අද අපේ වෙළඳසැල් කවුළු තුළ බේකරි නිෂ්පාදන බහුලයි. කිසිවෙක් පුදුමයට පත් වන්නේ නැත. බ්රෙඩ්ට වටිනා සහ රසයෙන් යුතු ගුණාංග ගණනාවක් තිබේ. පාන්, ධාන්ය, තිරිඟු, සුදු, අළු, කළු යන සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේම මනාපයන් තිබෙනවා. ඒත්, රොටි රසයි. දිනකට ඔහු සිනහ උපදවන අතර තව දුරටත් - අච්චු ආවරණය කරයි. ඉතින් මේ නැවුම්බව තව දුරටත් තබා ගත යුත්තේ කෙසේද?
විසඳුමක් - කැටි කිරීම. රොටි දිගු කිරීම දිගු කිරීම සඳහා, එය ශීතකරණය තුළ තබන්න. එවැනි පාන් මාස තුනක් පමණ ශීතකරණය තුළ තබා ගත හැකිය. පහත දැක්වෙනුයේ ශීත කළ රොටිවල ප්රතිලාභ සහ අනතුරු පිලිබඳව අප කතා කරනු ඇති අතර, මාර්ගය වන විට, මාස තුනක් දක්වා ශීත කළ හැක.
ශීත කළ බත් වල ප්රයෝජන
බොහෝ දෙනෙක් පාන් රස්නය කිරීමට සහ ප්රයෝජනවත් ශීත කළ රොටිය කුමක් විය හැකිදැයි ප්රශ්න අසන්න. මෙම ප්රශ්නවලට පිළිතුරු පරස්පර විරෝධී ය. එය රොටි කැටයම් කිරීමේදී ඔබ ඉලක්කය මත රඳා පවතී. නිෂ්පාදනයේ සුරක්ෂිතභාවය නම්, පිළිතුර නිර්නාමිකයි: මෙය කළ හැකි හා කළ යුතු ය. එනමුත් එවැනි පාන්වල ප්රතිලාභ පිළිබඳව මතභේදාත්මකය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ පරාගනය කරන විට ඔබට ලැබෙන එකම රොටි ඔබ රඳවා තබාගන්න. ශීත කාලවලදී අතිරේක ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය එකතු කරනු නොලැබේ.
මෙම කැටයනයේ ඇති එකම අවාසිය වන්නේ උඳුනක හෝ මයික්රෝවේලාවේ පරිරක්ෂණය කිරීමෙන් පසුව, රොටි පවා වේගවත් වනු ඇත. එම නිසා, උකහා ගැනීම සඳහා කැබලිවලට කපා රොටි අනුභව කිරීම යෝග්ය වේ
ශීත කළ පාන් වල කැලරි අඩු ප්රමාණයක් ඇත්තේ මන්ද?
ගැඹුරින් ශීත කළ රොටිවල දී, එය සීතලෙන් ප්රතිකාර කිරීමට පෙර මෙන් කැලරි ගණනක් තරම් විය. මෙය ශීත කළ පාන් ගැන තවත් කතාවක්. සුදු තිරිඟු රොටිවලට වඩා කැලරි ප්රමාණයෙන් අඩු කැලරි ප්රමාණයකි. ඒ අනුව ඔබ ඔබේ චරිතය අනුගමනය කරන්නේ නම්, පිටි වර්ගයේ පිටි වර්ගයක් තෝරන්න.