Terugug යනු ටෙරුගෝවි පවුලට අයත් මුහුදු මාළුයි. එය ද ටර්පූගා, පර්චර් ටෙරුපර් සහ මුහුදු ලෙනොක් යනුවෙන් හැඳින්වේ. ස්වභාවයෙන්ම, එය ඇසුරුම්වල දක්නට ලැබේ. වැඩිහිටියෙකු බර කිලෝග්රෑම් එකහමාරක් බර සහ දිග මීටර් භාගයක් පමණ වේ.
අශ්වාරෝහක ප්රතිලාභ හා හානි
ටර්පූග් එහි විශිෂ්ට රසයෙන් අගය කරනු ලැබේ. නැවුම් terpug කහ හෝ කොළ වල සෙවන ඇත, මෙය පාරිභෝගිකයාට බිය විය යුතු නැත. ටෙරේට් හි අස්ථි කිහිපයක් පවතින බැවින් එය ඕනෑම ආකාරයක පිසිනු හැක: ෆ්රයි, උනු, කුක්, වාෂ්ප, මැරිනේට්, රවුම් කේක්, ලුණු, දුම් හෝ සලාද සඳහා එකතු කරන්න.
මාළු ටෙරෝග් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග මිනිස් සිරුරේ ජීවිතයට අවශ්ය ප්රෝටීන් සහ ඇමයිනෝ අම්ල ගොඩක්. පොකට්වල ඇති ප්රයෝජන ඔමේගා-3 අසංතෘප්ත මේද අම්ලවල අන්තර්ගතය තීරණය කරයි. ඔවුන් රුධිර නාලවල පෙනුම වැළැක්වීම, හෘද වාහිනී පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම. ටර්පූගා නිරන්තරයෙන් භාවිතා වන ස්නායු පද්ධතියට සාධනීය බලපෑමක් ඇත.
මාළු ටෙරෝග් අඩංගු විටමින් හා ලක්ෂණ ඉතා විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එහි සංයුතිය, විටමින් B , A, C සහ PP. ග්රැම්, යකඩ, මොලිබ්ඩිනම්, සල්ෆර්, බ්රෝමීන් සහ තවත් බොහෝ දේ අඩංගු වේ. ශරීරයේ අයඩින් හිඟයක් පවතී නම්, ටෙපෝග් ඉක්මනින් එය පිරවෙනු ඇත.
වෙනත් මුහුදු මත්ස්යයන් මෙන්, ටෙපෝග් මිනිසුන්ට තනි තනිව නොඉවසිය හැකි ය. මෙය ශරීරයේ ආසාත්මිකතා ප්රතික්රියාවක් ලෙස දැකිය හැක. වකුගඩු රෝගය හෝ බඩ වට්ටක්කා ඇති රෝගීන්ට මෙම මාළු අනුභව කිරීම සඳහා අනුමත නොකළ යුතු ය.
තලපයේ කැලරි අන්තර්ගතය
Terpug යනු මාළු ආහාරයකි. එම නිසා මාළු භාවිතය බොහෝ විට පෝෂණවේදීන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මසුන් 100 ක් පමණ කැලරි 102 ක් පමණ වේ. සකස් කරන ලද ආහාරයේ කැලරි අන්තර්ගතය සූදානම් කිරීමේ ක්රමය මත රඳා පවතී.