සමහර විට ඔබ ඉතා මිහිරි නොවන දෙයක් සඳහා අතුරුපසක් යමක් කිරීමට අවශ්ය නමුත් මුල්ම හා උත්කෘෂ්ට වේ. අද අපට ඔබට කියමි, ක්රීම් චීස් ක්රීම් පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට සෑහෙන කාලයක් ගත නොවනු ඇත, නමුත් එය රසවත් හා රසවත් වනු ඇත.
කේක් චීස් හා චොකලට් ක්රීම් සඳහා
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- ෙකොෙකෝවා කුඩු 30 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 100 - ග්රෑම්;
- කිරි - 100 ml;
- චොකලට් - 1 තේ හැන්දක;
- ක්රීම් - 200 ml.
සකස් කිරීම
කොකෝවා කුඩු සීනි සමඟ මිශ්ර, ක්රමයෙන් උණුසුම් කිරි වත් සහ මිශ්ර. එවිට ගෘහ චීස් එකතු, ක්රීම් තනුක සහ මෘදු, ඒකාකාර අනුකූලව තෙක් මික්සර් සමග එය පරාජය. අපි විනාඩි 15 ක් තුළ ශීතකරණයේ දී ක්රීම් ඉවත් කර පසුව කේක් අලංකාර කිරීමට හෝ එය බඳුනක තබා එය චොකලට් ඉසිය හා මේසය මත සේවය කරන්න.
ළදරු කිරට් චොක්ලට් ක්රීම්
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් යනු අඩු මේද - 400 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 0.5 අයිතම;
- ග්රෑම් සීනි - 0.5 අයිතම;
- වපුරා - 100 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 2 ෆොස්ෆේට්.
- නැවුම් පළතුරු සහ බෙරි - අවශ්ය නම්;
- ලෙමන් - 0.5 කොප.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, එය පරිදි, චීස් චීස්, දෙබලක සමග මෑෂ්, සහ පසුව ක්රීම් දී වත්, සීනි සහ ගාන ලද ලෙමන් තැවරුනු වත්. එවිට යුෂ, කොකෝවා කුඩු එක් කරන්න හා සුමට තෙක් මික්සර් සමඟ තරයේ මිශ්ර. එවිට අපි මැම්බලඩය කැට බවට පත් කර ඇති ප්රතිඵලය බවට පත්කර අවසන් ක්රීම් ක්රෙමන්කුට මාරු කරමු. අපි ඔබේ ඉල්ලීම පරිදි අලුත් බෙරි සහ පළතුරු අලංකාර කරමු.
චීස් සහ චොකලට් ක්රීම් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කටුක චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- මේද ගෘහ චීස් නැති - 200 ග්රෑම්;
- කිරි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ක්රීම් 35% - 400 ml;
- සීනි වැනිලා - 1 කඩදාසි;
- ප්රණිත සීනි - රස.
සකස් කිරීම
අපි කූඩුව මත කුඩා චොකලට් අඹරාලා අලංකාර කිරීම සඳහා තබන්න. චොක්ලට් සෙසු සෙල්ලම කැඩී, බඳුනක දමා උණු කිරීම. එවිට ටිකෙන් ටික චොකලට් කිරි වත්. බඳුනක ඇති සමජාතීය අනුකූලතාවයකට පෙර කුකුල් මස් හොඳයි. සිසිල් ක්රීම් කපන ලද පෙනුමක් සහිත මික්සර් සහ ගෘහස්ථ චීස් සමග මෘදු මිශ්රණය. එවිට ක්රීම් බෙදී කොටස් දෙකකට බෙදන්න. එක් අර්ධයක් තුල, උණු කළ චොකලට් වත් කර දෙවන වැනිලා සීනි වත්. දැන් උස වීදුරු ටිකක් අරගෙන සුදු හා චොකලට් ක්රීම් යොදා ගන්න. ඊට පස්සේ, කරකැවෙන ආචරණයක් ලබා ගැනීමට පොඩ්ඩක් ඝෝෂාකාරීව ඇවිදින්න. අපි ශීතකරණයේ දී ටිකක් අතුරුපසක් සඳහා නිමි අතුරුපස ඉවත් කරන්නෙමු. කලින් සේවය කළ චොක්ලට් චිප් සමග ඉසිය යුතු ය.