"හෙට සිට මම ආහාරයට ගන්නෙමි! මස්ලි සහ කෙෆර්චික් විතරයි. "ලස්සන කාන්තාවන්ගෙන් කවුරුන් හෝ එවැනි පොරොන්දුවක් දුන්නේ කවුද? ආසන්නතම සාප්පුව ආසන්නයේ ගබඩාව විනාශ කර දැමීමේ පරම රූපය සඳහා අරගලය ආරම්භ කිරීමද? දීප්තිමත් පෙට්ටිවල පැල්ලම් කෙටිම කාලය තුළ අපට එකඟතාවයක් ලබා දෙයි. නමුත් ඒවා ලාභ නොලබයි. සමහර මිශ්රනවල සංයුතිය නිසියාකාරව බියට පත්වේ. එහෙයින් ප්රයෝජනවත් ද රසවත් විය හැකි බවට වගබලා ගැනීම සඳහා නැවතත් මස්ලි ආහාර පිසීමට උත්සාහ නොකරන්න. එවන් සෞඛ්ය සම්පන්න උදයක් මත "ඉඳගන්න" මුළු පවුලට වඩා හොඳයි. ඔබේ දරුවන්, ගෙඩි, මස්, යෝගට් හෝ කිරිපිටි සමඟ මිශ්ර කර ගත හැකි වනු ඇත. මාර්ගය වන විට, අපි බොහෝ කලකට පෙර යෝගට් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කළා, ඒ නිසා වට්ටෝරුව සටහන් ලෙස සැලකිය හැකිය.
ඇට වර්ග සමග මුසලි බේක් කිරීම - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පැකට් 500 ග්රෑම්;
- පොල් චිප් - 100 ග්රෑම්;
- ආමන්ඩ් - 50 ග්රෑම්;
- සූරියකාන්ත බීජ - 50 ග්රෑම්;
- වියළි චෙරි (පිටි නොමැතිව) - 50 ග්රෑම්;
- කැන්ඩිඩ් පළතුරු - 100 ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පලම් - 50 ග්රෑම්;
- මීපැණි - 100g;
- තැඹිලි යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුරුඳු කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- වැනිලා - 1/2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
පුළුස්සන ලද මුසෙල්ල් සඳහා පළතුරු අංක 1, විශාලතම, සම්පූර්ණ ධාන්ය වලින් තෝරන්න. බීජ හා පොල් කපනය සමඟ ඒවා මිශ්ර කරන්න. කැඩුණු ආමන්ඩ් එකතු කරන්න. ගෙඩි සමග එය ඉතා පහසුවෙන් සොයා ගැනීමට පහසු විය, අපි තම්බා ජලය තුළ විනාඩි 10 ආමන්ඩ් පොඟවා ඇත.
සාස්පැනේන් මී පැණි, බටර්, යුෂ හා කුරුඳු මිශ්ර. අපි කුඩා ගින්නක් මත විනාඩි කිහිපයක් උණුසුම් කරමු. වැනලින් එකතු කිරීමෙන් පසුව, මෙම ඔට්ටම් සඳහා මෙම අච්චුව ඒකාකාරව බෙදා හරිනු. නැවතත්, සියල්ලම මෘදු මිශ්රණය සහ ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයේ තුනී ස්ථරයක් තබා ගන්න. අපි අංශක 180 ක උනුසුම් කරන ලද උඳුනක පැය භාගයක් යැවිය යුතුය. වාරිමාර්ග කඩාකප්පල් වී ඇත. බේක් කළ මුසාලි සිසිල් වන විට, කැන්ඩිඩ් පළතුරු හා වියළි පලතුරු සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන නිවෙස් මුෂ්ලි ඒවා අඳුරු වියළි ස්ථානයක තබාගන්නවා නම් මාස 2 ක් දක්වා පවතී.
ඇපල් සමඟ පුළුස්සනු ලැබූ මුෂ්ලි බනිස්
අමුද්රව්ය:
- ඔට් පැකට් - අයිතම 2;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- pear - 1 කෑල්ලක්;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- ආමන්ඩ් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වියළි පලතුරු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
මස්ස්ලි සකස් කිරීමට පෙර, ඇපල් හා pear වලින් පීල් ඉවත්, බීජ ඉවත් කර විශාල කෝණයන් මත කපා. ගොඩක් කෙසෙල් කෙසෙල් පොත්තකින් විදිනවා. වියළි පලතුරු සෝදා හා සිහින් ව කැඩුණු.