වඩාත් ඵලදායී පලතුරු එක් ඇප්රිකට්. ඒ අනුව, ශීත ඍතුවේ දී අප සහ අපගේ ළදරුවන්, විටමින් සහ මයිකේලයිල්ස් ජෑම්වලින් ලබාගත හැකිය! ඒ නිසා, අපි වඩාත් රසවත් හා, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රයෝජනවත් ඇප්රිකොට් ඇටයක් සමඟ, ඔබ සමග බෙදා හදා ගැනීමට අවශ්ය, අපි එය උනු යන්නේ කෙසේද යන්න විස්තර කරන.
රසවත් ඇප්රිකොට් ජෑම් පෙති ආහාර පිසීමට - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඝන ඇටවල මදය - 2 කිලෝ;
- පානීය ජලය - අයිතම 3;
- සිහින් සීනි - 2.5 කිලෝ ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
මුල සිට ම අපි මුලුමහත් ඇප්රිකොට් ඇට මුළුමනින් ම සෝදන්නෙමු. ඉන්පසු ඔවුන්ගේ ඇටකටු ඉවත් කර ඔවුන්ගේ ඝන පළතුරු දෙකට බෙදීම. විශාල එනමල් හෝ ඇලුමිනියම් පාත්රය පතුලේ තැන්පත් කරන ලද පළතුරු.
අපි තවත් වත්කමක්, අපි ජලය වත්, හොඳ සීනි වත් කර උදුන මත සීනි සිරප් ය. එය පරෙස්සමින් ගෙඩිය කපන විට පෙණක් ඉවත් කර, විනාඩි තුනක් උනු වීමට ඉඩ දීමෙන් පසුව, ඇප්රිකොට් ඇටයේ පෙති මත උණුසුම් ආකෘතියක් තුලට ලී ලෑල්ලක් සමග මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු 15 කින් පසු මෙම යුෂ සමග යුෂ සමග, සහ එය තාපාංකය ගෙන ඒම, ඇප්රිකොට් ඇටයේ පිටතට වත්. තදබදය ආවරණය කර රාත්රියේ රැඳී සිටින්න, උදෑසන අපි උඳුනක තබා එය දුර්වල ගින්නක් සඳහා අවම වශයෙන් පැය භාගයක් උයන්නෙමු.
සකස් කරන ලද (විෂබීජ) භාජන වල, උඩු තලපයට විශාල හැන්දක් දමා රන් පැහැයක් සහිත සිරප් ඉහළට ගෙන යන්න. අපි නොසැලකිලිමත් පියනක් සමග බහිනවා හා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තෙක් කෑන් දැමිය හැකිය.
ආච්චිටගේ වට්ටෝරුවේ වඩාත් රසවත් ඇප්රිකොට් ජෑම්
අමුද්රව්ය:
- ග්රෑම් සීනි කිලෝ ග්රෑම් 1.5 ක්;
- ඇටරි මිරිස් - 2.8 කිලෝ ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
එසේම අපි සීතල වතුරේ සෝදා පිරිසිදු කරමු. අපේ ඇප්රිකොට් ඇටයේ පලදාව ඉතාමත්ම සෝචනීයයි
උඳුන තුල භාජන රෝල් කර, අපගේ අසමසම ජෑම් සමග නිර්භීත ලෙස පුරවා, පසුව පුළුස්සා දමන ලද පියනේ සහ පෙරළෙන භාජන දිගේ තබන්න.