හරක් මස්වල ගම්මිරිස් අඩංගු කැලරි ප්රමාණය කුඩා නොවන නමුත්, ඌරු මස් වලින් නිදසුනක් ලෙසට වඩා අඩු ය. ඒ නිසා, ඔබ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය උපරිම ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, එම සංඛ්යාව කිසිදු හානියක් නැත නම්, මෙම ආහාරයට අභිප්රේරණය කිරීමට වඩා හොඳයි.
හරක් මස් සීතල හරක් මස් ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ඉතින්, සීතල හරක් මස් කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද කියා බලමු.
කොලජන් විශාල ප්රමාණයක් ස්තුතිවන්ත වන අතර එය තරුණ සමේ රැකීමට සහ රැලි ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන ඵලදායී හා රසවත් පිළියමක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, පිසීමේ දී එය අර්ධ වශයෙන් විනාශ වී ඇත, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම නොවේ. ඒ සමඟ, සමේ නම්යතාව පවත්වා ගැනීම, සන්ධිවල තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සහ කාටිලේජ ඉවත් කිරීම වළක්වා ගත හැකිය. මෙම ආහාරය තුළ ජෙලටින් ස්තූතිව, සන්ධිවල විශිෂ්ට ලිහිසි කිරීම ලබා දෙනු ලැබේ, අනාගතයේ දී ඒකාබද්ධ ගැටළු වළක්වා ගැනීමට උදව් විය හැක.
සීතලයි:
- රිටිනෝල්
- බී කාණ්ඩයේ විටමින්;
- බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල;
- ග්ලිසින්.
ශරීරයේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා මෙම සියලුම සංරචක ඉතාම ප්රයෝජනවත් වේ. බොහෝ ගැහැණු ළමයින් සඳහා ඉතා උණුසුම් කැලරි අන්තර්ගතයක් වුවද පවා බොහෝ ගැහැණු ළමයින්ට ගැටලුවක් නොවේ.
ආහාර සීතල හරක්මස්
ඌරු මස්, කුකුළු මස් හෝ හරක් මස් අතර බැටළුවෙකු තෝරාගැනීම වඩා හොඳයි. නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් සියයක් පමණ වනු ඇත 138-140 kcal පමණ වේ. එය ප්රෝටීන් 18.34 ග්රෑම්, මේද 9.34 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 1.90 ග්රෑම් ඔබ දිනකට ග්රෑම් 150 ක් පමණ ආහාරයට ගනී නම් බර අඩු බරක් නොලැබේ නම්, ශරීරයට ලැබෙන ප්රතිලාභ අතිවිශාල වනු ඇත. සීනි හරකුන් වල කැලරි කිලෝ ග්රෑම් 100 ක් නිපදවනු ලැබේ. එය අඩු මස් සමග ජලය ගොඩක් තම්බා කළ යුතුය. ඔබට ද්රාවණය කිහිප වතාවක් පෙරහනය කළ හැකි අතර, ඒ අනුව, අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරන්න.
මෙම කොලෙස්ටරෝල් පොහොසත් ආහාරය නිතිපතා පරිභෝජනය කරන අතර, එම භාජන තුළ ප්ලාස්ටික් සෑදීම ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා එය බොහෝ විට අවශ්ය නොවේ.