සමහර විට එය කන්නය ලෙස යම් කෑමක් සමග ඉක්මන් කිරීමට අවශ්ය වේ. නැත්නම් සරලව, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ දිවා ආහාර පිළියෙල කිරීම සමඟ කරදර වීමට අවශ්ය නැත.
හැම් සහ නැවුම් පිපිඤ්ඤා යනු විවිධාකාර රසකාරක සලාද සෑදීමට පහසු හා පහසුය.
හැම්, චීස් හා නැවුම් පිපිඤ්ඤා සිට බිත්තර සමග සලාද - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
4 ආහාර සඳහා ගණනය කිරීම:
- ඌරු මස් ඌරුමස් හෝ චිකන් - 400 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 2-4 කෑලි;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 හරිතාගාර හෝ 2 බිම්;
- චීස් මෘදු හෝ නැවුම් අච්චාරු - 300 ග්රෑම්;
- හරිතයන් (ළූණු, parsley, කොරියර්, බැසිල්, රෝස්මරී);
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- ඔලිව් තෙල්;
- අබ, සූදානම්
- ලෙමන් යුෂ හෝ ස්වාභාවික පළතුරු (වයින්) විනාකිරි.
සකස් කිරීම
පිසින ලද තම්බන ලද සහ සිසිල් බිත්තරවලින් ෂෙල් එකෙන් පිරිසිදු කොට කුඩා හෝ කුඩා කැබලිවලට කපා. රවුම් කපන (ඕවල්) හෝ brusochkami, හැම් - කැට හෝ කෙටි තීරු කපා පිපිඤ්ඤා. පිහියකින් හෝ කෝණයෙන් ඇඹුල් චීස්. අපි සලාද භාජනයක් තුළ හෝ එක් එක් සකස් කරන ලද අමුද්රව්යවලට ස්වල්පයක් හි සේවය කරන පුද්ගලයෙකුට සේවය කරන තනි කෑමේ දී අපි එකට එකතු කරමු.
සෝස් ඇඳීම: හරිත හා සුදුළූස් පොඟවා හෝ පොඟවා, බටර් සහ ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි එකතු කරන්න. අබ ඇටයක් හොඳයි.
අපි සලාද සැරසිලි කරමු, අපි සුදු බෑගුවේට් සමග සේවය කරමු. සැහැල්ලු වයින්, ග්රෝප්පා හෝ බ්රැන්ඩි සමඟ ආහාර වේලක් සමඟ ඔබට පුළුවන්.
හැම් සලාද, නැවුම් පිපිඤ්ඤා, හතු, රතු ගම්මිරිස් සහ ඉරිඟු
මෙම සලාදය ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් වේ.
අමුද්රව්ය:
- හැම් - 300 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1-2 පෑම්;
- ගම්මිරිස් රතු රතු නැවුම් - 1-2 පෑම්;
- නැවුම් බෙල්ලන් හතු - 200 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු - 1 බඳුන;
- නැවුම් හරිතයන්;
- එළවළු තෙල් සෘජු සීතල පීඩනය;
- ලෙමන් යුෂ හෝ ස්වාභාවික පළතුරු විනාකිරි;
- සුදුළූණු - 1 කරාබු.
සකස් කිරීම
හතු 20 විනාඩි උනු හැක, නමුත් මෙය අත්යවශ්ය නොවේ, අමු ආකාරයේ බෙල්ලන් හතු ආහාරයට ගත හැකි අතර ඊටත් වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. ඔබට මිනිත්තු 5 ක් උණු වතුරේ දී ඒවාට කැඩෙන්නට පුළුවන. Champignons හෝ සුදු හතු ටිකක් ආහාර පිසීමට වඩා හොඳයි.
අපි හතු හා හරිතයන් හොඳ නැහැ.
එසේම ඉතිරි: අපි අත්තනෝමතිකව පිපිඤ්ඤා, හැම් සහ රතු මිහිරි ගම්මිරිස් කපා.
අපි සලාද භාජනයක් තුළ සියල්ල එකතු කර ඉරිඟු එකතු කරන්නෙමු (ඇත්ත වශයෙන්ම, කල් තබා ගන්නා දියර) ලුණු.
ඔබ සලාද අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තර සහ චීස් සංයුතියට ඇතුළත් කළ හැකිය.
ඉන්ධන මිශ්ර කිරීම ලෙමන් යුෂ හෝ විනාකිරි සමඟ එළවළු තෙල් මිශ්රණයකින් සාදන ලදි. සුදුළූණු සමග කන්නය. සලාද හා මිශ්ර වත් කරන්න. පොල්enta හෝ ඉරිඟු tortillas සමඟ සේවය.