දියවැඩියාව සඳහා ප්රංශ ආහාර වේ

දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට පරිවෘත්තීය වේ. මේද, ප්රෝටීන් සහ ඛනිජ. මෙම රෝගය ප්රතිකාර කිරීමේ දී ප්රධාන අවධාරණය වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමයි. මෙම සෛල ඉන්සියුලින් සෛල ලබා දීමෙන් සහ කාබොහයිඩ්රේට ස්ථරයට ශරීරයට ඇතුල් වන විට එය ආහාරයට ගැනීමෙන් තොරව යථාර්තයක් නොවේ. අවශ්ය කරන ද්රව්ය සමඟ දිනපතා පිරවීම, රෝගය දරුණු වීමේ බරපතලකම සහ රෝගියාගේ බර මත රඳා පවතී. දියවැඩියාව වර්ග දෙකකට බෙදා ඇත: 1 වර්ගයේ (බරපතල කාන්දු වීම සහ ඉන්සියුලින් යැපීම් යැවීම) සහ 2 වර්ග: (දියවැඩියාව "ජීවන රටාව", නඩු වලින් 90% ක්). එක් සාමාන්ය රීතියක් තිබේ - ආහාරයට කැලරි අන්තර්ගතය පමණක් සැලකිල්ලට ගත යුතු නමුත් ප්රෝටීන්, මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට සමතුලිතතාවයන් සැලකිල්ලට ගත යුතුය. එනම් නිසි පෝෂණය පිළිබඳ ප්රධාන කාර්යයන් වනුයේ: රුධිර සීනි අඩු කිරීම, බර අඩු කිරීම සහ ශරීරයේ හුවමාරු ක්රියාවලියක් ස්ථාපනය කිරීමයි. මෙය ලබා ගැනීම සඳහා කුමන වර්ගයේ ආහාර වේලක් ද?

දියවැඩියාවෙන් බර අඩු වීම සඳහා ප්රංශ ප්රෝටීන් ආහාරය

ප්රංශ ආහාරය දියවැඩියාවට සුදුසු දැයි දැන ගැනීම සඳහා (මෙහි අපි හඳුන්වන සුප්රසිද්ධ ඩුකේන් ආහාර වේලාවේ අර්ථය), අප විසින් අනිවාර්ය භාණ්ඩයේ සංයුතිය හා සංයුතිය පිළිබඳව සලකා බලනු ඇත. එබැවින්, පියරේ ඩුකනේගේ ආහාරය අදියර හතරකින් සමන්විත වේ.

"ප්රහාරය" පළමු අදියර දින 2 සිට 7 දක්වා දින සිට ඔබේ බර අනුව තීරණය වේ. සත්ව සම්භවයක් ඇති ප්රෝටීන් ආහාර පමණි: අඩු මේද මස්, අඹරා ඇති කිරි නිෂ්පාදන, බිත්තර. අනිවාර්ය භාණ්ඩය - ඕට් වලිගය, බර අඩු කර ගැනීමට, ආමාශයේ ප්රමාණය වැඩි කර ආහාර රුචිය අඩු කිරීමයි.

දෙවැනි අදියර නම් කෘස් . අපි ප්රෝටීන වලට හැර, අපි කිසිම එළවළු එකතු කරනවා. කිලෝග්රැම් සඳහා අපේක්ෂිත ප්රමාණය අහිමි වන තුරු සතියකට බර කිලෝග්රෑම් 1 කි.

තෙවන අදියර වන්නේ "සවි කිරීම්" . මස්, එළවළු සහ වල් සමඟ එකට කන්න, කෙසෙල් සහ මිදි හැරුණු කොට, මුළු ධාන්ය පාන් පෙති දෙකක්, චීස් එක් ග්රෑම් (40 ග්රෑම්), 1 තේ හැදි (පළතුරට වඩා වැඩි ප්රමාණයක්) අනුභව කරන්න. l. එළවළු තෙල්. පැස්ටා, අර්තාපල්, සහල්, සෙස්සස්, පොල්ෙන්ටා, සම්පූර්ණ තිරිඟු, පරිප්පු, ඇට, බෝංචි, සතියකට දෙවරක් ඔබට පානය කළ හැකිය. මෙම අහිමි කිලෝග්රෑම සඳහා දින 10 ක් ගතවේ. එනම් බර කිලෝග්රෑම් 10 ට අඩු නම්, නිවැරදි කිරීමේ අදියර දින 100 කි.

සිව්වන අදියර "ස්ථාවරකරණය" වේ. අපි එක් පැතලි නිෂ්පාදනයක් එකතු කරන සෑම දිනකම, "හිරවීම" පිළිබඳ සියලු නීති රීති වලට අනුකූලව, අපි සතියකට එක් ප්රෝටීන දවසක් තෝරාගෙන දිනපතා 3 හැදි ගන්නෙමු. l. ජීවිත කාලය අවසන් වන තුරුම වේ. ප්රංශ ආහාරවල සෑම අදියරකටම ව්යායාම සහ විනාඩි 30 ක පමණ කාලයක් ගමන් කරති. දිනකට ලීටර් 1.5 සිට 2 දක්වා ද්රව රාශියක් පානය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.

දියවැඩියාව සඳහා ප්රංශ ආහාරයක්

ඩුකේන් ආහාරය අපගේ සීනි පරිභෝජනය, සරල කාබෝහයිඩ්රේට් සහ මේද ආහාර අපගේ ආහාරවලින් ඉවත් කිරීම, සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්රමාණය සීමා කිරීම හා දිනපතා ව්යායාම් ඇතුළත් වේ.

මුලින්ම බැලූ බැල්මට, දියවැඩියාව සඳහා වෙනත් කිසිදු ආකාරයක ප්රංශ ආහාර වේලක් නොව, මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම සත්ය නොවේ. පෝෂණය පිළිබඳ නීති රීති වලට අනුකූල වන පරිදි, එක් එක් කාණ්ඩයේ (ප්රෝටීන්, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට ) නිපැයුම් වලදී දැඩි ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, පසුව එය බර අඩුවීමේ ප්රතිඵලයක් ලබා ගත හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, "ප්රහාරය" වේගය, කාබෝහයිඩ්රේට් භාවිතය සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කරයි. සත්ව සෛලවල ප්රෝටීන පමණක් අවසර ලබා ඇත. මෙහිදී ඩයබිටීසියේ ආහාරය අනිවාර්යයෙන්ම එළවළු ප්රෝටීන (එළවලු, බෝංචි, හතු, බඩ ඉරිඟු) අනිවාර්යයෙන්ම සඳහන් කළ යුතුය.

කාබොහයිඩ්රේට තෙවන අදියරේදී පමණක් පෙනෙන අතර "ස්ථායීකරණයේ" අවධියේදී පමණක්, ප්රෝටීන් දිනය හැර, අපට අසීමිත ආහාර ලබා ගත හැකිය. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන පුද්ගලයෙකුට ප්රෝටීන, කාබෝහයිඩ්රේට සහ මේද සමග දිනපතා සමබර ආහාරයක් ලබා ගත යුතුය. මෙම ආහාරය ප්රෝටීන් නොහිතන පරිභෝජනයක් මත පදනම් වේ. මෙම ආහාරය බොහෝ විට ප්රංශ ප්රෝටීන් ප්රෝටීන් ආහාර ලෙස හැඳින්වේ - බර අඩු කිරීමට ආශ්චර්යමත් ක්රමයකි. දියවැඩියාව වර්ග 2 හි විශේෂ අවධානය යොමු කර ඇත්තේ කාබෝහයිඩ්රේට් සමතුලිතතාව නිසාය. එබැවින් ප්රතිශත අනුපාතයකින් ආහාරයට ගන්නා මන්දගාමී කාබොහයිඩ්රේට් අන්තර්ගතය 60% ක් පමණ වන අතර, මේද හා ප්රෝටීන 20% ක් පමණ වේ. මෙම ප්රතිශතය සාක්ෂාත් කර ගත හැක්කේ "ස්ථාවරත්වය" අවසන් අදියරේදී පමණි.

අපි නිගමනය කරමු!

ප්රංශ ආහාර සපයන ආහාරය දියවැඩියාවට සුදුසු නොවේ. නමුත් මෙම රෝගය පිළිබඳ සංඥා හඳුනාගෙන තිබේ නම්, ඩුකන් හි නීති රීති ඉවත් කර ගැනීමට උපකාරී වේ. අධික බර හා දියවැඩියාව ආරම්භ කිරීම වැළැක්වීම.

වර්ග 1 දියවැඩියාව වර්ධනය වීමෙන් ප්රංශ ආහාරය සාමාන්යයෙන් බලසහිතය. බොහෝ පෝෂණවේදීන් විසින් නිරපේක්ෂ සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයන් සඳහා පවා එය නිර්දේශ නොකෙරේ. දිගුකාලීනව අනුකූල වන පරිදි මේද හා කාබෝහයිඩ්රේට සීමා කිරීම් පරිවෘත්තය, වකුගඩු ක්රියාකාරීත්වය, අන්තරාසර්ග පද්ධතියට ගැටළු වලට මඟ පෑදෙයි. බර අඩු කරන සමහර අය බලශක්තිය, නරක මනෝභාවය සහ ක්ලැසිකරණය අඩුවීම ගැන චෝදනා කරති.

මේ අනුව, ඕනෑම ආහාරයක් මත "වාඩි" කිරීමට තීරණය කිරීමට පෙර ඔබ වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසීමට හා ඔබේ සෞඛ්යයට ඇති අවදානම් සියල්ලම ඉවත් කළ යුතුය.