ග්රොග් යනු රම් හෝ කොග්නාක් වලින් සාදන ලද මද්යසාරමය පානයකි. ඉන්පසු එය සීනි, ලෙමන් යුෂ, කුරුඳු සහ අනෙකුත් කුළුබඩු සමඟ උණු වතුර සමග තනුක කර ඇත. නිවසේදී ගෙඩි කන්න ආකාරය ගැන අපි සලකා බලමු.
සම්භාව්ය ග්රොන් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- නිවාගත් ජලය - මිලි ලීටර් 400;
- අඳුරු රම් - 200 ml;
- සීනි - 4 ෆොස්ෆේට්.
- ලෙමන් - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
අපි ග්රන්කයක් සෑදූ ආකාරය සොයා බලමු. පෑන් වතුරට වත් කරන්න, උඳුනක දමා එය උනුට ගෙනයන්න. ලෙමන් ගෙඩි යුෂ පිටතට ගැනීම, තාපය අඩු කිරීම, සිහින් හුළං සහිත රම් වත් කර සීනි තබන්න. සීනි ස්ඵටික සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට තවත් 2-3 විනාඩි සඳහා මිශ්රණය උනු. එවිට තහඩුව සිට පෑන් ඉවත් කර වීදුරු බවට වත් කරන්න. රම් සමග පානය කිරීම සඳහා, උගුරක් ගිනි නොගසා ඇති මන්දගාමී ගල්පරවලින් පමණක් උණුසුම් කාරණයක් අවශ්ය වේ.
කුළු බඩු සමග ග්රාස් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කොග්නාක් - 60 ml;
- ලෙමන් යුෂ - 40 මිලි;
- උණුසුම් තේ - 60 මිලි;
- සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- කරාබුනැටි - 2 පෑම්;
- කුරුඳු - 1 සැරයටිය.
සකස් කිරීම
පානය කිරීම සඳහා අපි නැවුම් තේ පානය කරන්නෙමු, එය බාල්දියකට වත් කර නභිගත කරන්න. ඊට පස්සේ සීනි, කරාබු නැටි, කුරුඳු පාට, සීනි ටිකක් වත් කර නභිගත කර වහාම ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න. ඊට පස්සේ, පියනක් සමග පානය ආවරණය, එය විනාඩි 10-15 විනාඩි බීර, එවිට වීදුරු බවට වත් හා මේසය මත සේවය.
Citrus Grog
අමුද්රව්ය:
- ආලෝක රාමු - 90 ml;
- ලෙමන් යුෂ - 50 මිලි;
- දෙළුම් සිරප් - 45 ml;
- තැඹිලි යුෂ - 30 මිලි;
- අයිස් - ගොනු කිරීම සඳහා;
- ලෙමන් හෝ ටින් කළ තම අස්වන්න - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
රම් සෙවණැල්ලක් වත්, දෙළුම් ගෙඩි සිරප්, ලෙමන් සහ තැඹිලි යුෂ එකතු කරන්න, හොඳයි. වීදුරුවේ පතුලේ අයිස් තට්ටුව වත් කොට පිහිනුයි භාවිතයෙන් ප්රතිඵලයක් ලෙස පානය කළ යුතුය. වීදුරු මත අයිස්ක්රීම් බෙදා හරිනු ඇති අතර, එය තියුණු අවාසි නොමැතිව එය මෘදු ඉවත් කරන්න. අපි ලෙමන් වලල්ලක් හෝ ටින් කළ තක්කු දෙකකින් සාදන ලද පිදුරු කූඩුව සමඟ සූදානම් කර ඇත.
රතු වයින් වලින් සෑදූ ග්රෑම් එකක් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- මිලි මීටර් 40;
- රතු වයින් - 20 මිලි;
- අඳුරු රම් - 40 මිලි;
- සාදික්කා 1 කූරක්;
- ලෙමන්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, සීනි උණු වතුරේ දී විසුරුවා, රතු වයින්, රම් වත්, කුඩා ගින්නක් මත මිශ්රණය උණුසුම්, නමුත් එය නභිගත නොකරන්න. දැන් අපි වීදුරුවක ගුලියක් වත් කර ටිකක් සාදික් එකතු කර ලෙමන් රවුම් සමඟ බීම සැරසීම.