ඇපල් සමඟ සලාද ආලෝකය සහ සැර මත්පැන් වර්ග වල ශ්රේණිගත කිරීමෙහි ප්රමුඛ ස්ථානයක් ගනී. මෙය සරල පැහැදිලි කිරීමකි: පැණිරස හා ඇඹුල් පලතුරු පොහොර කුකුල් මස් හා හුරුල්ලන් සඳහා යුෂ වර්ග එකතු කරයි, එළවළු රසය වැඩි කරයි, බටර් සහ මෙයොනීස් සමග එහි අනුකූලත්වය ආහාර හා ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර සැහැල්ලු කර ගැනීමෙන් ඔබට ඕනෑම මනාපයන් සපුරා ගත හැකිය.
ඇපල් වලින් සලාදයක් සාදා ගත හැකිද?
හරිත ඇපල් සමග සලාද යනු වඩාත් ජනප්රිය වර්ගයකි. මෙම ප්රභේදයේ ඵල අඩු, කැලරි, විටමින් පොහොසත් වන අතර ඉක්මනින් කුසගින්න තෘප්තිමත් වන අතර ඔවුන්ගේ පැණිරස හා ඇඹුල් රසකාරක සමබරව මාළු, මස් සහ එළවළු අනුකලනය වේ. මෙම ඇපල් ස්වල්ප සම පිරිසිදු කර පිරිසිදු කළ යුතු නොවේ. ඒවා අඹරාගත්, අමුද්රව්යවලින් මිශ්ර කර යෝගට්, බටර් හෝ මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කර ඇත.
- හරිත ඇපල් ගෙඩියක් සහිත රසවත් හා රසට හැපෙන සලාදයක් ඔබ සලාද කොළ හිසකින්, නැවුම් පිපිඤ්ඤා හා මින්ට් කපුරු කිහිපයක් සමග තුනී පෙති කපන ලද පලතුරු ඒකාබද්ධ කර තිබේ. වයිට් විනාකිරි 20 මිලි ග්රෑම් 80 ක මිශ්ර ලෝහයකින් යුක්ත වන අතර මිශ්ර බ්ලෙන්ඩරයක් තුළට කපන ලද අතලොස්සකි.
- ඇපල් සහ රයි පාන්වල අඩු කෑමට නොගැලපෙන සැහැල්ලු. එහි සකස් කිරීම සඳහා පාන් පෙති කිහිපයක් සිහින් ව කැඩුණු පළතුරු හා ලූනු සමඟ ඒකාබද්ධ කරන ලද, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කළු පාන් ගම්මිරිස්වලින් යුක්ත වන අතර මේසයට සේවය කර ඇත.
ඇපල් සමඟ ප්රංශ සලාද - වට්ටෝරුව
ඇපල් සමග ප්රංශ සලාද ලුණු රස කෑමට අයත් වේ. සරල ආහාර පිසීමට හා අව්යාජ අමුද්රව්යවලින් වෙන් කර ඇත. සාම්ප්රදායිකව - එය ඇපල්, චීස්, බිත්තර හා අමු කැරට්, මෙයොනීස් සමග රස කොට නිශ්චිත අනුපිළිවෙලකින් නිපදවා ඇත. ඉවුම් පිහුම් ක්රමයෙන් නව නැවුම් එළවළු ටෙන්ඩර් බවට පත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- චීස් - 40 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 80 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර දඩයමින්, පීරූ සහ සිහින් කෝණයන් මත දැල්වීම.
- ඒ හා සමානව, කැරට්, ඇපල් හා චීස් මිශ්ර.
- ස්ථර වල තැබීම: ඇපල්, බිත්තර, කැරට්, චීස්, මෙයොනීස් සමග එක් එක් අමුද්රව්ය promazyvaya.
- ඇපල් චීස් සමග ස්ථරයක් සහිත සලාද ඉසිය යුතු ය.
වට්ටක්කා සැල්දිරි හා ඇපල් සමග සලාද
සැල්දිරි හා ඇපල් සමග සලාද සූපශාස්ත්ර ඥාණයේ සම්භාව්යයකි. වසර 100 කට පෙර ඔස්ටින් චර්කි නැවුම් සැල්දිරි නැවුම් සහ ක්රීම් හා අයිසොසිස් සෝස් සමග ඇඹුල් පැහැති ඇපල් ගෙඩියක් සාදාගත් අතර, පොහොර සහ මිදිවලින් අතලොස්සක් සමග අමුද්රව්යයේ රසය රස වින්දහ.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 3 කෑලි;
- සැල්දිරි කැබලි - 3 පෑම්;
- නිල් මිදි - 10 කෑලි;
- ගෙඩි - 50 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 80 ml;
- සීනි - 10 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 60 ml.
සකස් කිරීම
- සැල්දිරිවලින් හා ඇපල් ගෙඩියකින් කපා.
- සීනි, මෙයොනීස් හා ලෙමන් යුෂ සමග ක්රීම් කසන්න.
- ඇපල් හා සැල්දිරිවලින් සැරසී මිශ්ර කරන්න.
- ඇපල් ඇට හා මිදි සමග සලාද සැරසීමට.
කැරට් හා ඇපල් සලාද
කැරට් හා ඇපල් සමග සලාද රසවත් හා ඉක්මණින් සති සහිත විටමින් "බෝම්බ" වේ. මෙම සංරචක දෙකම සැහැල්ලුයි, අඩු කැලරි හා ෆ්ලේඩ් ගොඩක් අඩංගු වේ. ඔවුන් ශීත සෘතුවේ දී ලබා ගත හැකි අතර, මිළෙන් යුෂ සහ එළවළු තෙල් කපා සමග එකිනෙකට ගැලපෙන සංකීර්ණ එකතු කිරීම් අවශ්ය නොවේ.
අමුද්රව්ය :
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- ලෙමන් යුෂ - 40 මිලි;
- එළවළු තෙල් - 60 ml.
සකස් කිරීම
- ඇපල් ගෙඩියක සලාදයක් සාදාගැනීමට පෙර, පීල් සිට පලතුරු එකතු කර විශාල කෝණයන් මත දැවෙනු ඇත.
- කැරට් සමග එම කරන්න.
- ලෙමන් යුෂ සමග බටර් කපන්න සහ සලාද කන්න.
චිකන් හා ඇපල් සමඟ සලාද
ඇපල් සහ කුකුල් මස් සමග සලාද නියෝජනය කරන්නේ මස් වර්ග හා පළතුරු සංයෝගයකි. හරිත ඇපල් සමග හවුල් වීමෙන් නැවුම් සහ වියළි කුකුල් මස් පිඟානක් යුෂ හා උකුගුරුවන රසයෙන් යුක්තයි. එහි පොහොසත් ප්රෝටීන් සංයුතිය සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීම සඳහා මලල කී්රඩකයන්ට හා පෝෂකයන්ට පෝෂ්යදායී විකල්පයක් වේ.
අමුද්රව්ය :
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- චිකන් පියයුරු - 250 ග්රෑම්;
- නැවුම් නිවිති - 150 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 20 මිලි;
- යෝගට් - 50 මිලි;
- කළු බිම ගම්මිරිස් - 5 ග්රෑම්;
- walnuts - 60 ග්රෑම්;
- තෙල් - 40 මිලි.
සකස් කිරීම
- පෑන් දී ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි සමග ෆිලේට් පෙති කපන්න.
- නිවිති, කැඩුණු ගෙඩි සහ ඇපල් පෙති සමග ඒකාබද්ධ කරන්න.
- යෝගට් සමඟ කන්න, මේසයට ඇපල් සමඟ සලාදයක් බදිනවා හා සේවය කරන්න.
කකුළුවන් කකුළුවන් හා ඇපල් සමග සලාද
ඇපල් සමග කකුළුවන් සලාදයක් කැළඹීමක්, සරලත්වය හා අවම සංරචක වලින් පිරී ඇත. ඉස්ම සහිත හා මිහිරි ඇඹුල් ඇපල් පමණක් සාම්ප්රදායික ඉරිඟු ආදේශ කළ හැකි අතර සූරිමි මාළු රසයක් අවධාරණය කළ හැකිය. තම්බා බිත්තර, නැවුම් ළූණු අතළොස්සක් සහ මෙයොනීස්වලින් සැරසූ සංයෝගය, එය සංසන්දනාත්මක දිනපතා කෑම වර්ගයක් බවට පරිවර්තනය කරයි.
අමුද්රව්ය :
- කකුළුවන් කකුළුවන් - 7 පෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් - 60 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කකුළුවන් කපන සහ සිහින් තීරු කපා ඇපල්.
- තම්බා බිත්තර පෙති සමග මිශ්ර කරන්න.
- මෙයොනීස් හා වසන්ත ලූනු සමග සලාද සමය.
ඇපල් සමඟ මිමෝසා සලාද
ඇපල් හා චීස් සමග මිමෝසා සලාද සෝවියට් යුගයේ ජනප්රිය පෆ් පැස්ටරී ප්රභේදවලින් එකකි. මෙම ආහාරය අඳුරු, සැහැල්ලු හා දර්ශනීය සැපයුම මගින් සංලක්ෂිත: ඉස්ම සහිත ඇපල්, ළූණු සහ මාළු ස්ථර මත තැබූ, ඇටසැකිලි සහ පොහොර එකතු කිරීම සහ ගාන ලද චීස්වලින් සෑදූ "කපනය" කුළුබඩු සහිත තියුණු බවක් සහ රසවත් අලංකාරයක් ලෙස සේවය කරයි.
අමුද්රව්ය:
- ටින් කරවල - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- චීස් - 70 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 20 මිලි;
- සලාද ලූණු - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් - 180 ග්රෑම්;
- කැරට් - 1 pc.
සකස් කිරීම
- බිත්තර සහ කැරට් උනු සහ දැලක.
- ඇපල් පීල්, චොප්සි, ලෙමන් යුෂ ඉසිය යුතු ය.
- සිහින් ව ළූණු සහ චීස් කපන්න.
- ස්ථර වල අමුද්රව්ය: සාරය, ලූනු, ඇපල්, කැරට්, බිත්තර, චීස්. මෙයොනීස් සමඟ එක් එක් ස්ථරයක් ස්ථර කරන්න.
- ඇපල් සමඟ "මිමෝසා" සලාද ශීතකරණය තුළ පැයට එක් වී ඇති අතර මේසය වෙත සේවය සපයයි.
දැල්ලන් සහ ඇපල් සමග සලාද
සිහින්ව සීනි සහිත ඇපල් සමඟ සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව සකසන්න. මෙම සමුද්ර පුරවැසියන් මූල්යමය වශයෙන් ප්රවේශ වීම, ශීත කළ ස්වරූපයෙන් ලබාගත හැකිය, සැහැල්ලු පලතුරු සලාද සඳහා ප්රශස්ත මස් හා අසමසම රසයක් තිබේ. මෙම වට්ටෝරුව තුළ, කේතුපොඩ් මොලුස්කාව හරිත ඇපල්, පැණිරස ලූනු සහ දොඩම් යුෂ වලින් ප්රබෝධමත් ඇඳුම් කට්ටලයකින් යුක්ත වේ.
අමුද්රව්ය:
- දැල්ලන් රොටි - 1 කෑල්ලක්;
- කොළ ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- රතු ළූණු - 1 කොක්;
- ඔලිව් තෙල් - 60 ml;
- තැඹිලි යුෂ - 40 මිලි;
- මිරිස් ගම්මිරිස් පෙති - 2 ග්රෑම්;
- සීනි - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- කුකුළු දැල්ලන් සහ මිනිත්තු 3 ක් පිරිසිදු සහ උනු.
- මුදු කපා සහ මුදු කපා.
- ඇපල් හා ළූණු තෙගුණ කරන්න.
- සියලු සංරචක සම්බන්ධ කරන්න.
- ඔලිව් තෙල්, යුෂ, සීනි සහ චිලී පෙති සමග සලාද කන්න.
ඇපල් සමග වට්ටක්කා සලාද
ඇපල් හා කැරට් සහිත වට්ටක්කා සිට සලාද - සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ අමු ආහාර වේලෙහි ආධාරකරුවන් අගය කරනු ඇත. දේ තමයි වට්ටක්කා සහ කැරට් තාප පිරිසිදු කිරීමකට ලක් නොවී, විටමින් සහ ස්වභාවික රසය ආරක්ෂා කර ගැනීමට උපකාරී වේ. අමු එළවළු සඳහා වන marinade ද වන ලෙමන් යුෂ සහ තෙල් වලින් ඔබට මෙම ආහාරය අවධාරණය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- වට්ටක්කා පල්ප් 80 ග්රෑම්;
- කැරට් - 1/2 කොක්;
- තෙල් - 40 මිලි;
- ලෙමන් යුෂ - 20 මිලි;
- මීපැණි - 10 ග්රෑම්;
- නැවුම් මහදුරු - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- වට්ටක්කා, කැරට් සහ කොරියානු කෝණයන් මත ඇපල් දැලක.
- තෙල්, යුෂ සහ මී පැණි සමඟ කන්න.
- ඩිල් සමග සැරසීම.
සලාද "ඇපල් සමඟ" ලොම් කබාය "
ඇපල් සමග හෙර්රු සිට සලාද විවිධ විකල්ප ඇත, සහ සුප්රසිද්ධ "Shuba" - ඔවුන්ගෙන් එක්. ඇපල් ඇටවීමෙන් රසයෙන් පමණක් ප්රයෝජන ලැබිය හැකි ආහාර වර්ග සෑම වර්ගයකම එකතු කරන බව සැලකිය යුතු කරුණකි. පළතුරු සඳහා ස්තුති, හුරුල්ලන් ඉස්ම සහිත වේ, ලූනු තක්කාලි අහිමි වේ, අර්තාපල් අඩු නැවුම් වේ, සහ මුළු සලාද සමබර හා රසවත්.
අමුද්රව්ය:
- බීට් - 1 කොක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- හර්ජිං - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- බීට්, කැරට්, අර්තාපල්, බිත්තර උනු සහ දැලක.
- ලූනු, හුරුල්ලන් සහ ඇපල් සිහින් ව තැකීමක්.
- ස්ථර වල, ගින්නේ මෙයොනීස්, එවැනි අනුපිළිවෙලක්: හුරුල්ලන්, ළූණු, ඇපල්, අර්තාපල්, කැරට්, බිත්තර සුදු, බීට්.
- සලාද "ෂුබා" ඇපල් සමග සැරසුණු කහ පැහැයෙන් සැරසුණු අතර පැය 2 ක් සිසිල් කරයි.
ඉස්සන් සහ කූරීන් සමග සලාද
නැවුම් ඇපල් සමග සලාද විවිධාකාර වේ. විශේෂයෙන්ම හොඳ මුහුදු ආහාර සමඟ ඇති පලතුරු සංයෝග, වඩාත් ජනප්රිය නම් ඉස්සන්. ඔවුන් ප්රායෝගිකව ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවේ. ඔවුන්ගේ කුළු බඩු මස් පරිපූර්ණ ඇපල් සමග ගැලපෙන අතර යෝගට් සැරසීම, සැහැල්ලු ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම, සැහැල්ලු ආහාරයක් සාදයි.
අමුද්රව්ය:
- පිසින ලද ඉස්සන් - 250 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- සැල්දිරි මූල - 80 ග්රෑම්;
- යෝගට් - මිලි 100;
- ලෙමන් යුෂ - 40 මිලි.
සකස් කිරීම
- විනාඩි 5 ක් සඳහා ඉස්සන් ආහාර පිසීමට හා අඩකින් කපා.
- ඇපල් හා සැල්දිරි තැකීමක්.
- සියලු සංරචක සම්බන්ධ කරන්න.
- යෝගට් සහ ලෙමන් යුෂ සමග කන්නයේ.
ඇපල් සමග ගෝවා සලාද
ඇපල් සමග රතු ගෝවා සලාද සෝඩා gourmets හද. එය පළතුරු පසුබිමට එරෙහිව අතිශයින් ප්රබල වන ගෝවා දීප්තිමත් වර්ණය පමණක් නොව, සැහැල්ලු තිත්ත දී, අතිශයින්ම ඔවුන්ගේ පැණි රස සමග සසඳා. ශීත ඍතුවේ දී එහි අඩු පිරිවැය, ශීත ඍතුවේ දී සීනි එකතු කිරීම, ඉහළ ආහාර ගැනීම සඳහා සියළුම හේතූන් එකතු කිරීම සඳහා ඉහල විටමින් සැපයුමක් සැපයීමට ඉතිරිව තිබේ.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 250 ග්රෑම්;
- කැරට් - 1/2 කොක්;
- සැල්දිරි වර්ගයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- වට්ටක්කා බීජ - 40 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 80 ග්රෑම්;
- මිහිරි අබ, - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සියලු සංරචා අඩුයි.
- ගෝවා ඔබේ දෑත් හොඳින් මතක තබාගන්න.
- මෙම බීජ, එකතු මෙයොනීස් සහ අබවල සෝස් සමඟ මිශ්ර.