උඳුන තුල තුර්කියේ රෝල් සවි කර ඇත

මෙම ආහාරයේ අලංකාරය ඔබ නිශ්චල වට්ටෝරුවකට අනුකූලව ආහාර පිසීමට හා පුලුන්, ප්රමාණය සහ කුළුබඩු සමඟ සිහින දකිනු ඇත. ෆර්ෂච් එළවළු සහ පලතුරු බෙරි, නැවුම්, බැදපු හෝ තලපාන ලෙස සේවය කළ හැකිය. ඔබට එක් විශාල රෝල් එකක් සෑදිය හැකිය, එය සේවය කිරීමට පෙර එය කපන්න, නැතහොත් ඔබට කුඩා කොටස් තිබිය හැක. තවද උණුසුම් හෝ සීතල වැනි මස් වර්ග ඔබට සේවය කළ හැකිය.

උඳුන තුල චීස් සමග පිරවූ තුර්කිය පිරවූ රෝල්

අමුද්රව්ය:

• පිරවුම් - 600 ග්රෑම්;
• චීස් - 200 ග්රෑම්;
• බේකන් - 100 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 50 ග්රෑම්;
• වියළි ඇටවල මදය - 6 පෑම්;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• සුදුළූණු - 3 දත්;
• පිටි - 60 ග්රෑම්;
• බැසිල් - 6 කොළ;
• ලුණු, අග්ගිස්, ගම්මිරිස්, මිණුම්කාරය.

සකස් කිරීම

ෆිලේට් තුනී කැබලිවලට කපා ඇත. මෙම ෆිල්ටට් කෑල්ලෙන් සාමාන්යයෙන් විශාල බැමි 3 ක් නිෂ්පාදනය කරයි. අපි හැකි තරම් සිහින් මෙන් ඔවුන් පරාජය කළෙමු. ඔවුන් එසේ නොකෙරේ, අපි ජලයෙන් පුවරුවලට ලිහිසි කරනු ඇත.

මිනිහගෙන් අපි මස් පරාජය කරමු. එය වඩා හොඳයි. ඔබේ ලෝම සහ ගම්මිරිස් සමග තදින් සහ මිරිකීම සමග ඉසිය, ටිකක් promarinovatsya නිවාඩු. චීස් ගාන ලද, කුඩා කැබලිවලට කැඩුණු බේකන්, සුදුළූණු තහඩු, වියළි ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි, බැසිල් ඇඹරීම. දැන් සෑම කෑල්ලක් සඳහාම බේකන්, චීස්, සුදුළූණු, බැසිල් සහ වියළි ඇටවල මස් වලින් පිරුණු සමාන ප්රමාණයක් යොදන්න. බේකන් යුකත්වය සඳහා එකතු කරනු ලැබේ, tk. තුර්කිය වෙනුවට වියළි මස්, විශේෂයෙන් පිරවුම්. එක් කැබැල්ලක එක් කොළ පිටි ඉසි පිටි හා හැඳි බිත්තර මත වත් කරගත් හැන්දක්, පිටි හා බිත්තර රෝල් බවට අලුතින් එක් එක් ෆිලට් ඔතා. අපි උඳුන තුල අපේ රෝල් පුළුස්සනු ඇත, නමුත් පෙර එය කබොලක් සෑදීමට හා සමස්ත යුෂ මුද්රා තබා සඳහා, තෙල් පහළින් තෙල් බඳුනක් සමග කබලෙන් ලිපට පොඩි කළ හැකිය. ඊළඟට තිනුම් අතු කොළ මත තබා, ඔවුන් "කොට්ට" ලෙස සේවය කරනු ඇත සහ මස් සඳහා අසාමාන්ය රසයක් ලබා දෙයි, අපි අංශක 230 දී උෂ්ණත්වය මත රවුම් සහ රවුම් කේක් දමා. ඊට පස්සේ, අපි තද රතු පාට තෙක් අපි විනාඩි 10 විනාඩි ඇඹුල් ක්රීම් සහ රවුම් කේක් සමග පුළුස්සනු ලැබේ.

උඳුන තුල කුළු බඩු සමග තුර්කියේ පියයුරු රෝල්

මෙම වට්ටෝරුව තුළ, අපි තුර්කිය සූදානම් කර ඇති පරිදි ආහාර පිසීමෙන් පසුව අපට මේසය මත සේවය කළ හැකි චිකන් සෝස් තිබේ.

අමුද්රව්ය:

• පියයුරු 600 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු - 2 දත්;
• බේකන් - 6 ඉරි;
• කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
• Pips තොරව නෙමෙයි - 14 යි.
• වියළි වයින් - 200 ml;
• ක්රීම් - 100 ක්;
• ලුණු.

සකස් කිරීම

ෆිලට් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කර, තුනී කැබලි තුනක් කපා. සෑම ෆිලට් එකක් ම කුකුල් මිටි පැත්තෙන් පැතලි, ලුණු ලුණු දමා ඇත. කප්පාදු උණුසුම් ජලය පිරවීම, brusochki ඔස්සේ කපා කැරට්, සුදුළූනු කපා. සෑම චොප්සාවක්ම සඳහා අපි 3 වරුන්, කැරට් පෙති, සමහර සුදුළූණු ය. මස් රෝල් කපා එකිනෙකා බේකන් පෙති දෙකකින් යුක්ත වන අතර ඒවා කපා වෙන් කිරීම නොකළ යුතුය. ගැඹුරු කන්ටේනරයක් තුළ, තෙල් දමා, රෝපණ දමා, වයින් සහ ක්රීම් වත් කර, ඉතිරි සෙවන කපා ඉරීම සහ විනාඩි 45 ක් සඳහා විනාඩි 45 ක් දී දමා. සේවය කරන විට, අපි අච්චුවෙන් පිටතට සෝස් වත් කරමු, මේ කාලය තුළ එය වාෂ්ප වී ඝන සහ සංතෘප්ත බවට පත් වේ.