උරගයන් සමග රෝල්ස්, අනිත් අයට වඩා ගෙදරක ආහාර පිසීමට. අපගේ බිස්නස් ඇක්නිවල බෙල්ටිකාවන් හැරුණු විට ඉතා ජනප්රිය භාණ්ඩයක් නොවේ.
අපගේ ආහාරපානවලට වඩාත්ම ගැලපෙන ආහාර වට්ටෝරු සමග රෝද, අපි ඔබට සූදානම් කර තිබෙනවා. හදිසියේම ඔබ ආලේපිත ඌරු වර්ගයක් වැනි එවැනි රසවත් නිෂ්පාදනයක් ලබාගෙන තිබේ නම්, සරළ ආහාර පිසීම හා රසවත් වට්ටෝරු පිළිබඳ සැලකිලිමත් වන්න.
ඉඟුරු සමග උණු රෝල්
ඉතා අසාමාන්ය හා රසවත් උණුසුම් රෝල් ආදරෙයි.
අමුද්රව්ය:
- සහල්;
- ඌරු මස්
- යුනුි සෝස්;
- යමඟ;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- යමඟ;
- එළවළු තෙල්;
- nori ෂීට් (1 රෝල් සඳහා 2-3 කොළ අනුපාතය).
සකස් කිරීම
Nori රළු මතුපිට සහල් තුනී ස්ථරයකින් ආවරණය වී ඇත. මැලියම් කිරීම සඳහා තීරු පිටව යෑමට අමතක නොකරන්න.
සෝස් පටි කඩන්න, අර්ධ වශයෙන් සහල් සමඟ එය බෙදීම. සෝස් මුදුනේ දෙමුහුන් කකුලක් පැතිරීම.
රෝල් රෝල් හා නෝරි පත්රය අවසානයේ ජලය සමග. අවසන් බිත්තර දෙපාරක් මිරිකීමෙන් ඩැහැගෙන බිත්තරයක් බවට පෙරළීමට පෙර සෑම විටම මිරිකී ඇත. ෆ්රයි රෝල් තෙල්. මෙම තෙල් සම්පූර්ණයෙන්ම ආලේපන රෝල් ආවරණය කළ යුතුය. ෆ්රයිඩ් රෝල් කොටස් හතරකට කපා. අපි කෑම කනවා.
දුම් ආදිය සහ අලිගැටපුම් සහිත රෝල්ස්
අමුද්රව්ය:
- ඌරු මස්
- නොරි ලෑස්ති;
- සුෂි සඳහා සහල්;
- සහල් විනාකිරි;
- අලිගැට පේර
- සලාද කොළ (කොළ);
- මෘදු රබර් චීස්.
සකස් කිරීම
අංගමාරය හා අලිගැට පේර ඉවත් කිරීම. නෝරි පත්රය මත සහල් විනාකිරි සමඟ මිශ්ර වී ඇති ස්ථරයක් සකස් කරන්න. සහල් ඉරිඟු පිටි අප්පු හා අලිගැටපුම් වල තීරු, රෝල් කරන ලද සලාද නළයක කොළ කපා දමනු ලැබේ. තද රෝල් ඉවත් කරන්න, එය කොටස් 4 දක්වා කපා. සෝයා සෝස් සමඟ සේවය කරන්න. රසවත් ඉටිපන්දම හා පිසින ලද ඉඟුරු.
තල්මස් රසය සමඟ යුගයේ රසය පරිපූර්ණ ලෙස ඒකාබද්ධ වේ. ඔබට උඳුනක් හා තලයක් සහිත රෝල් කන්න අවශ්ය නම්, පිරවුමට තල ඇට එකතු කළ හැකිය. හෝ පිටත සහල් සමග රෝල් ආවරණය, පසුව තල තුල රෝල් කරන්න.
සුෂි හා රෝල්ස් සනීපාරක්ෂකයින් සඳහා ද ෆිලඩෙල්ෆියා සහ රෝයල් වල සුෂි මැකී ද පිළිගනු ඇත. Bon appetit!