සීනි සමග රන්වන් කැබලි - විවිධ මිහිරි බිල්ට් සඳහා රසවත් වට්ටෝරු

සීනි සමග රතුපෙරී - කුඩා කාලයේ සිට හුරු පුරුදු හා සියලු ප්රණීතයන් ආදරය. සීතල ශීත සෘතුවේ දී, මෙම සැලකිල්ල භාජනයක් විවෘත කිරීමට හා ගිම්හාන සහ හිරු සුවඳ දැනෙනවා. බෙරි අස්වැන්න නෙළාගැනීමේ ක්රම බොහොමයක් ඇති අතර වඩාත් රසවත් අය තවදුරටත් සලකා බලනු ඇත.

ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග raspberries සකස් කරන්නේ කෙසේද?

සීනි සමඟ නැවුම් raspberries - ග්රීෂ්මයේ පිසීමට අවශ්ය වන වඩාත් රසවත් හා ප්රයෝජනවත් වැඩ කොටසක් එක්. බෙරි බොහෝ ආකාර වලින් අස්වනු ලැබිය හැකි නමුත් එක් එක් ඒවායේ පොදු නීති ඇත. ඔවුන් පසුපසින්, බිල්පත් ඉතා රසවත් හා දිගු කලක් රැඳී සිටියි.

1. රාබුබරි - බෙරී ටිකක් කහට සහ ටෙන්ඩර්, ඒ නිසා අස්වැන්න නෙළන දවසේදී සකස් කළ යුතුය.
2. Raspberries සෝදා ගන්න එපා. ඔබ විසින් එය විනාශ කිරීමට හානි කළ බෙරි හා කසළ ඉවත් කිරීම.
3. සූදානම් කළ ජෑම්, අමු, පිසූ වුවත්, ප්රවේශමෙන් සෝඩා සහ විෂබීජහරණය කළ භාජන හොඳින් පිරිසිදු කළ යුතුය.
4. සීනි සමඟ රතු පැහැති ශාක raspberries ලී හෝ ප්ලාස්ටික් පිස්තෝලය වඩා හොඳ වේ, එය ලෝහ සමග සම්බන්ධතා පැමිණ විට විටමින් C විනාශ වේ.

ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග raspberries සාරවත් කරන්නේ කෙසේද?

ශීත ඍතුවේ දී විටමින් C විශිෂ්ට ස්වභාවික ප්රභවයකි, සීනි සමග පිසදැමූ ජෙලිෆ්රිඩ්. මෙය ප්රණීත ආහාරයක් පමණක් නොව, සීතල හා උණ වැළදීමේ සටනේදී අත්යාවශ්යම සහකාරියකි. නිෂ්පාදිත තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් නොකෙරේ, එබැවින් එහි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය බොහොමයක් ඇත.

අමුද්රව්ය:

• රාස්ප්බෙරි - 1 කිලෝ;
• සීනි - 2 කිලෝ ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. සීනි සමග සීනි ආවරණය වන අතර, සීතල තුළ පිරිසිදු කරන ලද පැය 3 ක් සඳහා රස්බෙරිස් ගැඹුරු කෑමක් තබා ඇත.
2. මෙම කාලය අතරතුර බෙරි යුෂ කිරීමට ඉඩ දී ඇත, සීනි විසුරුවා හැරේ.
3. ලී හෝ ප්ලාස්ටික් හැන්දක් භාවිතා කිරීම, සංරචක ඇඹරීම.
4. ගොඩක් භාජන බොන්න.
5. ප්ලාස්ටික් පියනක් සමග භාජන වැසෙන්න - ශීත ඍතුව සඳහා නැවුම් raspberries සහ සීනි සූදානම්! එය සීතල තබා ගන්න.

සීනි සමඟ අමු raspberries වසා දමන්නේ කෙසේද?

පිසීමෙන් තොරව සීනි සහිත රෂ්පබීරි පරිපූර්ණ සූදානමක් වන අතර, ශීත ඍතුවේ දී උණුසුම් හිරු ගිම්හානය මත ඔබට මතක් වනු ඇත. විටමින් වල තාප ප්රතිකාර පථය තුළදී ඇතිවන තදබදය විනාශ වී ඇත්නම්, මේ අවස්ථාවේ දී ඔවුන් නොනැසී පවතී. එවැනි මිහිරි මාළු පෑන්කේක්, fritters සහ බටර් සමඟ සරල සැන්ඩ්විච් වලට විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි.

අමුද්රව්ය:

• රාස්ප්බෙරි - 1 කිලෝ;
• සීනි - කිලෝ ග්රෑම් 1.

සකස් කිරීම

1. බෙරි එනැමල්ඩ් දීසි, සැහැල්ලුවෙන් කෑගැසූ හා සීනි ආවරණය කර ඇත.
2. පැය 2 කට පසු, යුෂ මුදාහරින විට, පැණි ස්ඵටිකයන් විසුරුවා හැරීමට පටන් ගනී.
3. සකස් කරන ලද භාජන ඇති ප්රතිඵලය ප්රමාණය අඩු කරන්න, අවම වශයෙන් 5 මි.මී. ඝණකම සහිත සීනි තට්ටුවක් ඉහළ දමන්න.
4. සීනි සහ සීනි ගබඩා කරගත යුතුය.

ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග රන්වන් කැබලි "පතියiminutka"

සීනි "පයිතිමිනුටටා" සමඟ රම්බන් කැබලි සරලව හා ඉක්මනින් සකස් කර ඇත. එම නමම කතා කරයි. Jam 2: 1 අනුපාතයේ බෙරි සහ සීනි ප්රමාණය නිසා ඉතා මිහිරි නොවේ. ඔබට බරක් නොමැති නම්, බෙරී සැහැල්ලු බවත්, අලුත් බෙරි 600 ග්රෑම් ලීටර් භාජනයක් තුළ තබා ඇති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ.

අමුද්රව්ය:

• රාස්ප්බෙරි - 1 කිලෝ;
• සීනි - ග්රෑම් 500.

සකස් කිරීම

1. විසිරුණු බෙරි මේ ආකාරයේ දී පැතිර ඇත: බෙරි ස්ථරය, සීනි ස්ථරයක්.
2. පැය 3-4 සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයට ඔරොත්තු දෙන.
3. ඊට පසු, ස්කන්ධය මිශ්ර, මන්දගාමී ගින්න මත ආහාර පිසීමට.
4. පිසීමට, විනාඩි 5 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට ගෙන එන්න.
5. ඉන්පසු ඔවුන් සකස් කළ භාජන මත තදබදය පැතිරවීම, ඒවා රෝල් කරන්න, ඔවුන් ඉහළට හරවා ඒවා සිසිල් කිරීමට පෙර ඒවා ඉසින්න.

සීනි සහ ඇස්ප්රීන් සමග ජෙලිෆර්ඩ් raspberries

ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග රබර් raspberries විටමින් සමඟ ශීත ඍතුවේ දී පොහොසත් වන සුවඳ හා සුවඳ වේ. මෙම බුලට් වඩා හොඳින් තබා පැසවීම නොකළ යුතු බව සහතික කිරීම සඳහා, මෙම අවස්ථාවේ දී, ඇස්ප්රින් එකතු, කුඩු සඳහා බිම්. මෙම නඩුවේ දී ඔවුන් විශිෂ්ට සංරක්ෂණ ද්රව්යයක් වේ.

අමුද්රව්ය:

• රාස්ප්බෙරි - 500 ග්රෑම්;
• සීනි - 600 ග්රෑම්;
• වොඩ්කා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• ඇස්ප්රින් - 2 ටැබ්ලට්.

සකස් කිරීම

1. මෙම බෙරි මිශ්රණය සමග සීනි සමඟ මිශ්ර, ක්රමයෙන් ජල වොඩ්කා වත්.
2. සකස් කළ ස්කන්ධය සකස් කරන ලද භාජන තුළ තැන්පත් කර ඇත.
3. පැච්ෙච්මන්ට් ෂීට් ඉහළින් තබා ඇත, කෑන් වසා ශීත තුළ ගබඩා කර ඇත.

ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග මුළු රාස්බෙරි

සීනි සමඟ තමන්ගේම යුෂ රස වර්ගයක් පමණක් සුවඳවත් හා රසවත් පමණක් නොව අලංකාර බිත්තරයක් ද ඇත. බෙරි තම්බා නොකෙරේ. මෙම ප්රයෝගය සාක්ෂාත් කර ගැනීම සඳහා, මෙම බෙරී ඉතා චපල ලෙස හා ඉක්මනින් කොල්ලකෑම නිසා, එය නැවුම් raspberries භාවිතා කිරීම වැදගත් වේ. එම නිසා, අස්වැන්න නෙළීමේ දිනය මත බෙරි සැකසීමට යෝග්ය වේ.

අමුද්රව්ය:

• රාස්ප්බෙරි - 4 කිලෝ;
• සීනි - කිලෝ ග්රෑම් 1.

සකස් කිරීම

1. නැවුම් බෙරි සීනි සහිත ස්ථර වත්කර එනැමල් ගතියක ​​තබා ඇත.
2. මෙම බෙරි යුෂ නිදහස් කරන නිසා පැය 5 ක් පමණ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පෙනී සිටීමට ඉඩ ඇත.
3. බෙරි මත බෙරි සමග බෙරි සූදානම් කරන්න.
4. ජල ස්නානය තුළ විනාඩි 15 ක් ශීතකරණය, රෝල් කරන්න හා ගබඩා කිරීම සඳහා දමා ඇත.

සීනි සමඟ කුළුබඩුවක් තුළ Raspberries

කුළුබඩුවක් තුළ සීනි සමග raspberries සංරක්ෂණය කිරීම බෙරි අස්වැන්න නෙලීමේ සාමාන්ය පුරුද්ද නොවේ. ෆ්රයිඩ් ජෑම් රසය, වර්ණය දීප්තිමත් බව සහ බෙරි වල සුවඳ සුවඳ සංරක්ෂණය කරයි. කැරමල්කරණ ක්රියාවලිය ඔබේ කැමැත්තට ස්වාධීන ලෙස සකස් කළ හැකිය. තවමත් බැදපු තදබදයක් පිසින ලද අය, නියත වශයෙන්ම උත්සාහයක් වටී.

අමුද්රව්ය:

• raspberries - 500 ග්රෑම්;
• සීනි - ග්රෑම් 500.

සකස් කිරීම

1. වියළි වියළි raspberries පෑන් දී වත් වේ.
2. සීනි ප්රමාණයම එකතු කරන්න.
3. ජෑම් සඳහා raspberries සහ සීනි වෙනස් විය හැකිය. එබැවින්, පැණි රස නිෂ්පාදන ප්රමාණය ඔබේ රසය වෙත වෙනස් කළ හැකිය.
4. පැණි ස්ඵටිකයන් පිළිස්සීමට පටන් නොගන්නේ කුඩා ගින්නකයි.
5. තාපාංකය ආරම්භ වන විට, ගිනි වැඩි වන අතර ස්කන්ධය කැරමෙල්කරණයට ගෙන එයි.
6. සූදානම් වීම පහත පරිදි පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. එය පැතිරෙන්නේ නැති විට, සීනි සමඟ ෆ්රයිඩ් රාස්බෙරි, සූදානම්!
7. සූදානම් ජෑම් බෙල්ල මත තබා පියනක් ආවරණය කරයි.

සීනි සමඟ ගාන ලද වියළි මිදි යොදයි සමග Raspberries

සීනි සමඟ පිටි , කළු කරන්ට් ඇතුළු කළු පැහැති රාබුබී , රසවත් ආහාරයක් නොවේ. එය විටමින් හා පෝෂ්ය පදාර්ථවල සැබෑ ගබඩාවකි. ඔවුන්ගේ පිරිසිදු ස්වරූපයේ කළු වියළි මිදි යොදයි බොහෝ විට විශේෂයෙන් කරුණක් නො වේ. නමුත් raspberries සමග වැඩ බිත්තර වඩා රසවත් හා රසවත්. තදබදය තාපය ප්රතිකාර කිරීම නිසා, එය කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර තැබිය හැක.

අමුද්රව්ය:

• රාස්ප්බෙරි - 1 කිලෝ;
• කළු කරන්ට් ඇතුළු - 1 කිලෝ;
• සීනි - 2 කිලෝ ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. මෙම raspberries සහ කළු වියළි මිදි යොදයි බෙරි තෝරාගෙන සීනි සමඟ තනි වී ස්රාවී ඇත.
2. එවිට දෙකම එකට එකතු වී කුඩා ගින්නක් මත තබා උෂ්ණත්වයකට ගෙන එනු ලැබේ.
3. වහාම විෂබීජහරණය කළ භාජන සහ කපන මත එය ව්යාප්ත වේ.

සීනි සමඟ ශීත ඍතුව සඳහා raspberries අත්හිටුවන ආකාරය කෙසේද?

ශීත ඍතුව සඳහා සීනි සමග ශීත කළ raspberries - එය සෑම විටම අපහසු නැත, එය වඩා විරුද්ධ දෙයකි. සාමාන්යයෙන් සීනි වැඩි ප්රමාණයක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එම සංරචකයේ ප්රමානය අවම කළ හැක. එවිට ශීත ඍතුවේ දී තොගය නිදහස් කර බෙරි වල ස්වභාවික රස භුක්ති විඳිය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• රාස්ප්බෙරි - 1 කිලෝ;
• සීනි - 100 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. සීනි සමඟ බෙරි බිම් ටිකක් සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඉතිරි වේ.
2. ඉන්පසු පරෙස්සමින් පරිකල්පනය සැරසීමට - සියලු, රාස්ප්බෙරි, සීනි සමග බිම්, ශීතකරණය සඳහා සූදානම් වේ.
3. එවිට ඔබට වෙනස් දේවල් කළ හැකිය: ළදරු ආහාර යටතේ බඳුන් ගොඩක් කළ හැකිය. ඔබට පුලුල් බෙල්ලක් සහිත ප්ලාස්ටික් බෝතල් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් මේ සඳහා හොඳම ඒවා වන්නේ zip clasp සමග බෑග්.
4. එබැවින්, තෝරාගත් පැකේජයේ සීනි සමඟ රබර් පෙති ශීතකරණය තුළ තබා ඇති අතර නියම මොහොත දක්වා එහි පවතී.