ඔබ බිත්තර හා හරිත ලූනු පිරවීම සමග අර්තාපල් zrazy කර නොමැති නම්, අපි නිර්දේශ කරන ලද වට්ටෝරු භාවිතා සහ මෙම ආහාරය විශිෂ්ට රස අගය.
බිත්තර හා හරිත ලූනු සමග අර්තාපල් zrazy - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 940 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි - 45-60 ග්රෑම්;
- ගොවි බටර් - 30 ග්රෑම්;
- ලූනු කොළ කැබලි - 2-3 කොළ.
- මධ්යම ප්රමාණයේ බිත්තර, තම්බන ලද තම්බා - 3 කෑලි;
- අමු බිත්තර - 1 කැබැල්ල;
- ඇඹුල් ක්රීම් ඝන - 55 ග්රෑම්;
- නැවුම් ඩිල් අතු - 3-5 කොක්;
- කළු බිම ගම්මිරිස් - රස;
- ලුණු විශාල - රස;
- පාන් කෑල්ලක් - 120 ග්රෑම්;
- එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල්.
සකස් කිරීම
ආහාරය සඳහා මුල් අර්තාපල් පදනම සකස් කරන්න. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එළවළු බීජ අල සෝදා, පිරිසිදු, කිහිපයක් කොටස් කපා තෙත් සහ මෘදු තෙක් ජලය, රස කිරීමට ක්රියාවලිය තුළ ලුණු. ඒ සමගම, කුකුළන්, පිරිසිදු සහ කුකුළු මස් කුට්ටි වල melenkimi කුකුල් බිත්තර සහ කුඩා ස්කූමෙන් සෝදා හරිත ළූණු වගා කරයි. බඳුනක බිත්තර හා ලූණු ස්කන්ධය, ඇඹුල් ක්රීම්, සිහින් ව කැඩුණු ඩිල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කර මෘදු මිශ්ර කරන්න.
අවසන් අර්තාපල් සමඟ ජලය වතුර කාන්දු කර, ටොලික් සමග එළවළු පෙති දත්මැටියෙන් කන්න හා සිසිල්, පසුව පිටි එකතු, බිත්තර අමු, මෘදු බටර් සහ හොඳින් මිශ්ර.
අවසන් අර්තාපල් සිට අපි කේක් සෑදිම, එක් එක් පිරවුම පිරවීම සහ, දාරවල නැමීම්, කට්ලට් සමානකම් ලෙස zrazy රේඛා ආකෘතිය සාදයි. දැන් අපි යමඟේ යමහල්වලින් කපන ලද අතර ඒවා සුවඳින් තොරව කජු පිහියකින් රත් කළ එළවළු තෙල් බවට පත් කරන්නෙමු. දෙපස දෙපැත්තට තෘප්තිමත් පෘෂ්ඨයකට තම්බාගනු ලබන විට, ඇඹුල් ක්රීම්, එළවළු සහ හරිත එකතු කිරීම, තහඩු මත ඒවා සාරවත් කර ඒවාට සේවය කරමු.
චීස් තැම්බූ උඳුන තුල බිත්තර හා හරිත ලූනු සමග අර්තාපල් zrazy
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 940 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි - 30 ග්රෑම්;
- ගොවි බටර් - 35 ග්රෑම්;
- ලූනු කොළ කැබලි - 2-3 කොළ.
- මධ්යම ප්රමාණයේ බිත්තර, තම්බන ලද තම්බා - 3 කෑලි;
- චීස් ඝන (වඩා හොඳ පරසරේන්) - 60 ග්රෑම්;
- නැවුම් බ්ලූ ගම්මිරිස් - රස;
- ලුණු විශාල - රස;
- පාන් කෑල්ලක් කෑලි කෑලි - 115 ග්රෑම්;
- නැවුම් ඩිල්-හරිතයන් - රස.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පදනම හා පිරවීම කලින් වට්ටෝරුවෙහිම ආකාරයෙන් සකස් කර ඇත. පීරූ බීජ අල