සුදුළූනු හා සෝයා සෝස් සමග ෆ්රයිඩ් ඉස්සන්

අද විවිධ ආකාර කිහිපයකින් සුදුළූණු සහ සෝයා සෝස් සමග ෆ්රයිඩ් ඉස්සන් ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගන්නෙමු, ඔබට වඩාත් යෝග්ය පරිදි තෝරා ගත හැකිය.

සුදුළූණු - වට්ටෝරුවේ සෝයා සෝස් වල ඉස්සන්

බාබකු පක්ෂයක හෝ නිවසේදී, ග්රිල් පෑන් සමඟ සන්නද්ධව සිටින, පැටිනොත්තුවන සෝස් තුළ ඇරෝමැටික සුදුළූනු ඉස්සන් සහිත සරල හා රසවත් කුළු බඩු සමග ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• ඉස්සන් - 540 ග්රෑම්;
• සෝයා සෝස් - 115 ml;
• පැණි - 95 මිලි;
• බෝල්සමික් ​​විනාකිරි 45 ml;
• සුදුළූණු - 3 දත්.

සකස් කිරීම

1. ඉසීම ආරම්භ කිරීමට පෙර ඉස්සන්ගේ මාණික්යයේදී යම් කාලයක් ගත විය යුතුය.
2. කකුළුවන් පිරිසිදු කර පිරිසිදු කරන අතර සම්පූර්ණ පිටුපසට ගමන් කරන ඇටය ඉවත් කරනු ලැබේ.
3. ලැයිස්තුවෙන් ඉතිරි අමුද්රව්ය එකිනෙකට සම්බන්ධ කර ඉස්සන් හා marinade සමග මිශ්ර කරන්න.
4. පැයක් සඳහා ඉස්සන් පිටත්, මේ කාලය අතරතුර, කුකුළන් මිරිකා කපා සීතල ජලය පොඟවා.
5. එක් පැත්තක මිනිත්තු 3 ක ග්රිල් මත අච්චාරු දැමූ ඉරිඟු ඉරිඟු දැමිය යුතු ය.

සෝයා සෝස් හා සුදුළූණු සමග ඉස්සන්ගේ ඉස්සන්

අමුද්රව්ය:

• තෙල් - 35 ml;
• සුදුළූණු - 4 දත්;
• ගාන ලද ඉඟුරු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• රාජකීය - කි.ග්රෑ. 1.1 කි.
• සෝයා සෝස් - 85 ml;
• සීනි - 20 ග්රෑම්;
• හරිත ළූණු - රස.

සකස් කිරීම

1. පිසීමට පෙර, තෙල් තාපය හා කැඩුණු සුදුළූණු සහ ඉඟුරු එය ෆ්රයි.
2. ෂෙල් වලින් රාජකීය ඉස්සන් ඉවත් කිරීම, මුළු බෑවුම හරහා ගමන් කරන ඇටය ඉවත් කිරීම සහ කබලෙන් ලිපට කෙඳි යවන්නා සේදීම.
3. සීනි සමඟ සීනී, සෝයා සෝස් වත් කර ඉස්සන් තිරිඟු සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන තෙක් නිවාඩු.
4. ලූනු හරිතයන් සමග කෑමක් සේවය කරන්න.

මී පැණිවල ඉස්සන් සෝස් සමග සෝයා සෝස්

අමුද්රව්ය:

• ඉස්සන් ටෙම්ල් - 540 g;
• තැම්බූ සුදුළූණු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ගාන ලද ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක;
• පැණි - 95 මිලි;
• සෝයා සෝස් - 55 මිලි;
• තැඹිලි 300 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. ඉඟුරු, මීපැණි සහ සෝයා සමග කැඩුණු සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කිරීම මගින් marinade සකස් කරන්න. ආසන්න වශයෙන් තුනෙන් දෙකක marinade ඉස්සන් ටයිල් මත වත් කර, හොඳින් මිශ්ර වී පැයක් ඉතිරි වේ.
2. බ්රොකෝලි පුෂ්ප මංජුසාවලට භාජනය වන අතර, ඉතිරි තෙවන මානාඩරය සමඟ විනාඩි 8-10 පමණ කාලයක් තිස්සේ ඒවා සේදීම.
3. බ්රකොලෝයිට ඉස්සන් තිරිඟු එකතු කර පිසින තෙක් ඉස්සන් දෙපස මිනිත්තුවකට මිරිකා දැමීම සඳහා සියල්ල හැර දමන්න.
4. සුදුළූණු හා සෝයා සෝස්වලින් යුත් ෆ්රයිඩ් ඉස්සන් තම්බා හෝ බත් මත තනිව හෝ තෘප්තිමත් වේ.