චිකන් හා walnuts සමග සලාද ඉතාම පෝෂ්යදායී සහ රසවත් ආහාරයක් වන අතර, මේ උත්සවය පවා පරිපූර්ණව අලංකාර කරනු ඇත.
මිදි, චිකන් සහ walnuts සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- චිකන් පියුස් - 200 ග්රෑම්;
- මිදි හරිත වළක් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- සලාද කොළ කොළ - 0.5 පොකුර;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්;
- මෙයොනීස් - ඉන්ධන සඳහා.
සකස් කිරීම
චිකන් පියයුරු සෝදා, රතු කබොල්ලක් දක්වා කුඩා කෑලි හා ෆ්රයි කපා, රස කිරීමට podsalivaya දක්වා සෝදා. චිකන් බිත්තර තම්බා තැම්බූ, සිසිල් කළ, පිරිසිදු කර කුඩා චීස් මත චීස් සමග කෙස් ගසයි. අපි වියළි කබලෙන් ලිපට බ්ලෙන්ඩරයක් හා සැහැල්ලු ෆ්රයි සමඟ කපාගන්නෙමු. මිදි සෝදා පයින් වලින් වෙන් කොට අඩකින් කපා. කොළ සලාද කොළ මිරිකා සහ වියළි.
දැන් අපි සලාද එකතු කරමු. පැතලි තහඩුවක පතුලේ සලාද කොළ කොළ දමා, කුකුළු මස් බෙදා හරිනවා හා මෙයොනීස් සමග එය ලිහිසි කිරීමට. ඉන්පසු walnuts සමග ඉසිය, ගාන ලද බිත්තර සහ මෙයොනීස් සමග ග්රීස් සමග. ඊළඟ ස්ථරය ගාන ලද චීස් හා මෙයොනීස්. අවසානයේදී ඉතිරි ඇට වර්ග සමග සලාද ඉසිය සහ මිදි හැඩයේ දෙපැත්තේ තබන්න. අපවිත්රවීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පැය කීපයක් සඳහා චිකන් හා walnuts සමඟ සූදානම් කර ඇති ස්ථරීරණ සලාද ඉවත් කරමු.
අච්චාරු, අන්නාසි හා walnuts සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- අන්නාසි සිරප්වල ටින් කළ - 1 බඳුන;
- චීස් අමාරු - 250 ග්රෑම්;
- walnuts - 100 ග්රෑම්;
- කුකුල් මස් පිඟාන - 300 ග්රෑම්;
- නැවුම් හරිතයන්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
අන්නාසි කුඩා කැට කපා, නිමි සලාද සැරසීම සඳහා ටිකක් ඉතිරි කර ගන්න. වැනට්ස් කැබලිවලට කපා ඇත. චිකන් ෆිල්ට් උනු, මිරිස්, කසවල් කැට සහ මෙයොනීස් සමග මිශ්ර. චීස් කුඩා පොටෑසියම් මත කපා, මෙයොනීස් සමග ඒකාබද්ධ වේ. දැන් අපි පහත සඳහන් අනුපිළිවෙළෙහි කෑමක් මත සලාදයක් පැතිරී යන්නේ කුකුළු මස්, අන්නාසි, චීස්, ගෙඩි, චිකන්, අන්නාසි සහ නැවත චීස්. ඉහළ සිට අන්නාසි සහ අන්නාසි සමග ආලේප කරන්න.
සරු, චිකන් සහ ගෙඩි සහිත සලාද
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් - 400 ග්රෑම්;
- walnuts - 150 ග්රෑම්;
- සිදුරු - 200 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 3 පෑම්;
- මෙයොනීස්
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- ඉරිඟු - සැරසීම සඳහා;
- parsley හරිතයන්.
සකස් කිරීම
කප්පාදු උණුසුම් ජලය පිරී පැයක් සඳහා ඉතිරි වේ. මෙම කාලය, කුකුළු මස් පියයුරු තෙක් ආහාර පිසීමට. තාපාංකය සුප් හොද්ද වත් කර එක් බල්බයක් බිම දැමිය යුතුය. එවිට කුකුළු මස් කැබලිවලට කුඩා වී කෑලි කඩා දමයි. පිපිඤ්ඤා පිදුරු සමග කපා, සහ walnuts බ්ලීන්ඩර් කපන්න. මෘදු කැබලි කුඩා කැබලිවලට කැබලි කර කැබලි එකක අමුද්රව්ය මිශ්ර කරයි. මෙයොනීස් එකතු, සුදුළූනු මිරිස් එකතු, ඉරිඟු හා හරිතයන් සමග සලාද සැරසීම.
චිකන්, හතු හා ඇට වර්ග සලාද
අමුද්රව්ය:
- චිකන් පියයුරු - 3 කෑලි;
- රතු ලූනු - 1 කොක්;
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- නැවුම් හතු - 375 ග්රෑම්;
- walnuts - අයිතම පහක්;
- බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩු;
- මුළු ධාන්ය පාන් - 4 පෙති.
ඉන්ධන සඳහා:
- නැවුම් බැසිල් කොළ - 2 ශාඛා;
- හරිත ළූණු;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
හතු සෝදා, 5-7 විනාඩි තෙල්, කපා හා ෆ්රයිඩ්, රස කිරීමට podsalivaya. කුකුළු මස් කැබලි කුඩා කැබලිවලින් ඉරා දමයි. බැසිල් සහ හරිත ලූනු ඉවත් කිරීම සෝදා ගසා තලා. අපි කුඩා කැට කපා බල්බ පිරිසිදු කරන්නෙමු. ඇවෙකාඩෝ පවිත්ර කරන්න, ගල් ගලවා සිහින් ව කැඩෙන්න. වියළි කබලෙන් ලිපට වල්ටුස් ෆ්රයි.
දැන් අපි ඇඳුම් කට්ටලය සූදානම් කරමු: මෙයොනීස් මිශ්රණය, ලෙමන් යුෂ, හරිත ළූණු සහ බැසිල්. වෙනම භාජනයක් තුළ, සලාද සඳහා සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න: චිකන්, හතු, ළූණු, අලිගැටපේර සහ ගෙඩි. අපි දෙපැත්තෙන් පෙරාතිබූ මුළු ධාන්ය පාන් පෙත්තක් මත ඇට වර්ග සමග මිශ්ර කර කුකුළු මස් සාරය මිශ්ර කරන්න.