ශීත කළ එළවළු මිශ්රණ සංයුතිය විවිධාකාර වන අතර, පාරිභෝගිකයින්ගේ අතිනවීන රසවත් රසයන් සපුරාලීමට ඔබට ඉඩ සලසයි, සහ ප්ලාස්ටික් සහ මල්ටිවාක් යන දෙවර්ගයෙන් සුපිරි සුප් වර්ග සාදා ගත හැකිය.
ශීතකළ එළවළු වලින් රසවත් සුප් හදුන්වා දීම සඳහා අපි වඩාත් බහුල වට්ටෝරු පිරිනැමෙනු ඇත.
බහු පරිමාණයෙන් මස් සමග ශීත කළ එළවළු සිට සූප සඳහා වූ වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඔබේ රසය සඳහා ඇටසැකිල්ලේ මස් - 650 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් අල - 3-4 කෑලි;
- ළූණු කුඩා - 1 කොක්;
- එළවළු මිශ්රණය මිශ්රණය - ග්රෑම් 400;
- ලෝරල් කොළ - 2 කෑලි;
- මිහිරි ගම්මිරිස්වල මස් වර්ග - 5 පෑම්;
- මිශ්ර ගම්මිරිස් මිශ්රණය - රස;
- රසවත් ඖෂධ පැළෑටි - රස;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- පිරිසිදු ජලය - ලීටර් 2.5;
- නැවුම් ඇඹුල් ක්රීම්;
- නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
මස්, සෝදා, කුඩා පෙති කපා බිම මල්වාරකයක් තුලට ගොඩ ගසා ඇත. අපි පිරිසිදු කරන ලද, සම්පූර්ණ බල්බ සෝදා, සුවඳ ගම්මිරිස් ඇට, ලෝරල් කොළ, ජලය වත් කර පැය එකහමාරක් "Quenching" ආකාරයේ ආහාර පිසීමට. කාලය ඉවර වූ පසු, අපි බල්බ, කොළ සහ කකුළු අස්වැන්න නෙළාගනිමු, ඔවුන් දැනටමත් සිය වැඩ කටයුතු කර ඇත. දැන් අපි රසවත් එළවළු, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කන්නයේ මස් සහ පිසූ අර්තාපල් මස් සමග සුප් හොද්ද වෙත යැවීම සහ නැවත වරක් පැකට්ටුව "එක් පැයකට" මාරු කරන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඇඹුල් රස කළ ඖෂධ පැළෑටි ඔබගේ රසය වෙතට පිරිනමමු.
ශීත කළ එළවළු සමග චීස් සුප්
අමුද්රව්ය:
- ශීත කළ එළවළු මිශ්රණය - ග්රෑම් 400;
- මෘදු සැකසුම් චීස් - 200 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් බීජ අල කුඩා - 2-3 කොක්;
- ෂැම්පිසන් 200 ග්රෑම්;
- බුලර් ගම්මිරිස් - 200 ග්රෑම්;
- ලෝරල් කොළ - 2 කෑලි;
- මිහිරි ගම්මිරිස් වල මස් වර්ග - 4 කොළ;
- මිශ්ර ගම්මිරිස් මිශ්රණය - රස;
- රසවත් ඖෂධ පැළෑටි - රස;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- ඕනෑම සුප් හොද්ද - 2 l;
- බටර්;
- නැවුම් හරිතයන්
සකස් කිරීම
කැට කපා බුගුලාසි ගම්මිරිස් හිරිවැටීම හා පීරූ බර්ගර් ගම්මිරිස්, සහ හිරු රශ්මිය තෙක් බටර් සමඟ රත් වූ කබලෙන් පෙති කපන ලද සාරය හා සුප් හොලිනු ඇත. උණුසුම් සුප් හොද්ද තුළ අපි පැතිරෙමු
තවමත් උණුසුම්, අපි තහඩු මත වත් හා අපි මේසය වෙත ඉදිරිපත්.
ඔබ සුප් සැකසීමේ දී භාගයක සුප් හොද්දක් ගෙන ගියහොත්, බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ එළවළු ස්කන්ධය මිශ්ර කිරීමට ඔබ සූදානම් නම්, ශීත කළ එළවළු සිට ඉතා රසවත් සුප්-ඉස්ම ලබා ගනී.