සෑම විටම ඉතාම සරල උණුසුම් ස්නැක් විය හැකි අතර උණුසුම් සැන්ඩ්විච් දිගටම පවතිනු ඇත. ඒවා ප්රවාහනය කළ හැකි ඕනෑම භාණ්ඩයකින් ඉක්මනින් සූදානම් කළ හැකි අතර පසුව ඔවුන් සමඟ උනු, උඳුනක දී කබලෙන් ලිපට හෝ මයික්රෝවේලයක් තුළ නැවත සකස් කර ගත හැකිය. උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සඳහා සාමාන්ය (හා නොගැලපෙන) බොහෝ වට්ටෝරු අපි මෙම ද්රව්යයේ විස්තර කරමු.
කබලෙන් ලිපට උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සඳහා වට්ටෝරුව
සෑම උණුසුම් සැන්විච් හි චමත්කාරකමින් පිරුණු චීස්වලින් ආවරණය වී ඇති අතර මෙම වට්ටෝරුවේ බහුලව තිබේ. ප්රධාන අමුද්රව්ය ලෙස ඔබ ඕනෑම ප්රියතම චීස් භාවිතා කළ හැකිය, ප්රධාන දෙය වන්නේ එය ප්රකට රසයක් ඇති අතර පහසුවෙන් හා ඉක්මණින් දියවී ඇත. හා පාන්-සෝස්-චීස් හුරුපුරුදු සංයුතිය තනුක කිරීම සඳහා, අපි තියුණු චීස් සමඟ හොඳින් සංයුක්ත වන ඇපල් වල සැන්ඩ්විච් තුනී පෙති.
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- උග්ර කෙචුප් - 10 මිලි;
- පාන් පෙති - 4 පෑම්;
- දෘඪ චීස් - 75 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 35 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පාන් පෙත්තක් එක් පැත්තකින් බටර් කුඩා ස්වල්පයක් ලිහිසි කරන්න. ඉතිරි තෙල් ඉතිරි වී කෙචප් සමඟ සංයෝජනය වී ඇත. පාන් කෑල්ලෙන් අනෙක් පැත්තෙන් ගාන ලද බටර් සෝස් ආලේප කරන්න. ගාන ලද චීස් කොටසක තැබිය යුතුය. චීස් තුනී පෙති වලින් පෙත්තක් ආවරණය කර රොටි දෙවන පෙත්ත දමන්න. මෙලෙස ඔබ විසින් වසාදමන ලද සැන්ඩ්විච් ලබා දෙනු ඇත, ඉහළ හා පහළ බටර් සමග ස්පර්ශ වේ. කුරුලෑවල තැම්බූ සහ සම්පූර්ණ ද්රාවණය බලා සිටීම සඳහා දෙපැත්තටම උණුසුම් කබලෙන් හා ෆ්රයි මත සැන්විචස් දැමිය යුතුය.
සැන්ඩ්විච් සාප්පුවක උණුසුම් සැන්විචස් වට්ටෝරු
විශේෂ සැන්විච් සහිත සැන්විචෝ පවා ආහාරයට ගැනීම පහසුය. ඉතින්, ෆ්රයිඩ් අතරතුර, නිල ඇඳුමක ඇති බැදපු කබොල පෙනුමේ සැන්විචස් නැවත්වීමට අවශ්යතාවයක් නැත - ඉලෙක්ට්රොනික් සහායකයා ඔබ වෙනුවෙන් නිල ඇඳීම සඳහා යොදවනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ලුණු සහිත එළවළු (පිපිඤ්ඤා, කැරට්, වට්ටක්කා, ගම්මිරිස්) - 440 ග්රෑම්;
- ඔලිව් - 75 ග්රෑම්;
- පාන් ගෙඩියක් රොටියක්
- හැම් - 320 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 490 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා එළවළු අස්වැන්න නම්, ඔබේම සැපයුම්වලින් (තක්කාලි වැනි දියර පලතුරු හැරුණු විට) ටිකක් ලුණු සහිත එළවළු වර්ගයක් ගන්න. සුපිරි වෙළඳසැලේ සිට marinade එළවළු භාජනයක් මිලදී ගන්න. එළවළු සිට අතිරික්ත මාඩැන්ඩර් කාණු මිශ්රණයක දමා. ඔලිව් සමඟ එළවළු එළවළු සහ පාන් පෙත්තක් එක් පැත්තකින් ප්රතිඵලයක් ලබා දෙන්න. රොටි සහ චීස් තුනී පෙති කපන්න, රොටි දෙකට කැබලි ආවරණය කර සැන්ඩ්විච් ය. මිනිත්තු 4 කින් පසුව, සැන්ඩ්විච් පරීක්ෂා කරන්න: එය දුඹුරු පැහැති නම්, සහ චීස් දියවී යනවා, සියල්ල සූදානම්.
තක්කාලි සමග උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සඳහා සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පාන් - 2 පෙති;
- චීස් - 45 ග්රෑම්;
- බැසිල් කොළ - 2-3 කොළ.
- තක්කාලි - 2 පෙති.
සකස් කිරීම
දෙපස දෙපස ඔලිව් තෙල් සමග පාන් කෑලි ස්වල්පයක්, සහ පිටුපස පැත්තෙන් චීස්, බැසිල් කොළ සහ තක්කාලි පෙති සකස් කර තබයි. පාන් පෙත්තක් සමග සැන්ඩ්විච් ආවරණය කර එය දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තෙක් සැන්ඩ්විච් හෝ කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි තබන්න.
සොසේජස් සහ චීස් සමඟ උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සඳහා වට්ටෝරුව
පීට්සා වඩා රසවත් හා කල්පවතින පිළියෙල කිරීම සඳහා එය කුමක් විය හැකිද? විනාඩි කිහිපයකින් ඔබේ ප්රියතම සංග්රහය භුක්ති විඳීමට සරල රොටි කැබැල්ලක් සමග යීස්ට් පිටි ස්ථරයක් වෙනුවට ආදේශ කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- බෑගට් - 8 පෙති;
- තක්කාලි සෝස්, බාබකියු සෝස් හෝ කෙචප් - 120 ml;
- ගාන ලද චීස් - 110 ග්රෑම්;
- සොසේජස් - 24 පෙති.
සකස් කිරීම
අංශක 175 ට උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය, එය උණුසුම් වන අතරතුර, තක්කාලි සෝස් සමග බැග්ටුට් කෑලි එක් එක් ගාන ලද චීස් සහිත ත්යාගශීලී කොටසකින් ආවරණය කරයි. චීස් කුෂන් ඉහළට, ඔබේ ප්රියතම සොසේජස් 2-3 කෑලි දැමිය යුතු අතර, සැන්ඩ්විච් දමා බේක් තැටිය මත තබන්න. විනාඩි 5-6 විනාඩි හෝ චීස් දිය වී යන තුරු මස් කෑම පිසීමට.