විවිධ ආකාරවලින් ශීත ඍතුව සඳහා ඇපල් අස්වැන්න බේරා ගත හැක. බොහෝ විට ඔවුන් හුදෙක් හා සිසිල් ස්ථානයක හෝ කොම්පෝස්ට් ස්වරූපයෙන් ටින්, ජෑම්, ජෑම්. එහෙත් මෙම පළතුරු සූදානම් සහ තවත් ප්රයෝජනවත් ශීත සෘතුවකින් රුසියාව අතීතයේ සිට - ඇපල් පොඟවා ඇත. මෙම වර්ගයේ සූපශාස්ත්ර සැකසීමේ ප්රධාන වාසිය වන්නේ මුල් නිෂ්පාදනයේ උපරිම ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සංරක්ෂණය කිරීමයි. ඒ නිසා, පෝච්චිවල ඇපල් පානය ප්රයෝජනවත් වේ නම්, පෝෂණවේදීන්ගේ මතය අනුව, ධනාත්මක ප්රතිචාරයක් පමනි. ඔවුන් සලාදයට එකතු කරන ලද ස්ථිර නිෂ්පාදන ලෙස ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් කළ යුතු ය. අධික රසයක් සමතුලනය කර අතිරේක ප්රසන්න නෝට්ටුවක් සෑදීම සඳහා මස් කෑම සඳහා අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඊළඟට, පොඟවා ඇපල් සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බැලිය යුතුය.
සෞඛ්යය සඳහා ඇඹුල් කළ ඇපල් ප්රතිලාභ
මෙම නිෂ්පාදනයේ සංයුතිය, සෘජු විටමින් අඩුපාඩු සඳහා තෙත් පලතුරු සැබෑ බැක්ටීරියා වීම හේතුවෙන් ක්රියාකාරී ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් වේ. පෝෂණ විශේෂඥයන් ඒකමතිකව එකඟ වන්නේ ඇන්ටොවෝකා ප්රභේදයේ පොඟවා ගත් ඇපල් වන බවයි. ඔවුන්ගේ භාවිතය වන්නේ විටමින් සීවල අඩංගු අන්තර්ගතය සහ පලතුරු වල කාබෝහයිඩ්රේට් සංයෝග අඩු වීමයි. ඇඹුල් ඇපල් මෙම රූපයට හානි නොවන අතර රුධිරගත සීනි මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් නොකරයි.
අඩු කැලරි සහ කෙඳි බහුල වීම - එය පොඟවා ඇපල් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 ක් පමණ ඇත්තේ 50-60 kcal පමණි. දිනකට පොඟවා ඇපල් ගෙඩියක් දිනකට ආමාශයික පත්රිකාවේ වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම, ස්වාභාවික ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම, බද්ධ වීම ආදියයි. ගැටළු. ඔවුන් ආහාර ජීර්ණ අවයවවල සාමාන්ය මයික්රොෆ්ලෝරා සහ ස්වාභාවික ප්රතිශක්තිකරණ ඖෂධය නඩත්තු කිරීම සඳහා විශිෂ්ට උපකරණයකි.