ග්රිල් මත පිසූ අර්තාපල්, හිස් පිවිතුරු සුවඳක් සහිත අරුචිකම් ඇති බව ඔබ දැන සිටියාද? නැවුම් එළවළු සහ මස්වලින් සලාද සඳහා පරිපූර්ණයි. මෙම ආහාරය ගෘහස්ථ රසවත් හා ඕනෑම පුද්ගලයෙකුගේ රුචිය අවදි කළ හැකිය. පිපිඤ්ඤා නිවැරදිව හා ඉක්මනින් අර්තාපල් පිසීමට ආකාරය අපි අද ඔබට කියන්නෙමු.
ග්රිල් මත අර්තාපල් පිළිස්සීම සඳහා රසවත්ද?
අමුද්රව්ය:
- තරුණ අර්තාපල් - 1 කිලෝ;
- එළවළු තෙල් - 150 මිලි;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- සුදුළූණු - 5 දත්වල;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
මෙම ආහාරය පිළියෙල කිරීම සඳහා, අර්තාපල් දැඩි ලෙස රත්නිල් සමග බුරුසුවක් හා අවශ්ය පරිදි පිරිසිදු කර ඇත. එවිට අපි එය සාස්පාන් දී එය, එළවළු තෙල් සමග වත් හා නැවුම් ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය. සියලු හොඳ මිශ්ර හා කැඩුණු හරිතයන් විසි කරන්න. සුදුළූණු ලූණු වලින් සැකසූ අතර අර්තාපල් සමඟ බඳුනකට මුද්රණයෙන් හැඩගැසී. පොස්සාලිවීම්, කූඩුවක් මත රස හා නූල් අර්තාපල් ගම්මිරිස්. අපි විනාඩි 10 ක් විනාඩි 10 ක් විනාඩි කීපයක් සහ රවුම් කේක් ගෙඩිය වෙත ගෙන එනු ලැබේ.
ග්රිල් මත කබාය සහිත අර්තාපල් මිටියක්
අමුද්රව්ය:
- තරුණ අර්තාපල් - 5 පෑම්;
- බැටළුවාගේ මේදය
- කුළු බඩු;
- රෝස්මරී .
සකස් කිරීම
ග්රිල් මත අර්තාපල් පිසීමට කෙතරම් ඉක්මනට? මේ සඳහා, එළවළු සෝදා, වියලන ලද හා තුනී පෙති කපා, රස කිරීමට podsalivaya. Salo සමඟ එළවළු මාරු කරමින් කූඩුව මත ස්වල්පයක් හා ස්පෝක් ස්පේන්. පසුව, තීරු ආකාරයකින් සෑම දෙයක්ම ආවරණය කර, විනාඩි 20 ක් තට්ටුව මත රබර් සහ රවුම්ව තබන්න. ඉන්පසු තාපය, සිසිල්, විහිළු සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු සලාද සමඟ මේසයට සුවඳ ලා ආහාරයක් පිරිනමන්න.
ග්රිල් මත අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 10 යි.
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- බල්බ් - 3 කෑලි;
- ඔලිව් තෙල් - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- වයින් මේසය විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩු;
- හරිත ළූණු;
- parsley හරිතයන්.
සකස් කිරීම
ඉහළ පැතිවලින් දැලකය මත අපි තීරු දෙකකින් නටන ලද තීරු, විශාල ආන්තික උසකින් යුක්තය. අර්තාපල් තරබාරු බුරුසුවකින් තොරව පිරිසිදු කර පිරිසිදු නොකර, අර්ධ හා අඩක් කපා. එක් ස්ථරයක් තුළ තෙල් සහිත තීරු මත පෙති ව්යාප්ත කරන්න. අපි ලූනු පිරිසිදු කරකැට හා අර්තාපල් ඉසිය යුතු ය.
වයින් විනාකිරි ප්ලාස්ටික් බවට වත්, කුළුබඩු රස හා මිශ්රණය ස්ඵටික සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් මිශ්ර වේ. සුදුළූණු පිහියකින් පිරිසිදු කොට සිහින් ව කපාගත් නමුත් එය නොකියන්න. ඔලීව තෙල් ස්වල්පයක් එකතු කරන්න සුවඳ මිශ්රණය, සුදුළූණු සහ තරයේ මිශ්ර.
එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අපගේ අර්තාපල් වැල්වැටි ජලය, අපි ඉහළ අයිස් කැට කිහිපයක් තබා ඇති අතර තීරු පත්රිකා තදින් එය ආවරණය කරයි. අපි විනාඩි 35 ක් අඟුරු මත රොටි පුළුස්සමු. ආහාර පිසීම අවසානයේ දී අර්තාපල් අලංකාරව විසුරුවා හරිනු ලැබේ. එමගින් දත් කුකුළුවකින් ස්ථාන කීපයක් තුළට ඌව විදිනවා. අපේ අර්තාපල් සාරවත් හා මෘදු සහ සූදානම් වන වහාම අපි ඒවා පැතලි කෑමක් මත පැතිරුවා. ඉහළට, අපි ඉතිරි ස්පයිසි marinade වත්, අඩුවෙන් කැඩුණු හරිත ලූනු හා හරිතයන් සමග බහුලව ඉසිය යුතු ය.
ග්රිල් මත බේකන් සමඟ අර්තාපල්
අමුද්රව්ය:
- අමු දුම් බේකන් - 300 ග්රෑම්;
- තරුණ අර්තාපල් - 300 ග්රෑම්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් හොදින් සෝදා, පිරිසිදු කිරීමට හා ලුණු දැමීම සඳහා ලුණු දැමීම. එවිට අමු දුම් බේකන් ගෙන, තුනී තීරු සමග එය විසුරුවා හා ප්රවේශමෙන් අර්තාපල් ඔවුන් සමඟ ආවරණය කරන්න. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස බණ්ඩලය සකස් කර ඇති තෙක් තාපාංක තහඩු මත දැලක් සහ විනාඩි 20 ක් සඳහා රනින් පිටත පුළුස්සා දමනු ලැබේ. උණුසුම් ආයිත්තම්, එළවළු තෙල් ඉසිනවා, සුවඳින්, සුවඳින්, වියළුණු ඖෂධ පැළෑටි හා නැවුම් එළවළු සහ ෆ්රයිඩ් මස් සමඟ මේසයට සේවය කර ඇත.