කුකුළු මස් සමග සලාද සකස් කිරීම සඳහා කාලය අඩු කිරීම සඳහා සූදානම් කළ ඩ්රයිච් කුකුල් මස් සඳහා උපකාර වේ. වෙනත් දේ අතර, සිගරට් චිකන් පල්ප් රසවත් රසයක් පමණක් නොව රසකාරක සුවඳක් පමණක් ආහාරයට ගනී. දුම් කුකුල් මස් හා හතු සමග සලාද වට්ටෝරු විවිධාකාරයෙන් තබා ගත හැකි නමුත්, ඔබගේ පහසුව සඳහා එක් ද්රව්යයක් තුළ වඩාත් ආකර්ෂණීය විකල්ප කිහිපයක් එකතු කිරීමට අපි තීරණය කළා.
දුම් කුකුල් මස් හා අච්චාරු දමන ලද සලාද
මස් ටිකක් පහසු කර ගැනීම සඳහා, ඔලීව තෙල්, චීස්, සූරියකාන්ත බීජ සහ අරූගුල වැනි සෝස් සමඟ සලාදයක් සාදාගත හැක, සුපුරුදු මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර නොකළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
සලාද සඳහා:
- සලාද මිශ්රණය - 2 අතලොස්සක්;
- චෙරි තක්කාලි - 85 ග්රෑම්;
- ටින් සූපන්නිං - 115 ග්රෑම්;
- කුකුල් මස් කුඩු බඳුනක් - 2-3 පෑම්;
- මොසැරැලියා චීස් - 90 ග්රෑම්.
ඉන්ධන සඳහා:
- හරිත අරූගුලා අතලොස්සක්;
- සූරියකාන්ත බීජ (භාවිතෙය්දී) - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- මී පැණි - 15 මිලි;
- 1/2 දෙහි යුෂ;
- ගාන ලද පැarmesan - 35 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 55 මිලි.
සකස් කිරීම
සලාද කොළ සෝදා පිරිසිදු කර සලාද කොළ කපා සලාද පාත්රය කපා, චෙරි තක්කාලිවලින් අඩක්, ටින් හතු සහ මෘදු මොට්සැරැලා චීස් කෑලි සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. කුකුල් මස් කැබලිවලින් පීලි ඉවත් කර, අස්ථි වලින් මාංශ ඉවත් කර තන්තු විසුරුවන්න. කුරුල්ලන් කෑලි කෑලි එකතු කරන්න අමුද්රව්ය ඉතිරි. බ්ලොන්ඩර් බඳුනේ ඇති සෝස් සඳහා, ලැයිස්තුවේ සිට සියලුම අමුද්රව්ය හා හිරු අනුකූලතාව දක්වා උපරිම බලය දී කස පහර. සේවය කිරීමට පෙර ආහාරයට රස කිරීමට හා සේවය කිරීමට සෝස් කපන්න.
දුම් කුකුළු මස් හා හතු සමග සලාද වට්ටෝරුව
වට්ටෝරුව කුකුළු මස් අඩංගු වුවත්, ප්රෝටීන් සමග සලාද සාරවත් කිරීමට බෝංචි වලට උදව් වනු ඇත. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඔබේ අභිමතය පරිදි ඕනෑම ටින් බෝංචි භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ෙට් (දුම්) 340 g;
- ටින් බෝංචි - 175 ග්රෑම්;
- ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා - 65 ග්රෑම්;
- ගාන ලද චීස් - 85 ග්රෑම්;
- ටින් ෂැම්පන්සන් - 140 ග්රෑම්;
- ඉන්ධන සඳහා මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
බෝංචි සිට අතිරික්ත තරල කාන්දු වන අතර බීජ බෝංචි ඉවතට ගනී. චිකර් ෆිල්ටර් කෙඳිවලට විසුරුවා. භාවිතා කළ හතු කුඩා නම්, ඔවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉතිරි නම්, ඔවුන් කෑලි කිහිපයකට කපා. සියලු අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සහ දුම් කුකුල් මස්, හතු සහ පිපිඤ්ඤා සෝස් සමග සලාද සමනය කරන්න.
ඔබ කැමති නම්, ඔබ ස්තරවල අමුද්රව්ය ආලේප කිරීමෙන් හා, තම්බා බිත්තර හා චිප් සමග අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවක් එකතු කිරීම, ඔබ දුම් කුකුල් මස් හා හතු සමග "සන්ෆ්ලවර්" නව වෙනස්කම් ඇත.
දුම් කුකුල් මස් හා බැදපු හතු සමග සලාද
මෙම දීප්තිමත් ගිම්හාන සලාදයක් ලාවාෂ් හෝ විශාල සලාද කොළ සමග ඔතා තබා ගැනීම පහසුය.
අමුද්රව්ය:
- දුම් කුකුල් මස් - 310 ග්රෑම්;
- මිහිරි ගම්මිරිස් 85 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 110 ග්රෑම්;
- සැල්දිරි වර්ගයක් - 1 කැබැල්ල;
- රස ලූනු - 45 ග්රෑම්;
- ෂැම්පිසන් 210 ග්රෑම්;
- යෝගට් - 55 මිලි;
- මෙයොනීස් - 15 මිලි;
- මීපැණි - 5 මිලි;
- මිහිරි අබ, 10 ml;
- වයින් විනාකිරි - 5 මිලි.
සකස් කිරීම
මුලින් ඔවුන් තෙතමනය තෘෂ්ණාව වන තුරු හතු බේරා ගත යුතුය. ඔබ කැමති ඕනෑම ආකාරයේ එළවළු මිශ්ර කරන්න. සංසන්දනය කිරීමෙන්, කුකුළු මස් සමඟම කරන්න. ඇදුම්, අබ, විනාකිරි, මෙයොනීස් සහ මී පැණි සමග යෝගට් ඒකාබද්ධ කරන්න, ලුණු පොකුරක් එකතු කරන්න. සලාද කන්න සහ ක්ෂණික ආහාර මේසයට ඉක්මනින් පිරිනමන්න.
සිගරට් කුකුල් මස් සහ හතු සහිත ස්ථුල වූ සලාද
අමුද්රව්ය:
සලාද සඳහා:
- කුකුල් මස් පිරවූ කුකුල් පොටක් - 320 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් අල - 130 ග්රෑම්;
- කැරට් - 145 ග්රෑම්;
- ෂැම්පයින් - 370 ග්රෑම්.
ඉන්ධන සඳහා:
- මෙයොනීස් - 180 ml;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 45 මිලි;
- සුදුළූනු දත් - 2 කෑලි;
- ඩිල් - හරිතයන් 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
මෘදු හා හතු තෙතමනය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්පීකරණය කිරීමට පෙර, එළවළු සෘජුවම ආහාර පිසීමට එළවළු තබන්න. තම්බා එළවළු තැකීමක් හෝ දැලක නොගැලපේ. එකම විදිහට, සහ චිකන්. එකට එකතු කිරීම සඳහා උපකරණ සම්බන්ධ කරන්න. ස්තරය මත අමුද්රව්ය ස්ථර පැතිරීම ආරම්භ කරන්න, සෝස් එක් ස්ථර promazyvaya.