තම අස්වන්න සමඟ ඩම්ප්ලිං පිසීමට කෙසේද?

සමහරවිට තම අස්වන්න සමඟ රසවත්, නිසි ලෙස සූදානම් කළ ඉස්ම සහිත ඩම්ප්ලිං වලින් කිහිපයක් ප්රතික්ෂේප කළ හැකිය. විශේෂයෙන්ම මෙය කැලරි ගොඩක් අඩංගු නොවන ගිම්හාන කෑමක් වන බැවින් එය ඉතා පහසුය. ඔබ කන්නයේ අලුත් නැවුම් බෙරි සමග පමණක් නොව, ශීත කළ තෘණ සමග ආහාර පිසීමට හැකිය.

ඩම්ප්ලිං සඳහා පිටි ගුලිය සඳහා පිටි සහ පිටි එකතු කිරීමේදී ජලය හා කෙෆීර් මත මිශ්ර කළ හැකිය. එය සියල්ල ඔබගේ අභිමතය මත සහ ඔබ වඩාත් කැමති, ඩ්රැප්ලිං, වඩා උස් සහ වාතය හෝ වඩාත් සියුම් පිටි ගුලිය සමග රඳා පවතී. තම ගෙඩි බෙරි අඩුපාඩු හා පණුවන් නොමැතිව ඉදුණු හොඳයි, නිසි ලෙස සෝදා හා කුට්ටි ඉවත් කරන්න.

නිසි ලෙස තම අස්වන්න සමඟ vareniki ආහාර පිසීමට, අපි වට්ටෝරු පහත සඳහන් වනු ඇත.

තම අස්වන්න සමඟ ඩම්ප්ලිං සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

තිරිඟු පිටි - 0,7-1 kg;
කෙෙෆර් - 0,5 l;
සෝඩා ආහාර, විනාකිරි නිවා - 1 තේ හැන්දක;
ලුණු - කිපයක්.

සකස් කිරීම

ලුණු සහ සෝඩා පිණ්ඩයක් සමග මිශ්ර කරගත් පිටි පිසූ පිටි, කෙෆීර් එකතු කර මෘදු හා ඉලාස්ටික් පිටි ඇඹරීම. අපි එය හතර හතරක් හෝ හයක් කොටස් (එය වඩා පහසු පරිදි) භාජනය පිටි ඉසිය යුතු අතර, අපි එක් එක් සෙ.මී. සොසේජස් සොසේජ් සෙන්ටිමීටර තුනක් දක්වා සාදන අතර, එක් එක් පිටි ගුලිය දෙගුණයක් කුඩා කොටස් දක්වා කපා ඇත. දෑස් කේක් සෑදීම, අනාගත vareniki සඳහා පදනමක් වනු ඇත.

එවැනි ඇනූ සිට තම අස්වන්න සමඟ ඩම්ප්ලිංස්, ජලයෙන් තැම්බී හෝ තම්බා විය හැක. ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔවුන් ඉතා ආකෘතියෙන් ලබා ගෙන ඇත. ප්රධාන වශයෙන් එය තාපය පිරිමැසීමේදී ඔවුන් අධිසෝචනය නොකිරීමට, ඒවා අඳුරු නොවන අතර ඒවායේ තදින් ක්රියා නොකරනු ඇත. මධ්යම ප්රමාණයේ vareniki යුගලක් මිනිත්තු පහක් සඳහා සූදානම් වන අතර, ඔවුන් පැමිණෙන තෙක් ජලය ආහාර පිසීමට සහ ඝෝෂාකාරී ආහාරයක් ලබා. ඕනෑම vareniki පිළියෙල කිරීමේ දී සාර්ථකත්වය සඳහා මෙය ය.

ඔබ බිත්තර එකතු කිරීම සමග ජලය මත pelmeni පිටි සකස් කළ හැකිය, නමුත් මෙම අවස්ථාවේ දී ඩම්ප්ලිං වඩා ඝන වේ.