චිකන් පියයුරු සමඟ සැහැල්ලු හා රසවත් ගෝවා සලාද , ආහාර වේලෙහි මෙනුවේ හෝ උත්සවයේ සැරසිලි අංගයක් බවට පත් විය හැක. පහත දැක්වෙන ඔබේ කදිම වට්ටෝරුව තෝරන්න.
චිකන් බ්රෙස්ට් සහ චීන ගෝවා සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
සලාද සඳහා:
- නූඩ්ල්ස් - 1 පැකේජය;
- බටර් - සියවසකින් 1/4 ක්;
- තල ඇට;
- ආමන්ඩ් වල පෙති;
- චීන ගෝවා - 1 හිස;
- හරිත ළූණු - 6 පිහාටු;
- තම්බා කුකුල් මස්කට් - 1/2 pc.
ඉන්ධන සඳහා:
- ඉරිඟු තෙල් - සියවසකින් 1/4;
- වයින් විනාකිරි - සියවසකින් 1/4 ක්;
- සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තල තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - 1/8 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
නූඩ්ල්ස්, තල ඇට හා විනාඩි 5-7 විනාඩි එකතු සමග බටර් දී ෆ්රයි ෆ්රයි සූදානම් වන තෙක් සූදානම් කර ඇත. අපි ෆ්රයිඩ් නූඩ්ල්ස් කරමු. කුඩා ගෝවා කපා, හරිත ළූණු කපා. කැට කපා තම්බා ෆිලට්.
වයින් විනාකිරි සහ සෝයා සෝස් සමඟ ඉරිඟු තෙල් පොඟවා ගැනීම. තලන තෙල සහ සීනි එකතු කර තබන්න. සලාද සඳහා අමුද්රව්ය මිශ්ර හා සෝස් සමග අත්දැකීම් ලබා ඇත. සූදානම් වීමෙන් වහාම මේසයට සේවය කරනවා.
කුකුල් මස්, පිකේජි ගෝවා සහ බඩ ඉරිඟු සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
සලාද සඳහා:
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ළූණු - 1 කොක්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
- චිකන් ෆිල්ටේ - 1 කෑල්ලක්;
- බීජිං ගෝවා - 1 හිස;
- ටින් ඉරිඟු - 1 බඳුන;
- parsley.
ඉන්ධන සඳහා:
- බෝල්සමික් විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ජලය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
චිකන් තිරිඟු උනු සහ කෙඳි වලට කැඩී යයි. අපි අර්ධ මුදු වල සහ ලූනු බර්ගර් ගම්මිරිස්වල ලූණු කපනවා. කබලෙන් ලිපට, මෘදු තෙක් තෙල් ගම්මිරිස් සමග ෆ්රයි ලූනු උණුසුම් කරන්න. පසුව මිශ්රණය හොඳින් රෝපණය කරන්න. පීකිං ගෝවා ඉරා දමයි. සලාද සඳහා සකස් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. තෙල් හා වතුර සමග බෝල්සමික් විනාකිරි බීට් කර සලාදයක් සමග ප්රතිඵල මිශ්රණය පිරවීම.
චීන ගෝවා හා කුකුළු මස් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- සෝයා සෝස් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- තල ඇට - 2 ෆොස්ෆේට්.
- චිකන් ෆිල්ටේ - 1 කෑල්ලක්;
- බීජිං ගෝවා - 1 කෑල්ලක්;
- රතු ගෝවා - 1/4 pcs;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- හරිත ලූනු - 3 පිහාටු;
- මැන්ඩරින් - 1 කොක්;
- රතු වයින් විනාකිරි - සියවසකින් 1/3;
- ගාන ලද සුදුළූණු සහ ඉඟුරු - එක් කෝෂයකි;
- දුඹුරු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝස් චිලි - 1 1/2 ෆොස්ෆේට්.
- ආමන්ඩ් වල පෙති
සකස් කිරීම
අංශක 180 දක්වා උනු. සෝයා සෝස් tablespoon
ගෝවා දෙකම ඉරා දැමීමට හා සලාද භාජනයක් තුළ මිශ්ර, ඔවුන් ගාන ලද කැරට්, කැඩුණු ලූනු, මැන්ඩරින් කෑලි එකතු, චිත්රපට සහ චිකන් වලින් ලෙලි මිශ්ර. තවත් පාත්රයක, විනාකිරි, ගාන ලද සුදුළූණු සහ ඉඟුරු, තල, සීනි සහ රසවත් සෝස් සමඟ ඉතිරි සෝයා සෝස් මිශ්ර කරන්න. අපි සලාද සැරසිලි සහ මිශ්ර කරමු. ආමන්ඩ් පෙති සහිතව ඉසීමට පෙර කුකුළු මස්කිරි හා ගෝවා සමග සූදානම් සලාද.