙනුවට, ඔබට ටිකක් කැඩුණු සුදු සලාද බල්බයක්, ලෙමන් සමඟ ආදේශ කළ හැකි දෙහි සහ චෙරි තක්කාලි එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කිීනාව - 150 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා සහ චෙරි තක්කාලි - 200 ග්රෑම්;
- රුකුල - 1 පොකුර;
- බැසිල් සහ හරිත ලූනු - 0.5 බැගින්;
- දෙහි - 1 කෑල්ල;
- ඔලිව් තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- චිත්රපටය සිසිල් කරන්න.
- බැසිල් කොළ කපා හා සිහින් ව ළූනු කපන්න පිපිඤ්ඤා පෙති, චෙරි පෙති.
- රොකට් සලාදයක්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බටර් අඩංගු සලාද භාජනයක් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- කයිනා සමග සලාදයක් බදින ලද, පිඟානක් මත පැතිර හා හුණු පෙති එකතු කරන්න.
වට්ටක්කා හා කුරුඳු සමඟ සලාද
Kinoa සමග සලාද, පසුව වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරනු ලැබේ, රසය සංයෝජනවල ප්රණීත රසයන් හා විශ්මය ජනක පෙනුමකි. රසකාරකයක් ස්පයිසි marinade යටතේ උඳුන තුල පෙර-පුලුස්සා කරන ලද මෘදු චීස්වල වට්ටක්කා සහ පෙති කට්ටලයක් පරිපූරකයකි. මිථ්යාදෘෂ්ටික දේවදාර ගස් හෝ walnuts මාලාවට අනුපූරකව එකතු වේ.
අමුද්රව්ය:
- කිීනාව - 150 ග්රෑම්;
- පොල් තෙල් - 1/3 තේ හැදි. හැඳි;
- වට්ටක්කා - 250 ග්රෑම්;
- චීස් හා ගෙඩි - 50 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇපල් විනාකිරි - 10 ml;
- ඔලිව් තෙල් - 40 මිලි;
- ලුණු, සාදික්කා බත් සහ ඉඟුරු.
සකස් කිරීම
- රටකජු බටර් එකතු කිරීම සමඟ කිළිටා බඳුනකට.
- වට්ටක්කා 2 සෙ.මී. පැත්තක් සමඟ කැට කපා වට්ටක්කා කපා, පාච්මන්ට් සමග ෙබ්කිං පත්රයේ පැතිර ය.
- මීපැණි සහ ඔලීව තෙල් ස්වල්පයක් මිශ්ර කර, ලුණු සමග සාදික්ට් සහ ඉඟුරු එකතු, විනාඩි 15 ක් පමණ වට්ටක්කා සහ රවුම් කේක් මිශ්රණයක් අයදුම් කරන්න.
- පිඟාන මත චීස්, පෙත්තක්, චීස් පෙති, තෙල්, මී පැණි සහ විනාකිරි වලින් ලුණු ආලේප කර ඇත.
කිනෝ සහ ටූනා සමග සලාද
ඉතා රසවත් හා උත්සව සමය, ඔබට කුරුඳු හා සීනි සමග පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව අනුව පිසූ ටුනා. නැවුම් පිපිඤ්ඤා රසය නැවත ප්රබෝධමත්, සහ දෙළුම් බීජ ආක්රමණික sourness එකතු කරනු ඇත. ඇදුම් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් ස්වභාවික යෝගට් සමඟ ආකලනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කිීනෙයා - 0,5 වීදුරු;
- ටින් ටූනා - 1;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- ඩිල් - 0,5 ටියුට්;
- ලෙමන් යුෂ සහ ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඔලිව් තෙල් - 40 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, දෙළුම් බීජ.
සකස් කිරීම
- චිත්රපටය සිසිල් කරන්න.
- තම්බා බිත්තර, පිපිඤ්ඤා ඩයිස්.
- බටර්, ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න.
- ටූනා මස්, කුරුඳු හා බිත්තර, සමග කුළුබඩු ස්ථර තැන්පත්, සැරයටිය සමග එක් එක් සංරචක වතුර දැමීම.
- ඩිල් හා දෙළුම් බීජ උඩ කුරුඳු සමඟ සලාද ඉසිය යුතු ය.
සිනමා පටයක් සහිත පේරෙව් සලාදයකි
Kinoa පූර්ණ බෝංචි සමග සලාද සමග ඒකාබද්ධ, තෘප්තිමත් නිර්මාණය, හා සාර්ථක අනුග්රාහකයට ස්තුති, පික්චන්ට් හා අසාමාන්ය රසවත් සූපශාස්ත්ර සංයුතිය. තක්කාලි නිතරම ඝන මිහිරි මස් සමඟ භාවිතා කරයි. ලූනු අතිශයින් සලාදයක් හෝ වඩා තදින් රසයක් සඳහා උතුරන වතුර සමග පෙර කපරාරු කර ඇත.
අමුද්රව්ය:
- කිීනාව - 100 ග්රෑම්;
- ටින් බෝංචි - 1 බඳුන;
- තක්කාලි - 350 ග්රෑම්;
- සලාද ලූණු - 1 කෑල්ලක්;
- කොත්තමල්ලි - 0.5 කදම්භය;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- ඔලිව් තෙල් - 50 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- බටර්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ලෙමන් යුෂ මිශ්ර, කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න, බඳුනක තබා විනාඩි 15 ක්.
- චිත්රපටය සිසිල් කරන්න.
- තක්කාලි පෙති කපා, අනෙකුත් ද්රව්ය සමඟ ලූනු පැතිරවීමට.
- කන්තනාරෝ සහ මිශ්රණයෙන් කුරුඳු හා බෝංචි සමග සලාද එකතු කරන්න.
කුරුඳු හා මින්ට් සමග ටැබූලා සලාදයක්
ප්රසන්න ප්රබෝධයක් සහිත රසයක් උපයෝගී කර ගැනීම සඳහා කුඩා කැඩුණු නැවුම් මින්ට් එක් කළහොත්, කිනෝ සමඟ පිසින ලද සලාද ලබා ගනී. අමතර රසකාරකයක් සුදුළූනු සානං කරාබු ලබා දෙයි, නමුත් අවශ්ය වුවහොත්, අතිරික්තය සංයුතියෙන් ඉවත් කර හෝ ඔබේ කුළු බඩු හෝ වියළුණු පැළෑටිවලින් ආදේශ කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කිෙයෝ - 120 ග්රෑම්;
- තක්කාලි සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 150 ග්රෑම්;
- මින්ට් - 2-3 ශාඛා;
- පීරිල් - 0.5 කදම්භයක්;
- හරිත ලූනු - 2 කඳන්;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- ලෙමන් යුෂ සහ ඔලිව් තෙල් - මිලි ලීටර් 50 ක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- සිසිල්.
- කැඩුණු පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, හරිතයන් එකතු කරන්න.
- තනුක සලාදයක් , ලෙමන් යුෂ, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මිරිකුණු සුදුළූණු, මිශ්රණය සහ සේවය කිරීම, මින්ට් කපන ලද සහ ලෙමන් පෙත්තක් සමග අලංකාර කිරීම සමග ටැබූලා සලාද කන්න.
කුරුඳු හා හිරු වියළි තක්කාලි සමග සලාද
කුරුඳු හා තක්කාලි සහිත අතිවිශිෂ්ට සලාදයක්: වියලන ලද සහ නැවුම්, වඩාත් ප්රියජනක සූපශාස්ත්ර විවේචකයන්ගේ ඉල්ලීම් සපුරාලනු ඇත. රසය හා විශිෂ්ට රස බැලීමේ තක්සේරුකාරය අතරින් වඩාත් ප්රසන්න හැඟීම් ඇති වේ. කැමැත්තෙන්, ඔබ ටිකක් ලෙමන් යුෂ හා හිසකෙස් සීනි හැඩයක් එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- kinoa - වීදුරු 1,5 යි;
- නැවුම් තක්කාලි - 4 පෑම්;
- වියලූ තක්කාලි - 80 ග්රෑම්;
- අලිගැටපේර - 2 කෑලි;
- parsley හෝ කොත්තමල්ලි - 1 පොකුර;
- රතු ළූණු - 1 කොක්;
- ඔලිව් ෙතල් අමතර virgin - 40 ml;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- චිත්රපටය සිසිල් කරන්න.
- අලිගැට පට්ටි පෙති, නැවුම් සහ වියලූ තක්කාලි පෙති, ලූනු තුනී පෙති.
- ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග තෙල් මිශ්ර, සලාද කොළ මිශ්රණයක් සමය, parsley සමග සැරසූ, කෑමක් මත සේවය සහ සේවය කිරීම.
තැඹිලි සහිත කයිනා සමග සලාද
ආලෝකය, pikant හා අතිශයින් පිරිපහදු කළ කිීනාව සහ දොඩම් කොට්ට සමග සලාදයකි. මීට අමතරව, සංයුතිය හරිතයන් වඩාත් කැමති වර්ග වලින් සාදා ගත හැකි අලිගැටපේර සහ සලාද මිශ්රණයක් එකතු වේ. රසයෙන් යුක්ත රසයෙන් යුත් රත්රන් සහ බුලුමිණිය සමඟ මුල්ම ඇල්බමය යුෂ පිරවීම.
අමුද්රව්ය:
- කිීනෙයා - 0,5 වීදුරු;
- විශාල තැඹිලි සහ අලිගැටපුම් - 1 කොක්;
- සලාද කොළ - 200 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 100 ග්රෑම්;
- රතු ලූනු - 0.5 කොක්;
- තැඹිලි යුෂ - 100 ml;
- බෝල්සමික් විනාකිරි - 40 මිලි;
- මී පැණි - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- චිත්රපටය සිසිල් කරන්න.
- සලාද කොළ, ළූණු, ඉරිඟු, අලිගැටපුම් පල්ප් කැට සහ ලුණු දැමූ දොඩම් එකතු කරන්න.
- තැඹිලි යුෂ සහ බෝල්සමික් විනාකිරි, ලුණු, ගම්මිරිස්, කන්නයේ සලාද හා මිශ්ර සමඟ පැණි මිශ්ර කරන්න.