අපේ කාලය තුළ ජපන් කෑම ඉතා ජනප්රියයි. දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සුෂි හෝ රෝල්ස් දේවල්වල පිළිවෙළ වී තිබේ. එවන් විහිළුවක් වන්නේ නිවසේ සුෂි සෑදීම පමණක් සිත් ඇදගන්නා සුළු පමනක් නොව, "අයවැය සුරකින" සහ "සෞඛ්ය සම්පන්නව තබා ගැනීම" පමණක් නොවේ. එබැවින්, සුෂි සෑදීම සඳහා වැදගත් සංරචකයක් සඳහා අපි සුළු වශයෙන් අවධානය යොමු කරමු. සහල් සඳහා රෝල්ස් සහ සුෂි සඳහා.
මට සහල් ඇදුම් අවශ්ය ඇයි? එය රෝල්ස් හා සුෂි සඳහා අවශ්ය රසය පමණක් අවශ්ය රසය පමණක් නොව, මත්පැන් වැඩි, එය එය කැඩී නැත.
ලුණු පිසීමේදී සහල් වල එකතු නොවන විට, සුෂි සඳහා සහල් ලුණු සහ සීනි අඩංගු වේ. සහල් සඳහා ඉන්ධන සඳහා ප්රධාන කාර්යභාරය විනාකිරි සඳහා දෙනු ලැබේ. සහල් විනාකිරි සුෂි සඳහා අනෙකුත් සංරචක ද විකුණන ලද සාප්පු වල විශේෂිත දෙපාර්තමේන්තු තුළ සොයා ගත හැකිය. ඒත් තවමත් ඔබට සහල් විනාකිරි ලබා ගත නොහැකි නම් කුමක් කළ යුතුද? මම එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්නේ කෙසේද?
සුදු වයින් විනාකිරි, මිදි විනාකිරි, ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි හෝ, වඩාත්ම නරක, විනාකිරි, සහල් විනාකිරි ආදේශ කරන්න. මෙහිදී සහල් රසය නොසැලකීම සඳහා නිවැරදි අනුපාතය තෝරා ගැනීම අවශ්ය වේ.
ඔබ අවසන් වට්ටෝරු උත්සාහ කළ හැකි අතර පසුව රසකාරක ප්රමාණය සකස් කරන්න.
සහල් විනාකිරි සමඟ ඉන්ධන පිරවීම සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සහල් විනාකිරි - මිලි 100;
- සීනි - 3 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක.
ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සමග වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ජලය - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක.
මිදි විනාකිරි සමග වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මිදි විනාකිරි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 3 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක.
මේස විනාකිරි සමග වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- විනාකිරි වගුව 6% - 50 මිලි;
- සෝයා සෝස් - 50 මිලි;
- සීනි - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සියලු උනු, සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා තෙක් ඝෝෂාකාරය. උණුසුම් ස්වරූපයෙන් සහල් එකතු කරන්න. ඔබ අනාගත භාවිතය සඳහා නැවත පිරවීම සඳහා සූදානම් කර ඇත්නම්, එය නැවත ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර එය පෙර ගිහින් එය උනුසුම් කරන්න.
සහල් විනාකිරි සඳහා වට්ටෝරුව
සහල් විනාකිරි ඔබගේම මත පිස ගත හැකිය. කාලය සහ ආශාව තිබේ නම්.
අමුද්රව්ය:
- සහල්;
- සීනි;
- යීස්ට්;
- බිත්තර සුදු.
සකස් කිරීම
වතුර සමග බත් පුරවන්න, රාත්රිය සඳහා ඇඳට යන්න. ඊළඟ දවසේ අපි වතුර ප්රකාශ කරනවා
මාසයකට පසු මිශ්රණය පෙරහන කර ඇත. අමු බිත්තර සුදු පැහැති (පිරිසිදු කිරීම) සමඟ බඳුනකට නැවතත් පෙරීම.
මෙය එතරම් දිගු මාර්ගයක් වන නමුත්, ඔබගේම සූදානමේ සැබෑ සහල් විනාකිරි සෑම විටම ඔබේ සේවය සඳහා වේ.
එවැනි ඇඳුම් කට්ටලයක් සමඟ ඔබට සැමන් සඳහා සම්භාව්ය රෝල් , සහ වඩාත් සංකීර්ණ සුෂි මකී වැනි ආහාර පිසීමට හැකිය.