ශීතකරණයක් මුහුදු කොක්ටේල් භාවිතා කිරීම බලා සිටිනු ඇත්නම්, වටිනා නිපැයුමක් සකස් කිරීම සඳහා වට්ටෝරු එහි විශිෂ්ට රසයෙන් පිරිපුන් ලක්ෂණ සහ සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සුරැකීමට උදව් වනු ඇත. ලැබුණු ආහාරවල එක් එක් ආහාර පිසීමේ මාස්ති කෘතිම චිත්තවේගීය කම්පනයකට හේතු විය හැකිය.
මුහුදු කොක්ටේල් වලින් ඔබට කුමක් කළ හැකිද?
මුහුදු කොක්ටේල් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද යන්න දැන නොසිටි ආහාර පිසීමේ ව්යාපාරයේ ආරම්භකයින් සඳහා හෝ, මෙම කාරණයේදී ඔවුන්ගේ අත්දැකීම් වැඩිදියුණු කිරීමට කැමති අය ඉක්මණින් හා ගුණාත්මකව මුහුදු ආහාර පිළියෙළ කරන ආකාරය පිළිබඳ නිර්දේශ.
- මුහුදු ආහාර මුහුදු පැළෑටි සහ කුළුබඩු එකතු කිරීම විනාඩි 5 කට වඩා වැඩි කාලයක් නොගත යුතුය. සරල හෝ සංකීර්ණ සලාද කොටසක් ලෙස ලෙමන් යුෂ, බටර් සහ හරිතයන් කෑමක් සමඟ සේවය කරන ලදී.
- එය තෙතමනය තෙතමනය වාෂ්පීකරණය කිරීමට පෙර රස කොළ ආහාරයට ගැනීමයි.
- මුහුදු කොක්ටේල්වල දී ආහාර පිසීමේ දී, දිගු කාලීන තාප පිරියම් කිරීම සඳහා මුහුදු ආහාර වල නොඉවසීමක් සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
කබලෙන් පොහොසත් මුහුදු කොක්ටේල් සකස් කරන්නේ කෙසේද?
රසවත්, මුහුදු ආහාර කොක්ටේල් පිළියෙල කිරීම සඳහා මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා, පෑන් තුළ වට්ටෝරු ප්රථමයෙන් සලකා බැලිය යුතුය. මේ අවස්ථාවේ දී එය කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට හැකි අතර, සෝස් මගින් විවිධාකාර කළ හැකි ආහාරය වන විශිෂ්ටතම අවසාන ලක්ෂණ වේ.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් 800 ග්රෑම්;
- තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- උණුසුම් තක්කාලි හෝ ක්රීම් සෝස් - 2-4 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් වූ තෙල් වල සුදුළූනු ෆ්රයිඩ්.
- විනාඩි 5 ක් පමණ තෙතමනය වාෂ්ප වී තෙක් මුහුදු ආහාර කොක්ටේල් සහ ෆ්රයි පුරවන්න.
- පිඟානක් දැමීම, ගම්මිරිස්, සෝස් එකතු, විනාඩියක් උණුසුම් සහ තහඩුව සිට ඉවත් කරන්න.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග සලාද - වට්ටෝරුව
එහි හොඳම, මුහුදු කොක්ටේල් තමන්වම ප්රකාශයට පත් කරයි. එහි සලාද සැලසුම අනුමාන කරන වට්ටෝරු. මූලික නිෂ්පාදන වලට අනුකූලව, සලාද කොළ, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, නැවුම් තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, බෙල් පෙපර්ස් හෝ වෙනත් අමුද්රව්ය හා රසයන් ඔබේ රසය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- තක්කාලි - 3 පෑම්;
- ඔලිව් - 10 කෑලි;
- සලාද කොළ - 1 පොකුර;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- සෝයා සෝස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ලෙමන් යුෂ.
සකස් කිරීම
- මිනිත්තු 5 ක් සඳහා කොක්ටේල් බඳුනකට ඉවතට හා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- තක්කාලි, කළු ඔලිව් සහ චීස් පෙත්තක්.
- බඳුනක අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- සෝයා සෝස්, තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූනු සහ ලෙමන් යුෂ සහ මුහුදු කොක්ටේල් සලාද මිශ්රණයකින් මිශ්ර කරන්න.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග පැස්ටා
මුහුදු ආහාරවල රසවත් කොක්ටේල් පිළියෙල කිරීමට, ඉතාලි කෑමෙන් වට්ටෝරු පිළියෙල කරන්න. මුහුදු ආහාර සහ ක්රීම් සෝස් සමඟ සංකලනය වන ඕනෑම පැස්ටා අසාමාන්ය රසයක් ගනී. පෝෂ්යදායී වන අතර ඒ සමඟම කැලරි ප්රමාණයෙන් වැඩි නොවේ. පිවිතුරු බව සඳහා, ඔබ ස්වල්පයක් වෙත කුඩා සුදුළූණු හෝ ගම්මිරිස් මිශ්රණයක් එකතු කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- ස්පැගටි 250 ග්රෑම්;
- ක්රීම් 30% - 300 ml;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බටර් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන්, ඔලිව්.
සකස් කිරීම
- කොක්ටේල් පරක්කු කරන්න. විනාඩි 2 ක් උනු.
- ක්රීම් එකතු කරන්න, විනාඩි 3 කින් පසු චීස්.
- සෝස් තම්බා පැස්ටා, ඖෂධ පැළෑටි, තහඩු සිට ඉවත් කරන්න.
- මුහුදු කොක්ටේල් සහිත ස්පැගටි , ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉස්සේ සහ ඔලීව සමඟ එකතු කර ඇත.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග සුප් - වට්ටෝරුව
මුහුදු මත්ස්යයින්ගේ ලොල්, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද මුහුදු කොක්ටේල්වලින් සූප රස කිරීමට සතුටු වනු ඇත. සන්තෘප්තිය රසය root: සැල්දිරි, කැරට්, parsnips සහ parsley. ඔවුන් අඹරන විට, කෝණයන් මෙන්ම, බල්බයේ එළවළු එළවළු කප්පාදු කිරීම, කෝණයන් අතහැර දැමීම වඩා යෝග්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - 250 ග්රෑම්;
- ලූණු සහ කැරට් - 1 කොක්;
- parsnip, parsley මූල සහ සැල්දිරි - 50 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් සීට් ෆ්රයිඩ් - 100 ග්රෑම්;
- කිරි හෝ ක්රීම් - 0.5 ලීටර්;
- ඉතාලි පැළෑටි මිශ්රණයකි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, පිටි.
සකස් කිරීම
- තෙල්, මුල් හා ඇට ෆ්රයි ලූනු.
- 1/3 කෝප්පයක්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි හා එළවළු මෘදු කිරීම සඳහා තැකීමක් කරන්න.
- මුහුදු ආහාර ආහාරයට ගෙන එළවළු ගෙන එයි.
- උණුසුම් කිරිපිටි හෝ ක්රීම් වත් කර, පිටි සමග ජලය එකතු කිරීමෙන් උණු වතුරේ අනුකූලතාව සහ ඝනත්වය ගෙන එන්න.
- සුප් කුළු ගෙඩිය කන්න.
ක්රීම් සෝස්වල මුහුදු කොක්ටේල්
තත්පරයකට මුහුදු කොක්ටේල් සේවය කිරීම සඳහා, ක්රීම් සහිත සෝස්වල ආහාර පිසීමට මුහුදු ආහාර සඳහා වට්ටෝරු මේ කාර්යය සඳහා යොදවනු ඇත. පිඟානට සැරසිලි කළ හැකි පැස්ටා හෝ කුළුබඩු සහිත බත් විය හැකිය. හුදෙක් ලිස්සා ගොස් වෙන වෙනම තහඩු මත හරිතයන් සමඟ සේවය නොකළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- සුදුළූණු - 4 දත්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ක්රීම් - 1 වීදුරු;
- සෝයා සෝස් සහ ඔලිව් තෙල් එක් එක් තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- සුදුළූණු සමග ෆ්රයි ලූනු, ක්රීම්, සෝයා සෝස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- මුහුදු ආහාර සහ උනුට ඇවිලෙන අතර උණුසුම්ව තබන්න.
- විනාඩි 5 ක් කීම් සමග මුහුදු කොක්ටේල් අනුමත කරන්න.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග පිල්ලෙෆ්
මෙම වට්ටෝරුවෙන් උපදෙස් අනුගමනය කරමින් සහල් සමග මුහුදු කොක්ටේල් පිළියෙල කිරීම, රසවත් පයිලෆ් රස විඳීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. මෙම ආහාරය වසරකට ඕනෑම අවස්ථාවක මුහුදු ආහාර සමග ආහාර පිසීමේ නිර්මාණකරුවන්ගේ රස බැලීමේ රසඥයින්ගේ රස බැලීමේ රසයක් වනු ඇත. සංයුතියෙන් ඔබ ගම්මිරිස් හෝ තක්කාලි සමඟ මිශ්ර කළ නොහැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- සහල් - 250 ග්රෑම්;
- ජලය - 0,5 l;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- බුලර්ඩ් ගම්මිරිස්, ලූනු සහ කැරට් - 1 කොක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, තෙල්.
සකස් කිරීම
- ෆ්රයි ලූනු තෙල්, සුදුළූනු කැරට් හා ගම්මිරිස්.
- සහල් එකතු කරන්න විනාඩි 2 ක්.
- උතුරන වතුර වත් කර, සහල් සහ පියනක් සමඟ කන්ටේනරය සූදානම් කර සහල් සූදානම් වේ.
- මිනිත්තු 3 ක කොක්ටේල් බඳුනකට, එළවළු සමග සහල් එකතු කරන්න, විනාඩි කිහිපයක් උණුසුම්, මිශ්ර, ආවරණය සහ මිනිත්තු 30 ලබා දෙන්න.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග Funchoza - වට්ටෝරුව
ආසියානු විලාසිතාවල රසවත් මුහුදු ආහාර කොක්ටේල් රස කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම් මුහුදු ආහාරවල සහභාගිත්වය ඇතිව ආහාර පිසීම සඳහා වට්ටෝරු හොඳයි. රයිස් නූඩ්ල්ස් උණු වතුරේ විනාඩි කීපයක් හෝ තාපාංකය සමග නඩත්තු කර ඇති අතර, මුහුදු ආහාර සමග එක්ව, මෘදු වන තෙක් මෘදු වී ඇති එළවළු සඳහා සාස්පේන් එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- ඉස්සන් 300 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් සහ සෝයා සෝස් - එක් එක් හැදි 2. හැඳි;
- zucchini, බෙල් ගම්මිරිස් සහ සැල්දිරි ගොයම් - 1 කොළ;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- ඉඟුරු මුල - 30 ග්රෑම්;
- බුලර්ඩ් ගම්මිරිස්, ලූනු සහ කැරට් - 1 කොක්;
- ලුණු, මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- ළූනු ෆ්රයිඩ් ලූනු සහ සුදුළූණු.
- කැඩුණු ඉඟුරු, බීජ නොමැතිව මිරිස්, සීනුව ගම්මිරිස්, සැල්දිරි හා zucchini එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 7 ක් සඳහා එළවළු ෆ්රයිච්, ශීත කළ මුහුදු ආහාර, සෝයා සෝස් සහ සියලු කුළු බඩු එකතු කරන්න.
- මුහුදේ කොක්ටේල් සමග පොඟවා ගිය පසු උනුට ගලා යනවා විනාඩියක් කපා ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග පීසා - වට්ටෝරුව
මුහුදු කොක්ටේල් සමග අනර්ඝ රසවත් පීසා ලබා ගනී. මෙම වට්ටෝරුවෙහි නිර්දේශ මත පදනම්ව, පිටි ගුලිය සකස් කළ හැකි අතර, පරීක්ෂා කර ඇති සහ පරික්ෂා කරන ලද හිමිකාරීත්ව සඳහා පදනම මිශ්ර කරන්න. රසකාරකත්වය සඳහා තම්බන මුහුදු ආහාරය උණුසුම් තෙල් තුළ මිනිත්තු කිහිපයක් ගත කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- ඔලිව් - 5-7 කෑලි;
- තක්කාලි සෝස් - 100 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 1-2 දත්;
- පිටි - 300-350 ග්රෑම්;
- වතුර - 150 මිලි;
- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැන්දක;
- එළවළු තෙල් - 30 මිලි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් ජලය, යීස්ට් හා ලුණු විසුරුවා හැරේ.
- පිටි පිටි වත් කර, පිටි ගුලිය ඇනරන්න, තාපය පැයක් සඳහා නිවාඩු.
- උතුරන තාපාංක 2-3 විනාඩි බඳුනකට සේන්දු වනවා.
- ඇනූ රෝල් කරන්න, ෙබ්කිං පත්රයේ, තක්කාලි සමග ග්රීස්, සුදුළූණු සමග කුළුබඩු.
- මුහුදු ආහාර හා ඔලිව් ගෙඩි, චීස් සහ රවුම් කේක් සමග විනාඩි 15 ක් විනාඩි 200 ක්.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග රිසෝටෝ - වට්ටෝරුව
රසවත් රිසෝටෝ ආහාර පිසීම සඳහා මුහුදු කොක්ටේල්, ආහාර පිසීමේ දී එකසේම ඵලදායී වනු ඇත. අවශ්ය නම්, ඔබට මාළු කූනිසන්, කහ, අමතර එළවළු සහ සුප් හොද්ද සහිත කහ, සහ චීස් මිලෙන් අඩු මිළකින් යුක්තය.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - 300 ග්රෑම්;
- සහල් - 1 වීදුරු;
- එළවළු සූප හෝ මාළු - 3 කෝප්ප;
- සුදු වයින් - 50 මිලි;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- capers - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පරෙස්සම් - 40 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බැසිල්ගේ sprig - 1 කෑල්ල;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ප්රබන්තර ඖෂධ පැළෑටි.
සකස් කිරීම
- තෙල් තුළ ෆ්රයි ලූනු, සහල් එකතු කරන්න, විනිවිදභාවය පෙර විනාඩි 2 උණුසුම්.
- වයින්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළු බඩු, අවශෝෂණය සඳහා තෙතමනය ලබා දෙන්න.
- උණුසුම් සුප් හොද්ද තුළ අවශෝෂණය කර ගන්නා සෑම වාරයක්ම කොටස් වශයෙන් වත් කරනු ලැබේ.
- වෙනමම තැම්බූ මුහුදු ආහාර විනාඩි 1 ක්, අවසන් කම්බි සමඟ කපරාරු වෙත මාරු කිරීම.
- මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මුහුදු කොක්ටේල් සමග රසබර රිසෝටෝ , parmesan සහ බැසිල් සමග සේවය කර ඇත.
බීර කොක්ටේල් බීර වලට
මෙම වට්ටෝරුව අනුව මුහුදු කොක්ටේල් පිළියෙල කිරීම මුහුදු මත්ස්ය ආහාරවල මූලික මාජිනේරුම අවධියක සිට සම්භාව්ය බැටළුවාට වෙනස් වේ. එමගින් ඔවුන් විශේෂ රසවත් රසයක් ලබා ගනී. බීරවලට සේවය කරන විට එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස ලැබෙන සීනියත් පක්ෂයක මිතුරන් සඳහා හොඳම සැලකිල්ල වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- සෝයා සෝස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඔලිව් තෙල්.
සකස් කිරීම
- මුහුදු කොක්ටේල් නිරාවරණය වී ඇත.
- සෝයා සෝස් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර, මුහුදු ආහාර මිශ්රණයකින් සහ 15-20 විනාඩි නිවාඩු.
- මාළු බිත්තරයක් කපා දමන්න.
- විනාඩි 3 ක් උණුසුම් තෙල් තුළ කොක්ටේල් ෆ්රයිඩ්, ඇවිස්සීමත්.
කොරියානු මුහුදු කොක්ටේල්
කොරියානු කුළු බඩු සහ සුදුළූණු එකතු කිරීමෙන් සෝයා සෝස්වල මුහුදු කොක්ටේල් සමීප කර ගැනීමෙන් ඔබට ආසියානු ආහාරවල සටහන් සහ ඔබට ලැබුණු සුලි කුට්ටියක රසවිඳින්න. අවශ්ය නම්, පිඟානේ සංයුතිය නැවුම් පිපිඤ්ඤා හෝ මිහිරි බුගල් ගම්මිරිස් සමග පරිප්පු හෝ පැටවුන් සමඟ එළවළු කපා ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ 0.5 කි.
- කැරට් - 200 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2-3 දත්;
- රතු ළූණු - 1 කොක්;
- සෝයා සෝස් සහ ලෙමන් යුෂ - මිලි ලීටර් 50 ක්;
- කොත්තමල්ලි හෝ කොරියානු කුළුබඩුවක් - 1 තේ හැන්දක;
- ඔලිව් තෙල් - 70 මිලි;
- රතු සහ කළු ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
- ළූනු කපා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය.
- මුහුදු ආහාර 3 විනාඩි, ජලය සමග සෝදා, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ගාන ලද කැරට්, සුදුළූණු, සෝයා සෝස්, කුළුබඩු, බටර් සහ ගම්මිරිස් එකතු කිරීමෙන් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- ශීතකරණයක් තුළ පැය 4 ක් පමණ පෙරීම සඳහා කුළුබඩුවක් දෙන්න.
මුහුදු කොක්ටේල් සමග Paella - වට්ටෝරුව
ඊළඟට බත් සමග මුහුදු ආහාර සංකලනයෙහි ස්පාඤ්ඤ අනුවාදය වේ. පිඟන් ගෙඩියක සුවඳ සහ විචිත්රවත් පොහොසත් රසයක් නොලැබෙන කිසිවෙක් නොසැලකිය යුතුය. Paella පිළියෙළ කිරීම සඳහා විවිධ වර්ණවල දී බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් භාවිතා කරයි, කුංකුම සහ සුදුළූණු කපනය සමග කන්නයේ.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - 250 ග්රෑම්;
- සහල් - 130 ග්රෑම්;
- එළවළු සුප් හොද්ද - 450 ml;
- බුලර් ගම්මිරිස් 150 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- කුංකුම - 1 පිහියක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- ලූනු ෆ්රයිඩ් ලූනු, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු.
- සැතපී බත්, විනාඩි 2 ක් ෆ්රයි.
- උණුසුම් සුප් හොද්ද, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුංකුම මිශ්ර සහ විනාඩි 20 ක් පියන යටතේ පිඟාන පිළියමක්.
- මැලවී ගිය කොක්ටේල්, ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරන්න.
- මුහුදේ කොක්ටේල් සමග පැපල්ලා මිනිත්තු 3-5 කට පසුව සූදානම් වනු ඇත.
නිවසේ මුහුදු කොක්ටේල් අච්චාරු කරන්නේ කෙසේද?
Marinated මුහුදු කොක්ටේල්, පසුව වට්ටෝරුව ඉදිරිපත් කරනු ලබන අතර, ඊළඟ දිනයේ සූදානම් වනු ඇත. කුළුබඩු රසැති රසයකින් ලබාගත හැකි අතර parsley හෝ වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඩිල් ආදේශ කිරීමෙන් ද එහි අභිමතය පරිදි කුළුබඩු සහ කුළුබඩු එකතු කර ගත හැකිය. ලෙමන් යුෂ වෙනුවට වයින් හෝ බෝල්සමික් විනාකිරි සුදුසු වේ.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - කිලෝ ග්රෑම් 1;
- ලුණු - 1.5 ෆොස්ෆේට්.
- සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- ලෙමන් යුෂ - 9 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 1 වීදුරු;
- ඩිල් - 1 පොකුර.
සකස් කිරීම
- මුහුදු ආහාර මුහුදු රැඳීම සඳහා විනාඩි 2 කට වඩා තාපාංකය, සිසිල් කිරීමට අවසර ලබා දී ඇත.
- ලැයිස්තුවෙන් ඉතිරි කොටස් සංයුක්ත කරන්න, මිශ්ර, කොක්ටේල් එකතු, මිශ්ර, සීතල දමා.
- පැය 12 න් පසු ඔබ සුලූ කෑමට උත්සාහ කළ හැකිය.