වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ ලූනු ආහාර, එය විශ්මයජනක ප්රතිඵල ලබා ගැනීමට කෙටි කාලයක් සඳහා ඉඩ ලබා දෙයි. ලූනු ආහාර, ශරීරයේ යකඩ, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, පොස්පරස් අඩු කිරීම, වෙහෙසකර ව්යායාමවලින් තොරව දිනකට කිලෝග්රෑම් එකක් අහිමි කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
ලූනු ආහාර මත බර අඩු කළ හැකිද?
මෙම ආහාරය විශිෂ්ටයි, මේ එළවළු පුදුම සහගත දැල් මේදය නිසා, එය දින 7 ක් තුළ කිලෝ ග්රෑම් 8 දක්වා අහිමි කිරීමට ඉඩ දේ. දවස් දෙකකින් කිලෝග්රෑම් 3 ක් "යන්න" යනවා. තවත් අහිමි කිරීමට කැමැත්තෙන් සිටින අය, ඔබට දින කිහිපයක් සඳහා විවේකයක් ලබා ගත හැකිය, එවිට නැවත පාඨමාලාව හැදෑරීමට. විකල්පයක් වඩාත් දෘඩ වේ: දවස් 3 ක් ඇතුලත ළූනු සුප් ඇත්තේ නම්, බර අඩු වී කිලෝ ග්රෑම් 5 ක් පමණි. ළූණු ආධාරයෙන් බර අඩු කිරීම ඉතා ඵලදායී වේ, නමුත් එය ඔබට නිර්දේශ කිරීමට අනුගමනය කළ යුතුය.
බර අඩු කිරීම සඳහා ලූනු ආහාර
හෘද රෝග ඇති රෝගීන් සඳහා ළූණු නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ලූනු කොලෙස්ටරෝල් හා කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය විශාල වශයෙන් අඩු කරයි. මෙම එළවළු මේද සෛල වර්ධනය කිරීම හා පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු , flavonoid rutin වැනි ද්රව්යයක් සඳහා ස්තුති. බර අඩු කිරීම සමඟ ලූනු ඕනෑම ඕනෑම භාවිතය සඳහා අවසර ලබා දී ඇත. මෙම පද්ධතියේ සැලකිය යුතු අවාසිය නම් එය අධික ආම්ලිකතාවන් සඳහා තහනම් කර ඇති බවයි. විද්යාත්මක පර්යේෂණ මගින් මෙම එළවළු:
- ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් වන අතර සිරුරේ ප්රතිරෝධය රෝගවලට වැඩි කරයි.
- ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි;
- ප්රබලතාවය වැඩි කරයි
- විටමින්, ඇඳන්, කෙස් සහ සම සමග පොළඹවයි;
- පිළිකා වැළැක්වීම ප්රවර්ධනය කරයි;
- විෂ ඉවත් කරයි.
ලූනු සුප් මත ඩීට්
ළූනු ඉවසිය නොහැකි අය සඳහා ලූනු සුප් කදිම විකල්පයකි, නමුත් බර අඩු කිරීමට අවශ්ය. මෙම බඳුනෙහි බලපෑම සියලු බලාපොරොත්තු ඉක්මවා, එය එය ආහාර පිසීමට පහසුය. ලූනු සුප් මත පදනම්ව ඩයට් එක ඒකාකාරව වැලක්වීමට උපකාර වන විවිධ වට්ටෝරු භාවිතා කිරීමට ඉඩ දෙයි. අපි වඩාත් ජනප්රිය හා ඵලදායී විකල්ප දෙකක් ඉදිරිපත් කරමු.
මේද ගිනි ලූනු සුප්
අමුද්රව්ය:
- විශාල බල්බ හතක්
- හරිත ගම්මිරිස් දෙකක්;
- ඉදුණු තක්කාලි සය
- මධ්යම ප්රමාණයේ ගෝවා;
- සැල්දිරි මූල.
සකස් කිරීම
- එළවළු සෝදා සෝදා, කුඩා කැබලිවලට කපා, සීතල වතුරේ දමා ගිනි තැබිය යුතුය.
- කෝප වන විට, සුමුල හෝ කහ සමග සමය.
ෆින්ලන්තයෙන් ලූනු සුප්
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා - 100 ග්රෑම්;
- සැල්දිරි - 100 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- සුදුළූණු - 2-3 දත්;
- බැසිල් - රස;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තරුණ ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්;
- සැකසූ චීස් - 1 කෑල්ලක්;
- චිකන් සුප් හොද්ද - ලීටර් 1.
සකස් කිරීම
- එළවළු, සුප් හොද්ද පුරවා කුඩු පුරවා කුඩු කපා.
- ආහාර පිසීම අවසන් වීමට මිනිත්තු 10 කට පෙර, චීස්, සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් උණු කළ චීස් එකතු කරන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, සුදුළූණු සහ සිහින් ව කැඩුණු බැසිල් කන්න.
දින 7 ක් සඳහා ලූනු ආහාර වේ
ආහාර ගැනීම ඉතා වැදගත් වන විට, සෑම දිනකම සූප නව කොටසක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා, සෑම දිනකම මේදය දැවෙන මූලද්රව්ය ඔවුන්ගේ බලය අහිමි වීම නිසා. ළූනු ආහාර සුප් මත පදනම් වේ, නමුත් ඔබට වෙනත් එළවළු අනුභව කළ හැකිය. සෝඩා, මත්පැන්, පිටි සහ රසකැවිලි තහනම යටතේ ඔබට තේ හා ජලය පමණක් බොන්න පුළුවන්. දිනවල ලූනු ආහාරය:
- සඳුදා . ලූනු සුප් විතරයි, ඔබට සමහර පලතුරු තියෙනවා.
- අඟහරුවාදා . අමු හෝ ස්ටූස් එළවළු, අවම අර්තාපල් අමතරව සුප්.
- බදාදා . සුප්, එළවළු සහ පළතුරු කිහිපයක් අවසර දී ඇත, නමුත් අර්තාපල් දැනටමත් තහනම් කර ඇත.
- බ්රහස්පතින්දා . එකම සුප්, පළතුරු සහ එළවළු, නමුත් ඔබට කිරි වීදුරුවක් බොන්න සහ කෙසෙල් වර්ග කිහිපයක් කන්න.
- සිකුරාදා . එළවළු සහ පලතුරු නොමැතිව සුප් පමණක් මස් හෝ මාළු ග්රෑම් තුන්සියයක් ඉඩ දෙනු ලැබේ. තක්කාලි තක්කාලිවලට බෙදා නොගනී.
- සෙනසුරාදා . සුප්, ටිකක් මස්, පළතුරු විය හැකි නමුත්, පිපිඤ්ඤා, ගෝවා සහ ගම්මිරිස් නොවිය හැක.
- ඉරිදා . සුප් වලට අමතරව, ඔබට තම්බා හෝ බඩ ඉරිඟු, පළතුරු සහ යුෂ කන්න පුළුවන්.
හරිත ළූණු මත ඩයට්
හරිත ළූණු - සියලු ගිම්හාන සලාද සඳහා අත්යවශ්ය සංරචකයක්, මෙම එළවළු ඔවුන් විශේෂ රසයක් ලබා දෙයි. එහෙත්, කටුක ලූනු පමණක් කපන්නට ඇති බැවිනි. හරිත ලූනු ආහාර, නැවුම් ගෝවා හෝ පිපිඤ්ඤා සමග හරිත ලූනු පිහාටු මිශ්ර කිරීමයි. නැවත පිරවීම - හීනි තෙල් සමග පමණක්, එය choleretic ක්රියා ශක්තිමත් කරයි. දවස පුරාම කුඩා කොටස් තිබෙනවා. බර අඩු වීම සඳහා ලූනු කදිමයි.
- beriberi සමඟ අරගල
- සිය සංයුතියට සින්ක් ස්තුති කරමින් ස්නායු හා කේෂාලං ඇත.
ලූනු පිළිබඳ ඩයට්
ආහාර සඳහා පරිපූර්ණ සුදුසු ලූනු සඳහා, මෙය විවිධ වර්ගයේ වියදම මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාරී වේ. බර අඩු කිරීම සඳහා ලූනු, ලීක්ස්, දළු වැනි එවැනි වර්ග ඇතුළත් වේ. ලූනු මත ආහාරය හරිත සලාද භාවිතා නිර්දේශ කරයි. වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි. සලාද කොළ හා සැල්දිරි සමග මිශ්ර ලූනු, සහ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර වඩා හොඳ අවශෝෂණය කර ඇති අතර, උසස් කිරීමට ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර ඉසිය යුතු ය. සුළු ප්රමාණයක් කන්න, නමුත් බොහෝ විට. ලුණු සමග ළූණු විශේෂයෙන් අත්යාවශ්යයෙන්ම ගිම්හානයේදී, ලූනු වර්ග කීපයක් විකිණීමට තිබේ.
සරල ලී සාටඩ්
අමුද්රව්ය:
- ලීක්ස්
- ෙසෝයා සෝස්;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- 3-4 විනාඩි සූදානම් වන තුරු ලීක්ස් ආහාරයට පෙරාති.
- කූල්, කපන, සෝයා සෝස් සමග සමය, ගම්මිරිස්.
ගෝවා ලූනු ආහාර වේ
ගෝවා ලූනු ආහාර ද ජනප්රියයි. එය ජනප්රිය ආහාර වේලකයන්ගෙන් ගෝවා සුප් මත පදනම් වේ.
ළූණු හා ගෝවා සිට සූප
අමුද්රව්ය:
- වට්ටක්කා 300 ග්රෑම්;
- ලීක්ස් - 1 කෑල්ලක්;
- කැරට් - 1 pc.
සකස් කිරීම
- ලීක්ස් හා සැහැල්ලු ෆ්රයි කපන්න.
- විනාඩි කීපයක් පසු, පෙති කැරට් කපා, විනාඩි කිහිපයක් දමා.
- උතුරන වතුර වත් කර, වට්ටක්කා එකතු සහ ටිකක් ආහාර පිසීමට.
ලූනු බර අඩු කිරීමට උදව්, නමුත් ලූනු ආහාර වේලට ගෝවා භාවිතා නිර්දේශ කිරීමට සුදු ගෝවා හොඳම, නමුත් එය හැකි අතර බ්රෝකියෝ, සහ kohlrabi, සහ වර්ණය. ඔබ පැහැදිලිව මෙනුවට අනුකූල නම්, ගෝවා ලූනු ආහාර සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 9 ක් අහිමි වේ. ඔබට ආහාර දින 10 දක්වා දීර්ඝ කල හැකි නමුත් මාස 4 කට වරක් එය නැවත නැවත කරන්න.