වකුගඩු රෝගය සහිත ආහාරය සෑම විටම එකම නියමය මත පදනම් වී ඇත. පෝෂණය පදනම් වන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට්, සහ ප්රෝටීන සහ මේද සීමා කිරීම් වලට යටත් වේ. වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ ලුණු හා සියළුම නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරන ලුණු සීමා කිරීමයි. ලුණු ශරීරය තුල තරල කල් දැමීම සහ වකුගඩු පටවනු ලැබේ.
වකුගඩු රෝගය සහිත ආහාර: සාමාන්ය නීති
වකුගඩු රෝග ඇතිව, ආහාර පාලනය කිරීම පමණක් නොව ආහාර ගැනීමේ මාර්ගයද ඉතා වැදගත් වේ. එවැනි සංකීර්ණ ප්රවේශයක් පමණක් වැරදි මඟහරවා ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත. එබැවින්, ඔබගේ කාරණය අනුව, ඔබ පහත සඳහන් නීතිවලට අනුකූල විය යුතුය:
- ටිකක් කන්න - කුඩා කොටස් වල දින 5-6 වාරයක්.
- දිනකට ද්රවමය පරිභෝජනය ලීටර් 1.5 ක සාමාන්යයක් නොඉක්මවිය යුතුය. මෙම අංකය සුප්, තේ, යනාදිය ඇතුළත් වේ.
- ලුණු ආහාරයට දිනකට එක් කුඩා කැබැල්ලක් වත් කළ නොහැකියි. ලෙමන් යුෂ, විනාකිරි සහ අනෙකුත් ආම්ලික ආකලන සමඟ ලුණු වෙනුවට.
- එකම වේලාවට කන්න උත්සාහ කරන්න.
- ආහාර වල ප්රධානතම ආහාරය විය යුත්තේ එළවළු වීමයි, නමුත් මස් වැනි ප්රෝටීන් ආහාර නොවිය යුතුය.
- සියලුම සංසිද්ධීන්හි මත්පැන් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම ගැන අමතක නොකරන්න.
පෝෂණය වැනි එවැනි සරල සම්මතයන් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් ඔබට ඕනෑම රෝගයක් පහසුවෙන් ජය ගත හැක! මෙය නිතිපතා සිදුවීම මත පදනම්ව නොවේ.
වකුගඩු රෝගීන්ගේ ඩයට්: දැඩි තහනම් කිරීම
පළමුව, ඔබේ ආහාර වේලෙන් බැහැර කළ යුතු නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් සලකා බලන්න. ඔබ අවදානමක්, ප්රවේසිස්ටික් වකුගඩු රෝගයක් හෝ වෙනත් රෝග සඳහා ආහාරයක් අවශ්ය වන්නේද නැද්ද යන්න - ඕනෑම ආහාරයකට මෙම ආහාර අනුභව කළ නොහැක:
- මාළු, මස් හා හතු පිපිඤ්ඤා;
- කන් ඇතුළු සුප් හොද්ද මත සුප් වර්ග;
- තාරා මස් ඇතුළු ඕනෑම තෙල් සහිත මස්;
- සියලු මත්ස්ය මසුන්
- සියලු වර්ගවල හතු
- දුම්කොළ නිෂ්පාදන;
- මස් ආහාර පාන: සොසේජස්, සොසේජස්, බේකන් ආදිය;
- අච්චාරු;
- සියලුම රනිල (බෝංචි, මුන්, බෝංචි, සෝයා බෝංචි);
- සෑම කුළු බඩු, කුළුබඩු හා කුළුබඩු වර්ග;
- සර්රල්, රාබු, නිවිති, ඇස්පරගස්, parsley වැනි එළවලු;
- ලූනු සහ සුදුළූණු;
- සෝස්: අබ සහ ගම්මිරිස්;
- ස්වාභාවික කෝපි, ඕනෑම චොකලට් සහ කොකෝවා.
මෙම වකුගඩුව ඉවත් නොකිරීමේදී මෙම දැඩි නීති රීති පිළිපැදීම අවශ්ය වේ. දැන් සෑම දෙයක්ම තහනම් කර ඇති බව ඔබ සිතනු ඇත, කෙසේ වෙතත් එය එසේ නොවේ. අවසර ලත් හා නිර්දේශිත නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් අඩු නොවේ.
වකුගඩු වේදනාව සඳහා ආහාර ගැනීම: අනුමත ආහාර
ඔබට බරපතල රෝගාබාධයක් තිබේ නම්, නිදසුනක් ලෙස, වකුගඩු සාරය, ආහාරය ලැයිස්තුවේ ලැයිස්තුගත කර ඇති නිෂ්පාදන වලින් දැඩි ලෙස අඩංගු විය යුතුය:
- දිනපතා නිර්දේශිත අඩු මේද සහිත කිරි නිෂ්පාදන;
- පාන් සුදු, අළු සහ කළු, පාන් බෙන්ට්, ලුණු නැති ආහාර පාන්, ලුණු නැති බිස්කට්;
- එළවළු සුප්, ධාන්ය වර්ග, පැස්ටා සමඟ සුප්, අඩු මේද සහිත බර්ච්, ලෙන් සුප්, ඕනෑම කිරි සහ පළතුරු සුප් වර්ග;
- මස් කැබැල්ලේ මුළු කැබැල්ලක්, තම්බා කුකුල් මස් සහ මාළු (සමහර විට ඔබට පුළුස්සන්න හැකි);
- හිස්වැසුම්, කට්ලට්, මස් බාබල්;
- සියලු වර්ගවල ධාන්ය වර්ග සහ පැස්ටා;
- කිසිදු එළවළු වර්ගයක්
- කුකුල් බිත්තර (දිනකට කැබලි 1-3 කට වඩා වැඩි);
- ෙනොසිත බටර්, උණුකරන ලද බටර් සහ එළවළු ෙතල් (ෙපෝසිෙල් ෙතල්);
- කිරි ෙසෝස්, නිර්මාංශ ෙසෝස්;
- ශක්තිමත් තේ නෑ, එය කිරි සමග හැකි ය;
- පැණිරස සිට එය විය හැකිය: වියළි පලතුරු, ඇපල් බේක්, ජෑම්, ජෙලි, මීපැණි;
- නැවුම් පලතුරු යුෂ හෝ ගෙඩි ආවරණ
වකුගඩු පිෙටෝනියෙෆොටීස් ඇතුළු බොහෝ ෙරෝග, නිශ්චිත ආහාර සමඟ දැඩි අනුකූලතාවය සහිත මෘදු ආහාරයක් අවශ්ය ය. ඔබ දැනටමත් දැනටමත් ඔබට හොඳ හැඟීමක් ඇති වුවද, ඔබගේ සෞඛ්යය සඳහා සැලසුම් කළ පාඨමාලාවේ සිට වෙනස් නොකළ යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අවශ්ය කෑම වර්ග ඔබට පිරිනමන කැෆේ එකක් සොයා ගැනීමට අපහසු වනු ඇත. එබැවින් ඔබ ගෙයින් ගෙට ගොස් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න. එබැවින් ඔබ යන ඕනෑම තැනක ආහාර ගැනීම සඳහා පෙලඹීමක් ඇති නොවන්න.