සෑම විටම, කිරි නිෂ්පාදන සමඟ පේළිය හරහා ගබඩාව හරහා ගමන් කරන විට, ඔබගෙන් බොහෝ දෙනෙක් එවැනි රසවත් පැණි රස බැලීමට නැවැත්වීමට නැවැත්වේ. මෙම භාණ්ඩය මිලට ගැනීමෙන් එක් දෙයක් පමණක් නතර කිරීම - රසායනික ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් හා අනිශ්චිත සංරචක පවතී. එහෙත්, සියල්ලට පසු ඔබට සරල අතුරුපසක් අවශ්ය වුවද, ඔබේ සෞඛ්යයට හානි කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත. මෙම තත්ත්වය සිට ගෙයින් පිටි ගම්මිරිස් කිරීමට ගෙදර සිටීම සඳහා ක්රමයක් තිබේ.
ගෘහ චීස් අයිස්ක්රීම් කරවල - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් (වියළි) 450 ග්රෑම්;
- ක්රීම් 30% - 30 මිලි;
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- කුඩු කළ සීනි - 120 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
තෙල්වල කාමර උෂ්ණත්වයට මෘදු වන අතර කුඩු, ක්රීම් සහ ගෘහ චීස් සමග මිශ්ර කර ඇත. ඍතුවේ තෙක් ගෘහ චීස් හොඳින් පහර දෙන්න. සැතපුම් චීස් සියල්ල දියර නොවිය යුතුය. Blinding balls හෝ brusochki ස්කන්ධ සිට හා ශීතකරණය තුළ විනාඩි 15 ය. විශාල භාජනයක් හෝ තහඩුවක් තුළ, චොකලට් බිඳ දැමීම, ස්වල්පයක් ක්රීම් එකතු කරන්න, මයික්රෝවේව්වේ හෝ ජල ස්නානයක දී උණු වී. ස්තරය ස්වල්පයක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. වෙනත් ආකාරයකින් චොකලට් තුළ ඔබේ චීස් පොඟවා, සියලු පාර්ශවවලින් හොඳින් වත්. එවිට කඩදාසි මත තබාගන්න.
මුද්දරප්පලම් සහිත ගාන ලද චීස් චීස් සෑදීම සඳහා කෙසේද?
විසිතුරු හා පුංචි කුසලතාවයක් සහිතව, ඔබේ ගෙදර හැඩැති මැලියම් කරත්තය මෙම ප්රණීතයේ ඕනෑම විශාල නිෂ්පාදකයෙකුට වඩා සිය ගුණයකින් රසයි.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- මුද්දරප්පලම් - සියවසකින් 1/3 ක්;
- කිරි මිශ්ර කිරි - 100 ml;
- ක්රීම් 30% - 250 ml;
- ලෙමන් යුෂ - 1/2 තත්පර. හැඳි;
- සෝංක් - මිලි ලීටර් 25;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- චොකලට් - 250 ග්රෑම්;
- දුඹුරු සීනි - 120 ග්රෑම්;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
හොඳින් වයිෆ්රයිට් දමා යෝගට් සහ වැනිලා සමඟ කලවම් කර දමන්න.
ඔබ කැමති නම්, කිරි එකතු කිරීම සඳහා ගෙඩි, බෙරි සහ අනෙකුත් පලතුරු එකතු කළ හැකිය. සෑම දෙයක්ම ඔබේ රස බැලීම් මත රඳා පවතී. වැනිලා සහ චොකලට් චීස් එකට එකතු කළ හැකිය.