කාර්මික කඩා හැලීම් විශාල වශයෙන් විකිණීමට. එහෙත්, ඒවා රසවත් හා සුවඳවත් කිරීමට රහසක් නොවේ, නිෂ්පාදකයන් සම්පූර්ණයෙන්ම නිෂ්ඵල උපාගයන් විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කරයි. දැන් අපි කනගාටුදායකයි, කඩිනම්, ස්වභාවිකයි.
බීර සඳහා කැකර්
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාන් - 400 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු කරාබුනම් - 3 පෑම්;
- ලුණු;
- දෘඪ චීස් - 110 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
රොටි කුඩා කැබලිවලට කපා දමන්න. අපි සියලු කුළු බඩු, තම්බන සුදුළූනු, podsalivaem සහ තෙල් සමග වත් කළා. ගාන ලද චීස් සමග අපි එය විසුරුවා එය උඳුනට යැවීම. වරින් වර ඇවිස්සීමෙන් පැය භාගයක් පමණ එය වියළීම.
සුදුළූනු පාන් ගෙඩිය කපා
අමුද්රව්ය:
- රයි පාන් - 450 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- එළවළු තෙල් පිරිපහදු කළ
- ලුණු හොඳයි.
සකස් කිරීම
රයි පාන් පෙති කපා ඇත. සුදුළූණු අඩක් කපා හා පාන් පෙති දෙපස දෙපැත්තට කපා. ඊට පසු පෙති තුනී තීරු කපා ගත හැකිය. ඔවුන් එළවළු තෙල් සමග ස්නානය කරන්න. අපි ප්ලාස්ටික් මත රොටි තබා මයික්රෝවේව් තුළ තබමු. අපි ග්රිල් මාදිලියේ විනාඩි 15 කින් ඒවා පිසිනවා, පසුව සිසිල් සහ සේවය කරන්නෙමු.
නිවසේ රසවත් කුෂ්ඨයන්
අමුද්රව්ය:
- බෝරෝඩින පාන් - 400 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- සුප් හොද්ද - 1 කෑල්ලක්;
- එළවළු තෙල් පිරිපහදු
- වතුර.
සකස් කිරීම
කුඩා කැට කපන ලද පාන්. ඝනකම පිපිරවීම. ඩිස්පෙන්සර් තුළට වත්, වතුර හැදි 3 ක් වත් කර එය සොලවන්න. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය රොටි හා කැටි ගැසීමට පසුව, ටිකක් ලුණු දැමීම. එලෙසම, බූලින් ඝනක එළවළු තෙල් සමඟ මිශ්ර කළ හැකි අතර තැම්බරුවක් භාවිතා කරමින් පාන් සහල් භාවිතා කළ හැකිය. මීට අමතරව, ඔබ ටිකක් කැඩුණු සුදුළූණු හා කැඩුණු හරිතයන් එකතු කළ හැකිය. එවිට අපි මයික්රෝවේව් උදුනේ පාන් කෑලි දමා විනාඩි 3 ක් පූර්ණ බලය මත එය ක්රියාත්මක කරන්නෙමු. ඊට පස්සේ තවත් විනාඩි 3 ක් උයන්න. 3-4 වතාවට මෙම ක්රියාවලිය නැවත සිදු කරන්න. රස්ක් ගෙදර මයික්රෝවේව් තුළ පිසින ලද, ජලය පදනමක් මත වැඩිපුර හැපෙනසුළු වන අතර පසුව එය මෘදුයි.
උඳුන තුල ගෙදර වන ක්රීම් ක්රැකර්
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාට
- බටර්.
සකස් කිරීම
අපි රොටිය පෙති කපන්නෙමු. සෑම එකක්ම බටර් සමග ලිහිසි කර ඇත. එවිට අපි එක් එක් පෙත්තක් චතුරස්රයන් කපා. අපි ඒවා ෙබ්කිං තහඩු මත තබා විනාඩි 40 ක මධ්ය උෂ්ණත්වයට රත් උඳුනට යැවිය යුතුය. එවිට හිස් කබල් ආලෝකය සහ වාතයෙන් එළියට ආවා, උඳුන දොරට තරමක් අශෝභන විය යුතුය, එවිට අතිරික්ත තෙතමනය එලියට එයි.
කැකිරි ගෙදර කුළුබඩු
අමුද්රව්ය:
- අළු පාන් - 300 ග්රෑම්;
- එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල් - 50 මිලි;
- සුදුළූණු - 3-4 කරාබුනැටි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
අපි අළු පාට කුඩා කැට හෝ තීරු බවට පත් කරමු. මුද්රික පානයකින් සුදුළූනු, ලුණු හා තෙල් වලින් එය මිශ්ර කරන්න. අපි මේ මිශ්රණයේ රොටි ඉරා දැමුවා. ඉන්පසුව අපි බැක්ටීරියාවක් මත තබා ඇති අතර, අංශක 200 ක පසෙකින් අපි පැයක් තුළ උඳුනක සිටගෙන සිටිමු.
ගෙදරට තේ සඳහා මිහිරි වම්බටු සාදා ගන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාන් - 1 රොටිය;
- වැනිලා සීනි - පැකට් 1;
- මුද්දරප්පලම් 100 ග්රෑම්;
- කුරුඳු.
සකස් කිරීම
අපි රොටි අහම්බෙන් කෑලි කපනවා. ඊට පස්සේ අපි එය "මිරිකා". කුරුඳු හා වැනිලා සීනි කපනවා. අපි එය හොඳින් රත් උඳුනකට යවන අතර එය විනාඩි 20 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න.
නිවසේදී හතු සමග රසවත් රස්ක්
අමුද්රව්ය:
- රයි පාන් ;
- ලුණු;
- වියළි සුදුළූනු;
- වියළි හතු
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
අපි රොටි හෝ කෙට්ටු බවට රොටි කපනවා. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් සහිත වියළි හතු අපි බිම්මල් කුඩු බවට පරිවර්තනය කරමු. අපි වියළි සුදුළූණු සමග අපිත් එසේ කරමු. හතු හා සුදුළූනු කුඩු සමග රොටි කැබලි ඉසිය යුතු අතර ලුණු එකතු කරන්නෙමු. ටිකක් එළවළු තෙල් වත්, ෙබ්කිං තැටි මත මිශ්ර හා ස්ථානය වත් කරන්න. අවශ්ය වියළි තත්වයට හොඳින් රත් උඳුනක ඇති ක්රැකර්ස් වියළන්න.