Cranberries වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ නිවසේ "කුඩා ආධුනිකත්ව කට්ටලයේ කාර්යය" ඉටු කිරීමෙහිලා අසමසම හැකියාව, ශීත ඍතුව සඳහා මෙම ආශ්චර්යය බෙරී අස්වැන්න නෙළාගැනීමේ හොඳම ක්රම සොයනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ එය කැටි කර දැමිය හැකිය, නමුත් බොහෝ විට මෙය ශීතකරණය තුළ ඇති නිදහස් ඉඩ නොමැති වීමෙන් මෙය බාධා වේ. Cranberries හි සියලු දේ ආරක්ෂා කිරීම සඳහා අඩු ඵලදායී ක්රමයක් වන්නේ පිසීමෙන් තොරව සීනි සඳහා ශීත ඍතුව සඳහා අස්වැන්න.
මෙම අවස්ථාවේ දී බෙරි තාප පිරියම් කිරීමට ලක් නොවන අතර සීනි සමඟ සංඝටිත රෝගියෙකු පමණක් නොව, තේ සමඟ භුක්ති විඳිය හැකි රසවත් අතුරුපසක් ද, සෞඛ්ය සම්පන්න මෝරෙකුගේ පදනමක් ද වේ.
පිසීම තොරව ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග cranberries ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- cranberries බෙරි - කිලෝ ග්රෑම් 2;
- සීනි - 2 කිලෝ ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග cranberries අස්වැන්න සඳහා ගුණාත්මක බෙරි තෝරා, ඔවුන් කඩදාසි හෝ රෙදි කඩයක් මත හොඳ වියළි ලබා දෙන්න. තවද එය මැටි අර්තාපල් තත්වයට ඔවුන්ව තලා දැමීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා ඔබට මස් ඇඹරුම් යන්තයක්, බ්ලන්ඩර් හෝ ලී කුඩයක් හෝ බෙරි සමග බෙරි දමනවා. ඊළඟට, බෙරී ස්කන්ධයට සීනි වත් කරන්න, වරින් වර මිශ්ර කිරීම පැය 7 ක් පමණ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මිශ්ර කරන්න. මෙම කාලය තුළ සීනි ස්ඵටික සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරිය යුතුය.
දැන් අපි ශෝධිත වියළි භාජන මත සීනි සමග cranberries, නොසැලකිලිමත් පියනක් සමග දැඩි සමීප හා සිසිල් ගබඩා ස්ථානයක තබා.
තවත් විකල්පයක් වන්නේ ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සඳහා සනීපාරක්ෂක සහ සීනි ප්රයෝජනවත් අස්වැන්නකි. මිනිත්තු 30 කට වැඩි කාලයක් ගත නොකෙරේ.
පිසීමෙන් තොරව සීනි සමඟ සීනි සෑදීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් cranberries - 2 කිලෝ;
- ග්රෑම් 2 ක්.
සකස් කිරීම
සෝදා හා වියලන ලද බෙරි ප්රණීත සීනිවල සාමාන්යයෙන් අඩකින් ආවරණය වී ඇති අතර මිහිරි ස්ඵටිකවල විසුරුවා හැරෙන තෙක් හෝ කුඩු හෝ ලී හැන්දකින් හොඳින් සේදීමි. ඊට පස්සේ පෙර සූදානම් කළ වියළි, පැණි රසැති වීදුරු බඳුන් අනුව ලබාගත් බෙරී ඇඹුල් මිහිරි ස්කන්ධය ව්යාප්ත කරමු. ඉතිරි සීනි සමඟ නින්දට වැටෙන්නෙමු. නොසැලකිලිමත් පියනක් සහිත කෝණාකාර, ගබඩා කිරීම සඳහා සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න.
Cranberries බෙරි සම්පූර්ණ සීනි සමඟ සකස් කළ හැකිය. මෙය අපේ ඊළඟ වට්ටෝරුවෙහි.
සීනි සමඟ ශීත ඍතුව සඳහා සම්පූර්ණ cranberries සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් ක්රැන්බෙරි බෙරි;
- ග්රෑම් සීනි.
සකස් කිරීම
බෙරි සූදානම් කිරීම සඳහා හානි හා අවපාත නොමැතිව හොඳම තත්ත්වයේ නිදර්ශක තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ. අපි සීතල වතුරෙන් ඔවුන් සෝදා පිරිසිදු කරන්නෙමු. විශේෂයෙන් අවධානය යොමු කරනුයේ cranberries වියළීම සඳහා ය. බෙරි සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී තිබිය යුතුයි. නිසි ලෙස පෙර-විෂබීජහරණය කළ වියළි භාජන පූර්ණය කරන ලද වියළි භාජන සමඟ සවිකරන්න, සීනි සමඟ ස්තරය මාරු කිරීම, මුදුනේ සිට ඉහළට සීනි සමඟ නින්දට යාම, ශීතකරණය තුළ පියනේ හා ගබඩා ආවරණය කිරීම.
ශීත ඍතුව සඳහා ආහාර පිසීමෙන් තොරව සීනි සහ තැඹිලි සහිත ක්රැන්බෙරි
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් cranberries - 1 කිලෝ;
- එක් විශාල තැඹිලි;
- ග්රෑම් සීනි - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
බෙරි cranberries අපි විසඳුමක්, නරක් වූ, උසස් තත්ත්වයේ සෝදා හා වියළා. තැඹිලි, තාපාංක ජලය සමග එය සෝදා, එය වියළීම, කපා සමග පෙති කපා හා ගල් ඉවත්.
දැන් සීනි සමඟ මස් ඇඹරුම් යන්තයක් සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබ අවශ්ය නම්, වැඩිපිළිවල වඩාත් ඒකාකාර අනුකූලතාවක් අවශ්ය නම්, ඔබ එය මස් ඇඹරුම් යන්තය දෙවරක් හරහා ලබා ගත හැකිය. ඊළඟට, විටමින් මිශ්රණය සකස් කර තබා ඇති විෂබීජ ජාවාරම් , පියනේ තදින් සමීපව හා ගබඩා කිරීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.