බාර්ලි ඇට කුඩු බාර්ලි යනුවෙන් හඳුන්වනු ලැබේ. ජනප්රියත්වය නිසා මෙම කැඳුම සහල්, අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස්වලට අඩුයි. නමුත් එහි කිසිදු ප්රයෝජනවත් ගුණාංගයක් නොමැති බව ඉන් අදහස් කරන්නේ නැත. එහි අඩංගු ද්රව්යවල සෞඛ්යයට සැලකිය යුතු වාසියක් ඇත.
බාර්ලි සීරියල් සංයුතිය
මෙම ශරීරයේ කාබයිට් මිනිස් සිරුරේ ස්ථායී ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය සියලුම අත්යවශ්ය විටමින් අඩංගු පොහොසත් සංයුතියකින් සමන්විතය. එය විටමින් ඒ , ඊ, ඩී, පීපී, බී කාණ්ඩයයි. විශේෂයෙන් බොහෝ විටමින් B9, බහුල වශයෙන් ෆෝලික් අම්ලය ලෙසින් හැඳින්වේ. සෛල බෙදීම්, පටක වර්ධනය ආදිය වැනි වඩාත් වැදගත් ක්රියාවලි බාර්ලි කැඳ, වෙනත් ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය වලින් පොහොසත් වේ. නිදසුනක් ලෙස පිෂ්ඨධාතු, ආහාර තන්තු, අසංතෘප්ත මේද අම්ල, ෆයිබර්, පොටෑසියම්, කැල්සියම්, යකඩ, ෙබෝෙරෝන්, සිලිකන් ආදිය.
බාර්ලි ධාන්ය වර්ග වල ප්රතිලාභ හා හානි
මෙම කැඩ්මේ පොහොසත් සංයුතිය නිසා විවිධ ඖෂධීය ලක්ෂණ දක්නට හැකිය. බාර්ලි මිරිස් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන දේ සොයා ගැනීමට අපි උත්සාහ කරමු.
- අසාත්මිකතා මර්දනය කිරීමට සහ රෝග ලක්ෂණ දියකිරීමට උපකාරී වේ.
- එය විශිෂ්ට බෙහෙවින් සහ ප්රතිඝාණ ප්රතික්රියාකාරකයකි.
- එය අන්තරාසර්ග පද්ධතිය පාලනය කරයි.
- එය විශිෂ්ට ප්රතිවිරෝධක වේ. මානසික අවපීඩනය පහව යන අතර මානසික අවපීඩනයෙන් මිදීමට සහ ආතතියෙන් මිදීමට උපකාර කරයි.
- පිළිකා සෛල වර්ධනය වීමට හා වර්ධනය වීමට ඉඩ නොදෙන අතර ඉන් අදහස් වන්නේ පිළිකා රෝග වල සම්භාවිතාව අඩු වන බවයි.
- එය ශරීරයෙන් කූඩුව ඉවත් කරයි, මේදය තැන්පතු ඉවත්, එමගින් ක්රමයෙන් අඩුවේ.
- එය පාචනය සඳහා විශිෂ්ඨ ශක්තිමත් ප්රතික්රියාවක් වේ.
- බඩවැල් හා බඩේ ඇතුළත විවිධ රෝග සමග උදව් වේ.
- එසේම, සමස්ත ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ වැඩ නැවත ස්ථාපිත කිරීම සඳහා, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් වෛද්යවරුන් විසින් බාර්ලි කැශියක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- නිතිපතා බාර්ලි භාවිතය කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාර වේ.
- එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කරයි, එබැවින් එය දියවැඩියාවක දී බාර්ලි ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- රැලි බිහිවීම අඩු කරයි. මෙම කැඩ්මියම් සන්තෘප්ත වන ඇමයිනෝ අම්ලයට ස්තූතිවන්ත වන අතර, කොලජන් යනුවෙන් හැඳින්වෙන ද්රව්ය නිෂ්පාදනය කරනු ලැබේ. එය සමේ සෞඛ්ය සම්පන්න තත්වයට, නියපොතු වලට වගකිව යුතුය.
- හෘද රෝග, අධි රුධිර පීඩනය, ආතරයිටිස්, වකුගඩු සහ අක්මා ගැටලු වැනි රෝගී තත්වයන්ද, හිරිදියේදී පවා රෝගී තත්වයෙන් මිදෙයි.
- බාර්ලි කැඳ මලුවල කබොල්ලා සන්සුන්, උණ්ඩුකර්ශනය, සෙම පටලය පිරී ඇත. තවමත් අපේ මිත්තනුවන් ශීතල, දරුණු කැස්ස, බද්ධවීම සහ මස්මාන් ග්රන්ථි රෝග සඳහා මෙම සුවදායී පිළියම භාවිතා කළහ.
බාර්ලි කැහැටු තරම් එවැනි ඖෂධීය ගුණ ඇති බවක් තිබියදීත්, එය තවමත් contraindications ඇත. බඩවැල් හා බඩවැල්වල රෝග හා දරුණු උග්ර බඩවැල්වල ඇතිවන අසාමාන්ය භාවිතය හා බාර්ලි වල ඉවසීම.
බාර්ලි ධාන්ය වර්ගවල කැලරි ප්රමාණය
මෙම තට්ටුව ඉතා අඩු කැලරි සහිත ධාන්ය වර්ගයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. එය බොහෝ පෝෂණවේදීන් වේ