අම්මාගේ වයස අවුරුදු එකසිය හැවිරිදි දරුවාට ආහාර පිසීමට සැලසුම් කරන විට, ඇගේ තේරීම බොහෝ විට මාළු සුප් එකේ නතර වේ. මේ අවධියේදී, දරුවාට අසාත්මිකතා ඇතිවන විවිධ ආහාර වර්ග ආහාරයට ගත නොහැක. කෙසේ වෙතත්, මත්ස්යය සංවර්ධනය සඳහා ඔහු පමණක් අවශ්ය වන අතර සතියකට වරක් ඔබ මත්ස්ය සුප් සූදානම් විය යුතුය.
දරුවා සඳහා මාළු සුප් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සැමන් නියමය - 150 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 0.5 කොක්;
- සහල් - 1 තේ හැන්දක;
- කැරට් - 0.5 කොප;
- ලූනු - 20 ග්රෑම්;
- බටර් - 1 තේ හැන්දක;
- නිවාගත් ජලය - අයිතම 2;
- ඩිල්-හරිතයන්ගේ හරිතයන්;
- සෝඩින් විසඳුමක් - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
දැන් අපි ඔබට කුඩා දරුවෙකු සඳහා මාළු සුප් ආහාර පිසීමට ඔබට පවසනු ඇත. අපි කුඩා ඇටකටු වලින් මාළු සැලකිල්ලට ගන්නෙමු. එවිට කුඩා කෑලි කපා එය සාස්පාන් දී එය, පිරිසිදු නිවාගත් ජලය සමග එය පිරවීම සහ දුර්වල ගින්න මත එය ය. මෙම සුප් හොද්ද තම්බා, කාලය නාස්ති නොකර, ලූනු පිරිසිදු හා සිහින් ඉරීම. එවිට අපි එය මසුන්ට විසි කර විනාඩි 30 ක් උනු. සූදානම් සුප් හොද්ද සුප් හොද්දෙන් ඉවත් කර ගෝස් හෝ හොඳ පෙරනයක් හරහා එය පෙරීමෙන්. ඊට පස්සේ නැවත සාස්පාන් ගිනි තබන්න.
සූදානම් කර රෝපනය කර ඇති මාළි පිටි වලදී අප විසින් කල්තියා සූදානම් කර ඇති සහල් දමා, අර්ධ සූදානම් වන තෙක් උණුසුම් ජලය කිහිප වතාවක් සෝදාගත යුතුය. කැමැත්තෙන් සහල් වෙනුවට සෙමොලිනා දැමිය හැකිය. එවිට අපි අර්තාපල් දාන්නෙමු. ඔහුගේ ප්රථම පතල, පිරිසිදු,
සුප් සූදානම් වන විට, එය අපවිත්ර මාළු, කුඩා තෙල්, සෝඩියම් විසඳුමක් විනාඩි කීපයක් සඳහා උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්නෙමු. සේවය කිරීමට පෙර, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල් සහිත ආහාරයක් ඉසිය යුතු ය. එය පිරිසිදු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක් හොඳින් ඇඹරීමට. ඒ සියල්ල, අවුරුද්දක් වයසැති දරුවා සඳහා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න මාළු සුප් සූදානම් වේ!
ඉක්මන් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ රාත්රී ආහාරයක් සෑදීමට සරල වට්ටෝරුවක් සහිත මාළු සුප් පරිපූර්ණයි.